11/21 クリスマス福袋1万円

全てエノテカ・オンライン定番人気の全14銘柄!

ひんやりとよく冷えたワインがあれば、蒸し暑い日もぐっと涼しく快適に。出番が増える暑い季節こそ、白ワイン選びもこだわりたいもの。そこで今回は「ぜひ夏に飲みたい!」と思う白ワインを、キーワード別に飲み方のご提案とともにご紹介します。この夏は、自分好みのワインをもっと自由に!ワインで美味しく涼しく過ごしましょう♪

カシスリキュールと白ワインで作られるカクテル「キール」をご存知でしょうか?19世紀末、ブルゴーニュの中心都市ディジョンの市長フェリックス・キールが考案したと言われるこのカクテルに使われたのが、アリゴテ種から造られた白ワインでした。その特徴は、なんと言ってもシャープな酸味。清涼感溢れる味わいは、まさに夏にピッタリの味わいなのです。

ブルゴーニュ・アリゴテ

3,000円(3,240円 税込)

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ブルゴーニュ・アリゴテ

2,400円(2,592円 税込)

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誰もが知る辛口白ワインの代名詞的、シャブリ。ブルゴーニュの最北、冷涼な気候で育ったブドウで造ったワインには、しっかりとした酸が備わります。また、牡蠣などの化石を含んだ、キンメリジャンと呼ばれるシャブリ地区特有の石灰質土壌によってミネラル豊富な白ワインになります。溌剌とした酸が光るシャルドネをお楽しみください。

シャブリ レ・ドゥ・リヴ

3,800円(4,104円 税込)

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シャブリ

2,200円(2,376円 税込)

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清々しい風味と美しい酸を生み出すブドウ品種。栽培が容易なためフランス国内はもとより、世界中で栽培されています。ソーヴィニヨン・ブラン種のワインの中には青草を思わせる香りの強いものも多くありますが、今回ご紹介する2本は、搾りたてのレモンやライムを思わせるフレッシュな香りが主役。

サンセール

3,800円(4,104円 税込)

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アルバクララ・ソーヴィニヨン・ブラン

2,500円(2,700円 税込)

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フランスに並ぶワイン大国、イタリアにも"夏の定番"と言えるワインがあります。ソアヴェはガルガーネガ種の特徴でもある豊かな酸味とレモンピールに似た微かな苦味が魚介と相性抜群。また、ガヴィのコルテーゼ種もスッキリとした酸味があり、柑橘系果実の爽やかな風味が魚介系のお料理と特に好相性です。どちらもイタリアの土着品種ですが、今やスッキリ白ワインの定番中の定番として世界中で愉しまれています。

ソアヴェ

2,400円(2,592円 税込)

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ガヴィ・オットソルディ

2,000円(2,160円 税込)

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今、世界中で夏に飲みたい白ワインとして、リースリングの人気が高まっているのをご存知でしょうか。ニューヨークではあらゆるレストランやバーでリースリングを飲むことができるイベント、「サマー・オブ・リースリング」が開催され、大反響。その波はニュージーランドやオーストラリア、日本にも広がっています。きりっとした酸味、 柔らかな果実味、豊かなミネラルを感じる味わいはまさに夏ワイン。

ラインガウ・リースリング・
トロッケン・カビネット

3,000円(3,240円 税込)

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リースリング

2,300円(2,484円 税込)

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ミネラルとは、硬水のミネラルウォーターを飲んだ時に感じる、あのニュアンスです。ワインに含まれるカリウム、カルシウム、鉄分などのことですが、若いうちはワインにキリリとした印象を与えます。キレのあるシャルドネはさっぱりとした魚料理と相性抜群です。

ブルゴーニュ・ブラン

3,800円(4,104円 税込)

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トルマレスカ・シャルドネ

1,800円(1,944円 税込)

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夏はビールのように、キーンと冷えて喉ごしのよいワインが飲みたいもの。そこでオススメなのが、シンプルでお手軽にできる「氷ワイン」。どんなワインも氷を入れて美味しくなるといわけではありません!フルーティーでクリアなカジュアルタイプのワインがぴったりです。白ワインで作るサングリアのような感じで楽しめます。

コナンドラム・ホワイト
(スクリューキャップ)

3,500円(3,780円 税込)

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サン・ヴァレンティン・
スペシャル・エディション・ホワイト

1,600円(1,728円 税込)

