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大切な人へのプレゼントや、特別な日のお祝いには上質なワインを愉しみたいものです。今回はエノテカが誇る豊富なラインナップの中から、じっくりと味わっていただきたい高品質な白ワインのみを厳選してご紹介いたします。リッチで飲み応えのあるタイプから和食にも合う繊細でミネラル豊かなタイプまで、今飲んで美味しい、ハイクラスな白ワインばかり。幅広いお料理と合わせて愉しめるのはもちろんのこと、ワイン単体としても存分にご満足いただけます。

ぜひ極上の白ワインとともに贅沢なひと時をお過ごしください。

おすすめの極上白ワインはこちら

コルトン・シャルルマーニュ最高峰の造り手が、
徹底した品質主義によって生み出す逸品。
溢れんばかりのミネラルを備えた極上の味わい。

コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ
/ボノー・デュ・マルトレイ
(フランス ブルゴーニュ)

37,400 円~ (税込)

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世界最高峰の白ワインと讃えられる特級畑、コルトン・シャルルマーニュ。その畑を広く所有し、代名詞ともいわれる存在がボノー・デュ・マルトレイです。

こちらは、所有する9haの畑から生み出される白ワイン。自然と共存したブドウ栽培を心がけており、100%ビオディナミ農法を実践しています。そのため、造られるワインは、まるでテロワールそのものを味わうかのような溢れんばかりのミネラルを備えたタイトなスタイルが特徴。まさに芸術品ともいうべき最高傑作です。

2つの名門シャトーの偉大な畑から生み出される、
稀少なボルドー・ブラン。
フレッシュかつ複雑味のある上質な1本。

ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン・ブラン
/シャトー・オー・ブリオン
(フランス ボルドー ペサック・レオニャン)

18,150 円~ (税込)

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シャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンの、2つの名門シャトーのブドウから造り出される極上の白ワイン。年間平均1,000ケースという生産量の少なさに加え、国外へ輸出される量が限られている稀少な銘柄です。

ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを使用しており、それぞれの品種の魅力が見事に表現された1本。フルーティーでフローラルなアロマがワインに新鮮さと唯一無二の複雑性を与えています

イタリアワインの帝王が手掛ける、
気品に満ちたソーヴィニヨン・ブラン。
濃厚な果実味が際立つ、洗練されたスタイル。

アルテニ・ディ・ブラッシカ
/ガヤ
(イタリア ピエモンテ)

15,400 円~ (税込)

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イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動のものとしているガヤ。全てのラインナップにおいて「常に最高品質を造る&ワールドクラス」との信念のもと、ベストを尽くされた渾身のワインをリリースする、比類なき存在です。

こちらは、ピエモンテのソーヴィニヨン・ブラン100%を使用し、彼らが手掛けるワインの中で最も生産量の少ない白ワイン。とろけるような完熟果実の風味に、スパイスやハーブ、オークのニュアンスを纏った、洗練されたスタイルが魅力。熟成ポテンシャルにも優れています。

テロワールの個性を見事に表現する偉大な造り手。
太古から蓄積された複雑なミネラルを含む特別な土壌が生む、
唯一無二の味わいを持つ極上のヴィオニエ。

コンドリュー ラ・ボネット
/ルネ・ロスタン
(フランス ローヌ)

13,200 円(税込)

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南フランス、コート・ロティのトップドメーヌの一つとして知られるルネ・ロスタン。伝統的な製法と革新的な製法を見事に融合させ、一切の雑味を感じさせない、とてもピュアな果実味が特徴のエレガントな味わいのワインを生み出しています。

コンドリューはヴィオニエのみから造られるアペラシオンであり、ヴィオニエのポテンシャルを最大限に発揮させる最上の地。南国果実の芳醇なアロマと花やハーブのニュアンスなど華やかな香りが次から次へと広がります。その比類なき傑出したアロマとエレガントさは、まさに極上の味わいです。

ドイツ辛口リースリングのパイオニア。
ラインヘッセンで最も尊重される特級畑が生む、
多くの風味が織りなす緻密な味わい。

モアシュタイン・リースリング・トロッケン・グローセス・ゲヴェックス
/ヴィットマン
(ドイツ ラインヘッセン)

13,200 円(税込)

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数々のワイン専門誌で高く評価される、ドイツを代表するワイナリー。ドイツでも早くから自然農法に力を入れた造り手として知られ、伸びやかで透明感と気品を備えた味わいはドイツワイン愛好家のみならず、世界中の白ワイン愛好家を魅了しています。

