近年目覚ましい品質向上を遂げ、日本固有の繊細な風土を映し出した上品な味わいで世界のワインラヴァーをも魅了している日本ワイン。こちらのページでは、国内外で高い評価を受ける中央葡萄酒や、国内外で多数の受賞歴を誇る京都の丹波ワインなど、エノテカ・オンライン厳選の人気生産者が手掛ける上質な銘柄をご紹介しております。
今回エノテカ・オンラインに、山梨県の老舗ワイナリーが手掛ける年産1,200本の稀少なキュヴェ「Liel 高山村 カベルネ・ソーヴィヨン＆メルロ」の最新2022年と、中央葡萄酒がボルドー品種で手掛ける「あけの」の最新2021年が初入荷いたしました！贈り物としてはもちろん、ちょっと特別な日に愉しむ1本として、プレミアムな日本ワインをお愉しみください。
エノテカ・オンライン厳選の9銘柄
厳選白ワイン4銘柄
甲州の立役者的造り手。優雅さと力強さを兼備した、こだわりの特別限定醸造ワイン。
グレイス 甲州 鳥居平畑 プライべート・リザーヴ
グレイスワイン (中央葡萄酒)日本固有の品種「甲州」を用いたワインを世界に向けて発信し、世界中で高く評価されているワイナリー。こちらは日本ブドウの発祥地と言われる鳥居平地区のブドウを使用した白ワインです。豊かで複雑な印象の香りと凝縮感溢れる味わいをお愉しみいただけます。ジャパン・ワイン・チャレンジにてトロフィー最優秀日本ワイン賞を受賞したこともある高評価ワインです。
2022年
4,500 円
（税抜価格4,091円）
甲州の立役者的造り手。優雅さと力強さを兼備した、こだわりの特別限定醸造ワイン。
グレイス 甲州 鳥居平畑 プライべート・リザーヴ
グレイスワイン (中央葡萄酒)日本固有の品種「甲州」を用いたワインを世界に向けて発信し、世界中で高く評価されているワイナリー。こちらは日本ブドウの発祥地と言われる鳥居平地区のブドウを使用した白ワインです。豊かで複雑な印象の香りと凝縮感溢れる味わいをお愉しみいただけます。ジャパン・ワイン・チャレンジにてトロフィー最優秀日本ワイン賞を受賞したこともある高評価ワインです。
2022年
4,500 円
（税抜価格4,091円）
東北を代表する、1990年創業の造り手が手掛ける単一畑キュヴェ。上質なブルゴーニュワインを彷彿とさせる、熟度の高い味わいが魅力。
高畠 フニクリ・フニクラ・デ・木村シャルドネ
高畠ワイナリー国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北の名門。こちらは、特に秀でた品質のブドウを圃場ごとに仕込んだ極少量の「プレミアム・シリーズ」のひとつです。皮がオレンジ色になるほど熟度が高く凝縮したシャルドネで仕立てられています。エチケットのブルゴーニュワインを思わせるデザイン通り、リッチさとエレガンスが同居した、ブルゴーニュスタイルの1本です
2021年
4,842 円
（税抜価格4,402円）
東北を代表する、1990年創業の造り手が手掛ける単一畑キュヴェ。上質なブルゴーニュワインを彷彿とさせる、熟度の高い味わいが魅力。
高畠 フニクリ・フニクラ・デ・木村シャルドネ
高畠ワイナリー国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北の名門。こちらは、特に秀でた品質のブドウを圃場ごとに仕込んだ極少量の「プレミアム・シリーズ」のひとつです。皮がオレンジ色になるほど熟度が高く凝縮したシャルドネで仕立てられています。エチケットのブルゴーニュワインを思わせるデザイン通り、リッチさとエレガンスが同居した、ブルゴーニュスタイルの1本です
2021年
4,842 円
（税抜価格4,402円）
ワンチームで世界品質の日本ワインを造る、気鋭のワイナリー。熟成ポテンシャルの高いスペシャルキュヴェ。
シャルドネ・レゼルヴ
キスヴィン・ワイナリーキスヴィン・ワイナリーは、都内の星付きレストランやラグジュアリーホテルなどで採用されるほか、世界最優秀ソムリエにも輝いた故ジェラール・バッセ氏にも賞賛された注目の造り手です。こちらは「特別な人に贈りたくなる、輝くシャルドネを。」というお客様の声から生まれたスペシャルキュヴェ。滑らかな舌触りに、どこまでも続くかのような長く芳醇な余韻が魅力です。熟成のポテンシャルを秘めており、数年セラーで寝かせるとさらに奥深く、官能的な味わいをお愉しみいただけます。
17,600 円
（税抜価格16,000円）
ワンチームで世界品質の日本ワインを造る、気鋭のワイナリー。熟成ポテンシャルの高いスペシャルキュヴェ。