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17 件中 1~17 件を表示

[4.1]
SOAVE
アレグリーニ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ヴェネト
説明: 溢れるアロマにシャープな酸。 心地よい飲み心地に虜になる 感動的なクオリティ。
2,400 円 ~
2016年 2,400円
BOURGOGNE ALIGOTE
バロン・ダヴラン
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ブルゴーニュ・アリゴテ
説明: ヴォーヌ・ロマネの有名ネゴシアンが造る、 爽やかな果実味が魅力のブルゴーニュ・アリゴテ。 シャープさ際立つ印象的な酸と、繊細な香りが上品な一本。
2,400 円 ~
2014年 2,400円
[4.2]
TORMARESCA CHARDONNAY
トルマレスカ(アンティノリ)
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > プーリア
説明: 名門、アンティノリがプーリアで造る 魚介料理とも合う上質なシャルドネ。 潮風を感じる清々しい味わい。
1,800 円 ~
2016年 1,800円
[4.3]
CAPSULA VIOLA (SCREW CAP)
サンタ・クリスティーナ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > トスカーナ
説明: 名門アンティノリが贈る、清涼感溢れる夏のワイン。 アルコール度数を抑えた、 すいすい飲める爽やかな飲み口が魅力。
1,600 円 ~
2016年 1,600円
[4.2]
CHABLIS
ジャン・クロード・コルトー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: 華やかな柑橘系のアロマ。溢れるミネラル感と溌剌とした酸が効いた、料理を引き立てる食卓に欠かせない1本。
2,200 円 ~
2015年 2,200円
GAVI OTTOSOLDI
オットソルディ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: バルバレスコで名声を得たモッカガッタ兄弟が造る白ワイン。 著名な評論家もコストパフォーマンスの高さを認める、 華やかな果実味と複雑な余韻が印象的な1本。
2,000 円 ~
2016年 2,000円
[4.0]
CHABLIS LES DEUX RIVES
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: ブルゴーニュきっての白ワインの名手が手掛けるシャブリ。 レモンやパイナップルのフレッシュなアロマと シャブリ特有の硬質なミネラルが見事に融和した優しい味わい。
3,800 円 ~
2015年 3,800円
[4.2]
BOURGOGNE ALIGOTE
ジャンテ・パンショ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ブルゴーニュ・アリゴテ
説明: ブルゴーニュの名手、ジャンテ・パンショ。 アリゴテならではの、クリスプな酸と豊富なミネラルをきれいに表現した コスト・パフォーマンスの高い1本。
3,000 円 ~
2015年 3,000円
[4.2]
TORMARESCA CHARDONNAY [HALF BOTTLE]
トルマレスカ(アンティノリ)
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > プーリア
説明: 偉大なイタリアのワインメーカー、アンティノリが生み出す、 トップクオリティのプーリア産ワイン。 潮風や草原を感じる爽やかな味わい。
1,100 円 ~
2015年 1,100円
[4.9]
SANCERRE
パスカル・ジョリヴェ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ロワール
説明: シャブリに並ぶフランスを代表する白ワイン。 サンセールのトップ生産者であり、 自然派の名手、パスカル・ジョリヴェ。
3,800 円 ~
2016年 3,800円
ALBACLARA SAUVIGNON BLANC
アラス・デ・ピルケ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > チリ > マイポ・ヴァレー
説明: サラブレッド飼育とワイン造りへの情熱が融合したワイナリー。 アンティノリと造り出す絶妙なチリワイン。 非常にフレッシュでボリュームのあるソーヴィニヨン・ブラン。
2,500 円 ~
2016年 2,500円
[4.1]
BOURGOGNE BLANC
トロ・ボー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
3,800 円 ~
2014年 3,800円
[4.1]
RIESLING
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: 世界中のワインラヴァーを虜にする、 秀逸な辛口リースリング。 幅広い食事と合う、万能な白ワイン。
2,300 円 ~
2014年 2,300円
[4.0]
SAN VALENTIN SPECIAL EDITION WHITE
トーレス
タイプ:白ワイン サイズ:  ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ
説明: スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。 3代目オーナーが、妻の為に手がけた贈り物。 フローラルなアロマを纏った芳醇な果実の味わいが魅力の白ワイン。
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[4.1]
RIESLING [HALF BOTTLE]
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: トリンバックを知るなら、まずはこの1本! ブドウ本来のイキイキとした果実味を持つ、 トリンバックの辛口スタイルを体現したリースリング。
1,400 円 ~
2014年 1,400円
[4.9]
SANCERRE [HALF BOTTLE]
パスカル・ジョリヴェ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ロワール
説明: シャブリに並ぶフランスを代表する白ワイン。 サンセールのトップ生産者であり、 自然派の名手、パスカル・ジョリヴェ。
2,000 円 ~
2015年 2,000円
[4.0]
CONUNDRUM WHITE (SCREW CAP)
ワグナー・ファミリー・オブ・ワイン
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > アメリカ > カリフォルニア
説明: カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリー。 単一品種だけでは表現しきれない味わいを持つ高品質なブレンドワイン。 複雑ながらも豊かさと柔らかさを兼ね備えた味わいが魅力。
3,500 円 ~
2015年 3,500円

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