シモン・ビーズ SIMON BIZE
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フランス ブルゴーニュ
伝統を守りながらも進化し続ける、日本人当主による老舗ドメーヌ
2013年に5代目当主として千砂・ビーズ氏、マリエル・グリヴォ氏に代替わりし、ドメーヌ初の女性経営となったシモン・ビーズ。これまでの伝統を守りつつも、ビオディナミ農法の採用など新たな繊細で優美な造りに更に磨きがかかり、今後さらなる進化が期待される生産者です。
商品一覧
17 件
おすすめ順
ブルゴ-ニュ・ブラン・レ・ペリエ-ル
白
エレガント&ミネラリー
サヴィニー・レ・ボーヌで端正なワイン造りを行う名門ドメーヌ。豊かな果実味とミネラルのアクセント。爽やかながらも、満足感溢れる仕上がり。 詳細を見る
本数限定2018年
8,250 円
(税込)