<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />
安心院ワイン スパークリング ロゼ-0
安心院ワイン スパークリング ロゼ-1

安心院ワイン スパークリング ロゼ AJIMU WINE SPARKLING ROSE

750ml

2017年

日本ワインコンクール部門最高賞に幾度も輝く、日本屈指の実力派。長期の熟成を経てリリースされる、奥行きある味わいのロゼ・スパークリング。

オンライン限定商品

3,993

(税抜価格3,630円)

36pt

進呈

4.7

(3)

こちらは安心院で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロで造られたスパークリングロゼ。国内でも珍しい瓶内二次発酵を採用し、発酵終了後そのまま酵母を取り除かずに3年間の熟成。そのため泡立ちはより細かくクリーミーに、また複雑で奥行きのある香り、深い味わいを加えています。生ハム、チェリーパイなどと好相性の1本です。

商品情報

カテゴリ

生産地

容量

750ml

おすすめ料理

生ハム、チェリーパイ

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

滑らかな口当たりのフルーティなロゼワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

  • 2017

    3,993

    (税抜価格3,630円)


    詳しく見る

    味わい

    赤みを帯びたピンク色の外観で、きめ細かで豊かな泡立ち。チェリーなどのフレッシュな香りに加え、熟したプルーンやドライフルーツなど熟成した印象を感じます。口当たりは穏やかで丸みを帯びた果実味が特徴的。飲んだ後もミネラル由来の余韻が長く続き、そのゆったりとした飲み口は食中酒としてはもちろん、食後に飲むのにもピッタリです。

    コルク

商品の紹介

こちらは安心院で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロで造られたスパークリングロゼ。国内でも珍しい瓶内二次発酵を採用し、発酵終了後そのまま酵母を取り除かずに3年間の熟成。そのため泡立ちはより細かくクリーミーに、また複雑で奥行きのある香り、深い味わいを加えています。 赤みを帯びたピンク色の外観で、きめ細かで豊かな泡立ち。チェリーなどのフレッシュな香りに加え、熟したプルーンやドライフルーツなど熟成した印象を感じます。口当たりは穏やかで丸みを帯びた果実味が特徴的。飲んだ後もミネラル由来の余韻が長く続き、そのゆったりとした飲み口は食中酒としてはもちろん、食後に飲むのにもピッタリです。

生産者について

安心院葡萄酒工房

安心院葡萄酒工房 AJIMU BUDOUSHU KOUBOU

コンクール受賞歴多数、日本を代表する大分県の老舗ワイナリー

安心院葡萄酒工房は、大分県宇佐市安心院(あじむ)に位置するワイナリー。2001年に木々に囲まれた「杜のワイナリー」として設立されました。「ワイン造りを通じて、安心院の文化、風土、ブドウの良さを全国に広げていきたい」という思いから、安心院産の原料にこだわり、最新の設備や醸造方法を用いて良質なワイン造りを行っています。また、先を見据えた研究開発にも意欲的に取り組んでおり、2011年に開園した5haの自社畑には日本品種だけでなく赤白14種以上の国際品種を試験栽培。魅力的な個性をもったワインを続々生み出しています。造られるワインは品質が高く評価されており、多くの賞を獲得、特に日本ワインコンクールでは、幾度も部門最高賞を獲得しています。

生産地について

日本 大分県

日本 大分県

盆地ならではの寒暖差を活かしたブドウ栽培が行われている産地。

大分県は、安心院や由布院など盆地ならではの寒暖差を活かしたブドウ栽培が行われている産地。温暖ながらも放射冷却により昼夜の寒暖差が激しい気候を活かし、凝縮した風味の強いブドウ作りを行っています。安心院葡萄酒工房は日本ワインコンクール部門最高賞に5度輝いた注目株で、スティルワインだけでなくスパークリングワインでも高い評価を受けています。


クチコミ

全て見る

4.7

3 件のクチコミ

  • ヒムロックさん

    2017年

    どんどん飲めるロゼスパークリング

    辛口のロゼのため、甘ったるさがなく、どんどん飲めます。あっという間に1本が空きました。華やかで、バラの香りがよく感じられました。

    2021.11.28

  • だぼさん

    華やかな安心院スパークリング

    安心院スパークリングの華やか版。お正月や記念日に適していると思います。味や香りも安心院なので安心感があり、いつも1本はストックしています。

    2021.11.11

  • mjさん

    2020年

    香りが良い

    フルーツの香りと爽やかな酸味の辛口スパークリングワインです。 ほんのりパンのような香りがする気がします。すこしお値段高めですが、グラスに注いだ時のきめ細やかな泡立ちが気に入っています。

    2022.01.21

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.