3.7
(3件のクチコミ)ブルゴーニュの最高位、リジェ・ベレールが立ち上げたワイナリーが造る異色のプレミアム・チリワイン。他とは一線を画すゴージャスかつ優美なシャルドネ。
12,100 円
~(税抜価格11,000円)
750ml
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タイプ・スタイル
白ワイン
リッチ&コンプレックス
黄金に輝く超濃厚チリシャルドネ
リジェ・ベレールの当主を中心に、若き才能溢れる三人のジョイントヴェンチャーとして誕生し、チリの地における「グラン・ヴァン」を生み出しているアリストス。「公爵夫人」を意味するこちらのワインは、チリで標高が高く、「アンデス山脈の中の畑」と称される、他に類をみないテロワールから生み出されるシャルドネ。上質なムルソーを思わせるような厚みとピュアな果実味を持ち合わせた、チリ・シャルドネの最高峰です。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2016年
16,500 円
(税抜価格15,000円)
2016年
16,500 円
(税抜価格15,000円)
グラスからは熟した洋ナシやリンゴ、アプリコットを彷彿とさせる濃密な果実なアロマに、ナッツやスパイスのニュアンスが加わることで多層的で芳醇な印象を感じさせます。香りと同じように完熟した果実の味わいが流れるように口内を満たし、リッチなスタイル。しっかりとした酸味、ミネラル感が全体を引き締め支えることで、芳醇ながらもエレガンスさを感じさせる仕上がりになっています。
コルク
2015年
12,100 円
(税抜価格11,000円)
2015年
12,100 円
(税抜価格11,000円)
外観は輝きのあるゴールドの色合い。ドライアップルやハチミツ、スモーク、クルミなどブルゴーニュのムルソーを連想させるアロアが溢れ出します。果実の熟度が高く、しっかりとした骨格を感じる味わい。果実を頬張ったような豊潤な果実味が魅力で、綺麗な酸味がワインを引き締めています。長く心地よい余韻が飲む人を魅了する1本です。
コルク
こちらの白ワイン、デュケサはスペイン語で「公爵夫人」の意味があります。使用されているシャルドネは、チリで標高の高い畑で造られており、その標高は900mにもなります。地質の専門であるペドロ・パラ氏によると、この畑は「アンデス山脈の近くの畑ではなく、アンデス山脈の中の畑」であり、他に類をみないとのこと。粘土質の土壌に大きな石が約4割も含まれる非常に特異な土壌で、凝縮した果実味と、冷涼な気候からくる美しい酸を与えています。
樹齢約15年の比較的若い樹から採れるブドウを使用しており、手摘みで収穫されたものを、フレンチオークの新樽で26ヵ月熟成して仕上げられています。年間生産本数は、なんと僅か4,500本ほど。他のチリのシャルドネとは一線を画す高評価を獲得する大変稀少で、高貴な味わいのシャルドネです。
アリストスは2007年の初リリース以来、瞬く間に高評価ワイナリーとして頭角を表してきた注目のワイナリー。ブルゴーニュの名門ドメーヌ、リジェ・ベレールの7代目当主のルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏、同じくリジェ・ベレールでワイン造りを行っていたフランソワ・マソック氏、そして、地質調査の専門家であり今チリで最も権威あるワインメーカーであるペドロ・パラ氏といった、世界をまたにかけて活躍する才能溢れる若き3人がワイン造りを行っています。 2020年12月以降、ルイ・ミシェル氏とペドロ氏はそれぞれ自身のプロジェクトに専念し、当初からアリストスのワインメーカーとして務めてきたフランソワ氏に一任することを決断したため、 フランソワ氏が単独のオーナーとなっています。アリストスのモットーは、「チリの地における“グラン・ヴァン”を造る」こと。チリの中でも特異なテロワールを開拓し、見事なエレガンスをもったワインを生み出しています。 彼らが目指す“グラン・ヴァン”とは、味わい深いだけでなく飲みやすく、フレッシュでアルコール分が強すぎない、エレガントなワイン。「それぞれのブドウ品種に最も適した土壌を開拓し、最高のワインを造る」というスタンスの下で、樽香やアルコール分の強くなりがちな従来のチリワインのイメージを覆す、新しいエレガントなスタイルのワインを造り出すことを目指しています。
サンティアゴのおよそ200km南、チリの中心に位置するラペル・ヴァレー。ラペル・ヴァレーは、バラエティーに富んだ土壌からなる気温差の激しい場所で、カチャポアル・ヴァレーとコルチャグア・ヴァレーという特性の異なる2種類の土壌から成り立ちます。特にコルチャグア・ヴァレーは、メルロ、カルメネール、カベルネ・ソーヴィニヨンなど赤ワイン品種の栽培に適しており、世界的にも注目されている産地です。
キラキラと黄金に輝く外観に大変驚かされました...!ドライフルーツや香ばしいナッツの香り、バターのように濃厚でとろっとした粘性のあるテクスチャー。新樽由来のスモーキーな余韻が口の中でゆっくりと、そして長く喉奥まで余韻が残ります。こんなチリワインがあったのかと驚きと発見でとても嬉しくなりました。今まで味わったことのない超がつくほど濃厚なチリシャルドネ、ぜひお試しください!
レビュー全文を見る2023.03.08
こちらは、樽の効いた濃いめのシャルドネ好きの方には、一度は是非お試しいただきたい逸品でございます。 ココナッツやカシューナッツのような、強烈で余韻の長いアロマ。そしてトロピカルフルーツのような、少し甘味を帯びた、コクのある果実味は複雑味が素晴らしく、とても美味しいです!いつまでも余韻に浸りたくなるような強いアロマを香ると、顔がつい上を向き、天の恵に感謝してしまう素晴らしさ。 味わったら忘れない強烈なハイクオリティです! ぜひお試し下さいませ!
レビュー全文を見る2021.10.26
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。