こちらは、ヴィットマンが所有する特級畑のブドウのみで造られる辛口ワイン。ビオディナミと伝統的な大樽を用いた製法で仕立てられています。柑橘系果実やアプリコット、スパイスなどの複雑な風味に、ピュアな果実味、しっかりとしたミネラル感が感じられる、厚みのあるスタイルが魅力です。

フランチャコルタ最高峰の生産者。
高地のシャルドネを100%使用した、
まろやかな果実味が魅力。

クルテフランカ・ウッチェランダ・シャルドネ
/ ベラヴィスタ
(イタリア ロンバルディア)

8,800 円(税込)

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イタリア随一のスパークリングワイン産地、フランチャコルタのトップ生産者。こちらは、そんなベラヴィスタによる少量生産の上級白ワインです。

平均標高300mに位置するウッチェッランダの畑で栽培された、完熟ブドウを使用し、約3年ほどの長期熟成を経てリリースします。リンゴやカリンなど完熟した果実のアロマに、樽のニュアンスを帯びた複雑な香り。贅沢な造りによる、まろやかな果実味によるリッチなスタイルをお愉しみいただけます。

星付きレストランに支持されるアルザスの名門が、
2つのグラン・クリュから良年にのみ造る自信作。
美しい酸とミネラルを備えた、洗練された1本。

リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミール
/トリンバック
(フランス アルザス)

9,130 円(税込)

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ロバート・パーカー氏から、「世界で最も偉大で、最も優雅なリースリングを提供している」として、最高評価の5ツ星を獲得する、アルザスきっての名門ワイナリーであるトリンバック。

こちらは、ガイスベルクとオステルベルグという2つのグラン・クリュから造られるキュヴェ。8代目フレデリック・エミール氏に敬意を表し、その名を名乗るのにふさわしい品質のブドウが収穫できた良年にのみ造られます。美しい酸とミネラル感の強い個性が特徴。過去にはノーベル平和賞の祝いの席で振る舞われたこともある、世界的に広く知られている逸品です。

100年以上の歴史を誇るサンセールの名門。
石灰岩土壌のテロワールを見事に反映した、
強靭なミネラルと上品な果実味に富んだ味わい。

サンセール・ル・パラディ
/ドメーヌ・ヴァシュロン
(フランス ロワール)

7,700 円(税込)

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ワイン&スピリッツ誌にて2018年TOP100生産者に選出された実績を持ち、サンセールの代名詞的存在であるドメーヌ。完全ビオディナミによる、テロワールの個性が見事に表現されたワインを造りだしています。

こちらは単一畑ル・パラディのブドウを使用したキュヴェ。石が多く転がる石灰岩土壌のテロワールを最大限に引き出した、豊富なミネラルと上品な果実味による引き締まった味わいをお愉しみいただけます。




