一年の中でもひと際華やかなイベント、クリスマスもいよいよもうすぐ!家族や親しい友人と一緒にクリスマスディナーを楽しむ方も多いのではないでしょうか。せっかくごちそうを用意するのなら、ワインも料理に合わせてぴったりの1本を選びたいものです。
そこでこちらのページでは、クリスマスに定番のローストビーフやフライドチキンなど、5種類の料理に合わせたい1,000円台~4,000円台までのおすすめワインをご紹介!料理の味わいにぴったり寄り添うとっておきのワインで、少し特別なクリスマスディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
フライドチキンに合う2銘柄
ローストチキンに合う2銘柄
食材の色で合わせる!程よいコクを備えた柔らかな味わいの白ワイン。
2022年
3,630 円
(税抜価格3,300円)
「白身肉には白ワイン」という定番の組み合わせで、ローストチキンと楽しみたい1本がこちらの白ワイン。少しコクのある柔らかな味わいのワインを合わせることで、チキンのボリューム感に負けず、味わいのバランスが取れます。ワインはあまり冷やしすぎないこともポイント!柑橘や白桃などのアロマが心地よく広がり、穏やかな酸や上品なミネラル感は料理の塩味を引き立てます。
食材の色で合わせる!程よいコクを備えた柔らかな味わいの白ワイン。
2022年
3,630 円
(税抜価格3,300円)
「白身肉には白ワイン」という定番の組み合わせで、ローストチキンと楽しみたい1本がこちらの白ワイン。少しコクのある柔らかな味わいのワインを合わせることで、チキンのボリューム感に負けず、味わいのバランスが取れます。ワインはあまり冷やしすぎないこともポイント!柑橘や白桃などのアロマが心地よく広がり、穏やかな酸や上品なミネラル感は料理の塩味を引き立てます。
ローストビーフに合う2銘柄
牛肉の力強い味わいに負けない、上品なタンニンと果実味のある赤ワイン。
2015年
3,300 円
(税抜価格3,000円)
- JS 90
こちらは凝縮感のある果実の旨味が溢れる華やかなスタイルの赤ワイン。力強くも上質な果実味と渋みが、ローストビーフにぴったりと寄り添います。ワインは、チェリーやカシスなどの赤・黒系果実の熟したアロマに、クローブなどのスパイスのニュアンスや香ばしいトースト、スモークの香りが印象的。ソースの隠し味に赤ワインを少し加えれば、味わいがグっとまとまり一体感が増します。
牛肉の力強い味わいに負けない、上品なタンニンと果実味のある赤ワイン。
2015年
3,300 円
(税抜価格3,000円)
- JS 90
こちらは凝縮感のある果実の旨味が溢れる華やかなスタイルの赤ワイン。力強くも上質な果実味と渋みが、ローストビーフにぴったりと寄り添います。ワインは、チェリーやカシスなどの赤・黒系果実の熟したアロマに、クローブなどのスパイスのニュアンスや香ばしいトースト、スモークの香りが印象的。ソースの隠し味に赤ワインを少し加えれば、味わいがグっとまとまり一体感が増します。
シーフードグラタンに合う2銘柄
クリーミーな味わいに、柔らかな質感の白ワイン。
2023年
3,080 円
(税抜価格2,800円)
クリーミーなホワイトソースがたっぷりの海老グラタンには、丸みのある柔らかい質感の白ワインが好相性です。ワインの穏やかな酸味は、ホワイトソースの甘味と滑らかに繋がり料理に軽やかさを、豊富なミネラル感はぎゅっと全体を引き締めメリハリを与えてくれます。
クリーミーな味わいに、柔らかな質感の白ワイン。
2023年
3,080 円
(税抜価格2,800円)
クリーミーなホワイトソースがたっぷりの海老グラタンには、丸みのある柔らかい質感の白ワインが好相性です。ワインの穏やかな酸味は、ホワイトソースの甘味と滑らかに繋がり料理に軽やかさを、豊富なミネラル感はぎゅっと全体を引き締めメリハリを与えてくれます。
まろやかなコクを受け止める、豊かで濃厚な白ワイン。
2023年
3,520 円
(税抜価格3,200円)
こちらはトロピカルフルーツの芳醇なアロマや樽の風味、穏やかな酸味がバランス良く感じられる豊かな味わいの1本。ホワイトソースのバターやチーズに、ボリューム感のある濃厚な白ワインを合わせることで、料理のまろやかなコクをしっかりと受け止めます。余韻まで続くふくよかな味わいが癖になるペアリングです。
まろやかなコクを受け止める、豊かで濃厚な白ワイン。
2023年
3,520 円
(税抜価格3,200円)
こちらはトロピカルフルーツの芳醇なアロマや樽の風味、穏やかな酸味がバランス良く感じられる豊かな味わいの1本。ホワイトソースのバターやチーズに、ボリューム感のある濃厚な白ワインを合わせることで、料理のまろやかなコクをしっかりと受け止めます。余韻まで続くふくよかな味わいが癖になるペアリングです。
クリスマスケーキに合う1銘柄
商品一覧
8 件
2023年
3,080 円
(税込)
2022年
3,630 円
(税込)
シャトー・モーヴサン・バルトン
赤
パワフル&ストラクチャー
メドック格付けシャトーのオーナーが所有する老舗シャトー。タンニンや酸味が絶妙なバランスを見せる、高貴な雰囲気漂うお値打ちボルドー。 詳細を見る
4.0
(7件)2019年
5,280 円
(税込)
D 93