シャルドネ・レゼルヴ
キスヴィン・ワイナリーキスヴィン・ワイナリーは、都内の星付きレストランやラグジュアリーホテルなどで採用されるほか、世界最優秀ソムリエにも輝いた故ジェラール・バッセ氏にも賞賛された注目の造り手です。こちらは「特別な人に贈りたくなる、輝くシャルドネを。」というお客様の声から生まれたスペシャルキュヴェ。滑らかな舌触りに、どこまでも続くかのような長く芳醇な余韻が魅力です。熟成のポテンシャルを秘めており、数年セラーで寝かせるとさらに奥深く、官能的な味わいをお愉しみいただけます。
17,600 円
（税抜価格16,000円）
厳選スパークリングワイン2銘柄
日本ワインコンクール部門最高賞に幾度も輝く、日本屈指の実力派。長期の熟成を経てリリースされる、奥行きある味わいのロゼ・スパークリング。
安心院ワイン スパークリング ロゼ
安心院葡萄酒工房日本ワインコンクールにて幾度も部門最高賞を受賞している安心院葡萄酒工房。こちらはメルロを使用したロゼスパークリングです。国内でも珍しい瓶内二次発酵を採用し、酵母を取り除かずに3年間の熟成をするため泡立ちはより細かくクリーミー。ワインからは複雑で奥行きのある香りと奥深い味わいが感じられ、豊かなミネラル感を帯びた余韻が長く続く逸品です。
2019年
4,423 円
（税抜価格4,021円）
日本ワインコンクール部門最高賞に幾度も輝く、日本屈指の実力派。長期の熟成を経てリリースされる、奥行きある味わいのロゼ・スパークリング。
安心院ワイン スパークリング ロゼ
安心院葡萄酒工房日本ワインコンクールにて幾度も部門最高賞を受賞している安心院葡萄酒工房。こちらはメルロを使用したロゼスパークリングです。国内でも珍しい瓶内二次発酵を採用し、酵母を取り除かずに3年間の熟成をするため泡立ちはより細かくクリーミー。ワインからは複雑で奥行きのある香りと奥深い味わいが感じられ、豊かなミネラル感を帯びた余韻が長く続く逸品です。
2019年
4,423 円
（税抜価格4,021円）
宮内庁御用達であった由緒正しい日本ワインの造り手。長期熟成が生み出す、香ばしさとまろやかな味わいに魅せられる逸品。
トラディショナル・スパークリング・カキツバタ [ボックス付き]
ルミエールかつて宮内庁御用達となったこともある由緒正しいワイナリー。こちらのキュヴェには、山梨県産の異なるヴィンテージの甲州種を使用しています。ラベルの花はワイナリーの庭に咲くカキツバタをイメージ。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵と長期熟成を経て仕立てられています。樽由来の香ばしさと、まろやかで厚みのある豊かな味わいに魅了される逸品です。
5,500 円
（税抜価格5,000円）
宮内庁御用達であった由緒正しい日本ワインの造り手。長期熟成が生み出す、香ばしさとまろやかな味わいに魅せられる逸品。
トラディショナル・スパークリング・カキツバタ [ボックス付き]
ルミエールかつて宮内庁御用達となったこともある由緒正しいワイナリー。こちらのキュヴェには、山梨県産の異なるヴィンテージの甲州種を使用しています。ラベルの花はワイナリーの庭に咲くカキツバタをイメージ。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵と長期熟成を経て仕立てられています。樽由来の香ばしさと、まろやかで厚みのある豊かな味わいに魅了される逸品です。
5,500 円
（税抜価格5,000円）
厳選赤ワイン3銘柄
【限定36本初入荷！】
本格派ワインを日本で初めて造ったパイオニア。高標高の冷涼な産地で仕立てる、豊かな果実味と酸味が魅力の1本。
Liel 高山村 カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロ
サドヤ本格派ワインを日本で初めて造ったパイオニア、サドヤ。こちらはブドウの産地にこだわった「Liel」シリーズの赤ワインです。長野県北部に位置する、標高500ｍ以上の冷涼な産地で育ったブドウを使用。若々しく溌溂としたアタックから、時間の経過と共に豊かな果実味と酸味が全体をまとめ、バランスの良い味わいに仕上がっています。1,200本のみ仕立てられた稀少な1本です。
2022年
5,500 円
（税抜価格5,000円）
【限定36本初入荷！】
本格派ワインを日本で初めて造ったパイオニア。高標高の冷涼な産地で仕立てる、豊かな果実味と酸味が魅力の1本。
