安心院ワイン スパークリング ロゼ-0
安心院ワイン スパークリング ロゼ-1

安心院ワイン スパークリング ロゼ 安心院葡萄酒工房 AJIMU WINE SPARKLING ROSE AJIMU BUDOUSHU KOUBOU

日本ワインコンクール部門最高賞に幾度も輝く、日本屈指の実力派。長期の熟成を経てリリースされる、奥行きある味わいのロゼ・スパークリング。

4,423

(税抜価格4,021円)

2019年

750ml

amazon pay 楽天Pay Paidy

ご利用いただけます。

変更・返品について

タイプ・スタイル

ロゼスパークリングワイン

フルーティー&バランス


ミディアムボディ-

ライト

フル

thumbnail

こちらは安心院で収穫されたメルロで造られたスパークリングロゼ。国内でも珍しい瓶内二次発酵を採用し、発酵終了後そのまま酵母を取り除かずに3年間の熟成を実施しています。そのため泡立ちはより細かくクリーミーになり、複雑で奥行きのある香り、深い味わいが魅力。生ハム、チェリーパイなどと好相性の1本です。

商品情報

カテゴリ

生産地

品種

容量

750ml

おすすめ料理

生ハム、チェリーパイ

シーン

キーワード

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2019

    4,423

    (税抜価格4,021円)


    詳しく見る

    味わい

    赤みを帯びたピンク色の外観で、きめ細かで豊かな泡立ち。チェリーなどのフレッシュな香りに加え、熟したプルーンやドライフルーツなど熟成した印象を感じます。口当たりは穏やかで丸みを帯びた果実味が特徴。ミネラル感の余韻が長く続き、そのゆったりとした飲み口は食中酒としてはもちろん、食後に飲むのにもピッタリです。

商品の紹介

こちらは安心院で収穫されたメルロで造られたスパークリングロゼ。国内でも珍しい瓶内二次発酵を採用し、発酵終了後そのまま酵母を取り除かずに3年間の熟成を実施しています。そのため泡立ちはより細かくクリーミーになり、複雑で奥行きのある香り、深い味わいが魅力です。


赤みを帯びたピンク色の外観で、きめ細かで豊かな泡立ち。チェリーなどのフレッシュな香りに加え、熟したプルーンやドライフルーツなど熟成した印象を感じます。口当たりは穏やかで丸みを帯びた果実味が特徴。飲んだ後もミネラル感由来の余韻が長く続き、そのゆったりとした飲み口は食中酒としてはもちろん、食後に飲むのにもピッタリです。

生産者について

安心院葡萄酒工房

安心院葡萄酒工房 AJIMU BUDOUSHU KOUBOU

日本屈指のスパークリングワインを造る5つ星ワイナリー

安心院葡萄酒工房は、大分県宇佐市安心院(あじむ)に位置するワイナリー。2001年に木々に囲まれた「杜のワイナリー」として設立されました。「ワイン造りを通じて、安心院の文化、風土、ブドウの良さを全国に広げていきたい」という思いから、安心院産の原料にこだわり、最新の設備や醸造方法を用いて良質なワイン造りを行っています。また、研究開発にも取り組んでおり、2011年に開園した5haの自社畑には日本品種だけでなく赤白14種以上の国際品種を試験栽培。魅力のある個性をもったワインを続々生み出しています。

造られるワインは品質が高く評価されており、多くの賞を獲得。特に日本ワインコンクールでは、2013年から2019年の間に5度も部門最高賞を獲得しています。

生産地について

日本 大分県

日本 大分県

盆地ならではの寒暖差を活かしたブドウ栽培が行われている産地

大分県は、安心院や由布院など盆地ならではの寒暖差を活かしたブドウ栽培が行われている産地。温暖ながらも放射冷却により昼夜の寒暖差が激しい気候を活かし、凝縮した風味の強いブドウ作りを行っています。安心院葡萄酒工房は日本ワインコンクール部門最高賞に5度輝いた注目株で、スティルワインだけでなくスパークリングワインでも高い評価を受けています。

クチコミ

全て見る

4.5

6 件のクチコミ

  • 2018年

    質が高い

    0人の役に立ちました

    2023.06.23

  • 2019年

    美味しい

    0人の役に立ちました

    2022.02.13

  • 華やか

    0人の役に立ちました

    2022.01.30

  • 2020年

    香りが良い

    0人の役に立ちました

    2022.01.21


スタッフレビュー

全て見る

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

公式SNS・APP

最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

line お友達登録

お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

公式アプリ

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。