ボジョレー・ヌーヴォー2017 11月1日以降

CHATEAU DE SAINT COSME
シャトー・ド・サン・コム

エノテカ初入荷となる伝説的キュヴェ、オミニス・フィデスが残り僅か!

南フランスに位置するコート・デュ・ローヌの銘醸地、ジゴンダスに君臨するトップ生産者、シャトー・ド・サン・コム。今回はシャトー・ド・サン・コムの入門キュヴェであるコート・デュ・ローヌからトップキュヴェに至るまでの新ヴィンテージが入荷するとともに、なんとロバート・パーカー氏が2度も100点満点付けた超稀少キュヴェ、オミニス・フィデスが満を持してエノテカに初入荷致しました。シャトー・ド・サン・コムの神髄を堪能できるラインナップが揃い踏みとなる、この貴重な機会を是非お見逃しなく!
さっそくアイテムを見る》

ジゴンダスのトップワイナリー。

GENIUS OF GIGONDAS 『ワインスペクテイター誌2013年11月号』で「ジゴンダスの天才」と評されているのは、シャトー・ド・サン・コムの14代目当主、ルイ・バリュオール氏。500年続くシャトー・ド・サン・コムは、ローヌでいち早く有機栽培を取り入れるなど、ジゴンダスをリードする名門でしたが、1992年、MBAを目指していた秀才のルイ氏が14代目を継いで以降、彼がリリースしたワインは各評価誌で高得点を連発。その名が世界的に知られるようになりました。

各専門誌で受ける高い評価。

『ワインスペクテイター誌のトップ100 2012年』にて、シャトー・ド・サン・コムのジゴンダス2010年が、第2位を獲得!世界のトップワインとして注目を浴びました。

さらに上級クラスのジゴンダス・オミニス・フィデス2007年が、ワインアドヴォケイト誌のパーカーポイント100点、2010年が96-100点を獲得。「私がかつて味わった中で最も優れたジゴンダスの一つ」と、ロバート・パーカー氏も絶賛しています。


風味豊かなワインを生み出す独特の土壌特性。

ラテン語で「歓喜」を意味するジゴンダスは、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地。ブドウ畑が山の裾野に広がっており、強い日差しを受けてブドウが育つため、力強い赤系果実の凝縮感と、柔らかい口当たりをもたらす独特のミネラル感を備えたワインを生み出すことができます。

シャトー・ド・サンコムの畑はちょうどモンミライユ山の裾野と中腹に位置。山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。

また、ユニークなのがその土壌。1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリア ピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。水はけがよく、急斜面という独特の 地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。

現在、シャトー・ド・サン・コムではオーガニック栽培を行い、ビオディナミを取り入れています。しかしそういった認証をラベルに記してはいません。ルイ氏にとって、最大の関心は「ブドウが健全であること」であって、その必然性からオーガニック栽培を取り入れているだけなのです。

スケール感と深みのある味わいが魅力の2013年。
高い完成度と熟成ポテンシャルを備えた2014年。

2013年のジゴンタスは、湿度の高かった春の影響でグルナッシュの成育が懸念されましたが、シラーやムールヴェードルは非常に素晴らしい出来となりました。 シャトー・ド・サン・コムでは、グルナッシュの収穫時期を遅らせて成熟させ、収量をしぼったことで結果的に納得のいくブドウが実りました。ルイ・バリュオール氏曰く「2013年は軽視されがちだが、偉大なヴィンテージ」。ボリューム感と新鮮さを兼ね備えたスケール感と深みのある味わいが魅力となっています。 2014年は、2013年とは対照的に、好天に恵まれ豊富な収穫量を得ることができ、造り手毎の個性が際立ったヴィンテージとなりました。 南部ローヌでは、濃厚さ、まろやかさ、滑らかさ、バランス感覚、表現力が際立ったワインが造り出されており、ルイ・バリュオール氏は「非常にサン・コムらしい仕上がりであり、さらに付け加えるならば、リリース以降素晴らしい味わいを長年保ち続け、今もなお若々しさに溢れる2000年ヴィンテージを思わせる完成度の高さ。」と語っています。

完全数量限定!
「ジゴンダスの天才」が生み出すトップキュヴェが揃い踏み。

2014年
ジゴンダス オミニス・フィデス

10,000 円(10,800 円 税込)

この商品を買う≫

2014年
ジゴンダス ル・ポスト

10,000 円(10,800 円 税込)

この商品を買う≫

2013年
ジゴンダス ル・クロウ

10,000 円(10,800 円 税込)

完売致しました≫

2013年
ジゴンダス ヴァルべル

7,000 円(7,560 円 税込)

この商品を買う≫

2014年
ジゴンダス

5,000 円(5,400 円 税込)

この商品を買う≫

並べ替え:
在庫状況:

6 件中 1~6 件を表示

[4.2]
GIGONDAS
シャトー・ド・サン・コム
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: 「ジゴンダスの天才」を当主とする名門ワイナリーが手掛ける 世界第2位に輝いた、フラッグシップワイン。 見事な凝縮感を伴った果実味が印象的な1本。
5,000 円 ~
2015年 5,000円
[4.3]
COTES DU RHONE
シャトー・ド・サン・コム
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: 凝縮感とエレガンスの共存を可能にした「ジゴンダスの天才」。 ローヌ南部のシラー100%で造られる、 コストパフォーマンスに優れた1本。
2,000 円 ~
2016年 2,000円
[4.8]
COTES DU RHONE BLANC
シャトー・ド・サン・コム
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: 「ジゴンダスの天才」を当主とする名門ワイナリー。 トロピカルフルーツの風味とミネラルが調和した、辛口白ワイン。
2,500 円 ~
2015年 2,500円
[4]
GIGONDAS VALBELLE
シャトー・ド・サン・コム
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: 「ジゴンダスの天才」ルイ・バリュオール氏が率いる名門ワイナリー。 樹齢およそ80年のブドウを贅沢にブレンドした 親しみやすくフレッシュなスタイル。
7,000 円 ~
2013年 7,000円
[4.5]
GIGONDAS LE POSTE
シャトー・ド・サン・コム
タイプ:赤ワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: 「ジゴンダスの天才」ルイ・バリュオール氏が率いる名門ワイナリー。 特異なテロワールから生み出される鮮やかな果実味と多様なアロマ。 女性的なしなやかなスタイル。
在庫がありません
[4.0]
GIGONDAS HOMINIS FIDES
シャトー・ド・サン・コム
タイプ:赤ワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: 過去2度に渡りパーカーポイント100点満点を 獲得した伝説的キュヴェ。 卓越した優良畑が生む、深遠なる飲み心地。
在庫がありません

6 件中 1~6 件を表示

関連リンク

現在の絞り込み条件
  • 生産者:シャトー・ド・サン・コム
さらに絞り込み
全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