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PIERRE MOREY
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー
Description: コント・ラフォンやコシュ・デュリと並ぶ、偉大なムルソーの造り手。圧倒的な力強いミネラルが魅力的なムルソー最高峰の一級畑。
26,400 Yen(税込) ~
2018年 26,400Yen
[4.6]
BELLAVISTA
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ロンバルディア
Description: フランチャコルタ最高峰の生産者が造る、少量生産の上級白ワイン。高地のシャルドネを100%使用した、まろやかな果実味が魅力。
8,800 Yen(税込) ~
2015年 8,800Yen
[4.5]
BONNEAU DU MARTRAY
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > アロース・コルトン
Description: コルトン・シャルルマーニュ最高峰の造り手。徹底した品質主義から生まれる、全ての要素が混然一体となった、まさに芸術品とも言える逸品。
40,700 Yen(税込) ~
2018年 40,700Yen
2000年 42,900Yen
1997年 47,300Yen
[4.4]
TORRES
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > スペイン > カタルーニャ > コンカ・デ・バルベラ
Description: スペインワインを牽引する名生産者が造る単一畑シリーズ。ブルゴーニュのモンラッシェに匹敵する、スペイン最高峰のシャルドネ。
8,800 Yen(税込) ~
2016年 8,800Yen
[4.6]
CASTELLO DELLA SALA
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ウンブリア
Description: ガンベロ・ロッソ最高評価トレ・ビッキエリの常連。モンラッシェを意識し、長期熟成を目指したイタリア白ワインの歴史を変えた1本。
8,800 Yen(税込) ~
2018年 8,800Yen
[5.0]
WITTMANN
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > ドイツ > ラインヘッセン
Description: 有名ワイン評価誌で「世界が今注目している」と称される老舗。ラインヘッセンで最も尊重される特級畑が生む、多くの風味が織りなす緻密な味わい。
13,200 Yen(税込) ~
2019年 13,200Yen
2018年 13,200Yen
[4.0]
RENE ROSTAING
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ > 北ローヌ
Description: コート・ロティ最高の造り手。太古から蓄積された複雑なミネラルを含む特別なテロワールが生み出す、唯一無二の芳香と味わいを持つ逸品。
13,200 Yen(税込) ~
2019年 13,200Yen
2018年 13,200Yen
2017年 13,200Yen
2016年 13,200Yen
[4.6]
CH.HAUT BRION
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ペサック・レオニャン
Description: オー・ブリオン・ブランとラ・ミッション・オー・ブリオン・ブランのブドウをブレンドした贅沢且つ稀少な白ワイン。唯一無二の複雑性が魅力。
17,600 Yen(税込) ~
2018年 17,600Yen
[4.3]
TRIMBACH
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > アルザス
Description: 星付きレストランに支持されるアルザスの名門が、2つのグラン・クリュから良年にのみ造る自信作。アルザス産リースリングを代表する1本。
9,130 Yen(税込) ~
2011年 9,130Yen
[4.3]
BELLAVISTA
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ロンバルディア
Description: フランチャコルタ最高峰の生産者が造る、シャルドネ100%の上級白ワイン。 歴史ある銘醸地が生む、地中海の恵みを携えた白ワイン。
11,000 Yen(税込) ~
2013年 11,000Yen
DOMAINE VACHERON
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ロワール > 中央・ニベルネ
Description: 100年以上の歴史を誇るサンセールの名門。石灰岩土壌のテロワールを見事に反映した、強靭なミネラルと上品な果実味に富んだ味わい。
7,700 Yen(税込) ~
2018年 7,700Yen
[4.8]
GAJA
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: イタリアワインの帝王。濃厚な果実味が際立つ、洗練されたスタイルの稀少なソーヴィニヨン・ブラン。熟成ポテンシャルを持つ1本。
15,400 Yen(税込) ~
Out of stock
[4.1]
GAJA
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: イタリアワイン界の帝王と称されるガヤ。うっとりするほどの豊かなアロマと長い余韻に魅了される、稀少なシャルドネ。
11,000 Yen(税込) ~
2018年 11,000Yen
PASCAL JOLIVET
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ロワール > 中央・ニベルネ
Description: ソーヴィニヨン・ブランの魔術師と呼ばれるロワールを代表する造り手。複雑性とミネラル感を備えた上級キュヴェ。
7,700 Yen(税込) ~
2018年 7,700Yen
[4.7]
SCHLOSS VOLLRADS
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > ドイツ > ラインガウ
Description: ドイツ5大畑の名を冠するリースリングに特化した名門が造る、歴史と技術の集大成であるトップキュヴェ。年間生産数2,000本の超稀少ワイン。
13,200 Yen(税込) ~
2016年 13,200Yen
[4.0]
PAHLMEYER
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ナパ
Description: カリフォルニアの伝説的ワイナリーが手掛ける、世界最高峰のプレミアム・シャルドネ。濃厚な旨味とエレガンスを纏った極上の味わい。
16,500 Yen(税込) ~
Out of stock
[5.0]
CHATEAU DE SAINT COSME
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ > 北ローヌ
Description: 「ジゴンダスの天才」を当主とする名門ワイナリー。エキゾチックなアロマと豊満なボディ、みずみずしい美しさを備えた、ローヌ最高峰の白ワイン。
11,000 Yen(税込) ~
Out of stock
[4.7]
KONGSGAARD
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ナパ
Description: カリフォルニアの最高峰シャルドネを生む敏腕ワイナリー。世界No.1にも輝いた、年間生産量1,000ケースの稀少キュヴェ。
19,800 Yen(税込) ~
Out of stock
[5.0]
BLAIN GAGNARD
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > シャサーニュ・モンラッシェ
Description: 職人技が光る、期待を裏切らない白ワインの名手。3区画をブレンドして造られる、濃厚かつ美しいスタイルが余韻にまで続く秀逸なグラン・クリュ。
38,500 Yen(税込) ~
Out of stock

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竊善AGETOP
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