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ワインショップ・エノテカアミュプラザ博多店

兒玉 このみ

資格

JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ


ついつい飲み過ぎてしまいます‼︎

2022.04.28

カプスラ・ヴィオラ
750ml
4 (52)
3

ライト

フル

  • 白ワイン

カプスラ・ヴィオラ

名門アンティノリが贈る夏のワイン。暑い夏の日にぴったりな、瑞々しいアロマと爽やかな飲み口が魅力。

  • 2021

    1,760

    (税込)

    NEW

ひと口飲んだら止まらない美味しさ‼︎レモンや青りんごの爽やかな香りに、フレッシュで瑞々しい果実味とプチプチとはじける感じがたまりません。アルコール度数も低めなので、スイスイ飲めちゃいます。ランチタイムからも愉しみたい1本ですね♪合わせる料理は、ボンゴレ・ビアンコがおすすめ。あさりの旨味と味付けのベースとなる塩味がこのワインの爽やかさとミネラル感によく合います。また、あさりをたっぷりの白ワインで蒸してソースを作れば、ワインとの相性がさらに良くなりますよ。その他おすすめ料理は、オイル系パスタ、カプレーゼ、アクアパッツァ、お寿司、天ぷらや焼き魚にレモンを絞ったもの、レモン鍋。

このレビューのヴィンテージ:2020年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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