Liel 高山村 カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロ
サドヤ本格派ワインを日本で初めて造ったパイオニア、サドヤ。こちらはブドウの産地にこだわった「Liel」シリーズの赤ワインです。長野県北部に位置する、標高500ｍ以上の冷涼な産地で育ったブドウを使用。若々しく溌溂としたアタックから、時間の経過と共に豊かな果実味と酸味が全体をまとめ、バランスの良い味わいに仕上がっています。1,200本のみ仕立てられた稀少な1本です。
2022年
5,500 円
（税抜価格5,000円）
海外でも高い評価を受ける長野の名手。メルロの銘醸地として名高い桔梗ヶ原で仕立てるフラッグシップキュヴェ。
五一わいん 桔梗ヶ原メルロ
林農園五一わいんの名で知られる林農園は、1951年創業の伝統あるワイナリー。こちらは、標高が高く冷涼な桔梗ヶ原の自社農場で栽培された最高品質のメルロのみを使用しています。フレンチオークにて18ヵ月間熟成させることで、高級感のある味わいに仕立てられており、上品でふくよかな香りが魅力。芳醇な味わいで、しっかりとした飲み応えのあるフルボディタイプです。
2020年
6,072 円
（税抜価格5,520円）
海外でも高い評価を受ける長野の名手。メルロの銘醸地として名高い桔梗ヶ原で仕立てるフラッグシップキュヴェ。
五一わいん 桔梗ヶ原メルロ
林農園五一わいんの名で知られる林農園は、1951年創業の伝統あるワイナリー。こちらは、標高が高く冷涼な桔梗ヶ原の自社農場で栽培された最高品質のメルロのみを使用しています。フレンチオークにて18ヵ月間熟成させることで、高級感のある味わいに仕立てられており、上品でふくよかな香りが魅力。芳醇な味わいで、しっかりとした飲み応えのあるフルボディタイプです。
2020年
6,072 円
（税抜価格5,520円）
【新ヴィンテージ初入荷！】
フラッグシップキュヴェ「キュヴェ三澤」のセカンドラベル。凝縮した果実感と上質なタンニンが見事に調和した1本。
あけの
グレイスワイン (中央葡萄酒)日本の固有品種、甲州を世界に知らしめた名門ワイナリー。こちらは、今や入手困難な日本ワインの代表格となった「キュヴェ三澤」と同じ畑のブドウで仕立てるセカンドラベルです。ワイン名には風景の見えるワイン造りを目指し、産地をより大切にする気持ちが込められています。果実本来の風味を見事に表現した、エネルギッシュな味わいの1本です。
2021年
7,700 円
（税抜価格7,000円）
【新ヴィンテージ初入荷！】
フラッグシップキュヴェ「キュヴェ三澤」のセカンドラベル。凝縮した果実感と上質なタンニンが見事に調和した1本。
あけの
グレイスワイン (中央葡萄酒)日本の固有品種、甲州を世界に知らしめた名門ワイナリー。こちらは、今や入手困難な日本ワインの代表格となった「キュヴェ三澤」と同じ畑のブドウで仕立てるセカンドラベルです。ワイン名には風景の見えるワイン造りを目指し、産地をより大切にする気持ちが込められています。果実本来の風味を見事に表現した、エネルギッシュな味わいの1本です。
2021年
7,700 円
（税抜価格7,000円）
商品一覧
9 件
グレイス 甲州 鳥居平畑 プライべート・リザーヴ
白
アロマティック＆ピュア
甲州の立役者的造り手。社主である三澤茂計氏がこだわり抜いた、凝縮感溢れる味わいの特別限定醸造ワイン。 詳細を見る
4.6
(8件)2022年
4,500 円
（税込）
シャルドネ・レゼルヴ
白
フルーティー＆ライプ
新進気鋭のワイナリーが手掛ける『特別な人に贈りたくなる、輝くシャルドネを。』という想いが込められた熟成ポテンシャルの高いスペシャルキュヴェ。 詳細を見る
4.5
(6件)オンライン限定商品本数限定2022年
18,150 円
（税込）
2021年
17,600 円
（税込）
- 750ml
Liel 高山村 カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロ
赤
パワフル&ストラクチャー
世界で高い評価を受ける山梨の老舗ワイナリー。長野県北部の冷涼な産地で仕立てる、豊かな果実味とタンニンが見事に調和した赤ワイン。 詳細を見る
オンライン限定商品本数限定2022年
5,500 円
（税込）
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