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エノテカ・オンライン厳選10銘柄をご紹介!

日本ワイン ワンランク上

近年目覚ましい品質向上を遂げ、日本固有の繊細な風土を映し出した上品な味わいで世界のワインラヴァーをも魅了している日本ワイン。こちらのページでは、エノテカ・オンラインが取りそろえる150種以上の日本ワインの中でも、特に国内外で高い評価を獲得しているワンランク上の日本ワインをご紹介。赤・白・スパークリングのタイプ別に、10銘柄の日本ワインを厳選しています。是非この機会に、世界水準の日本ワインをご堪能ください。

厳選赤ワイン
4銘柄▼
厳選白ワイン
4銘柄▼
厳選スパークリングワイン
2銘柄▼

ワンランク上の厳選赤ワイン4銘柄

ダイヤモンド酒造

「日本ワイナリーアワード2020」5ツ星
2017年
シャンテ Y.A. マスカット・ベーリーA イグレック・カレ・キュベK
/ ダイヤモンド酒造(山梨県)

3,000円 (税抜)

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ダイヤモンド酒造は、甲州とマスカット・ベーリーAに特化する山梨の小さなワイナリー。シモン・ビーズなどの著名生産者の元でワイン醸造を学んだ3代目の雨宮吉男氏が、食と相性のいいナチュラルでチャーミングなワインを生み出しています。こちらは高地で収穫されたマスカット・ベーリーAを、24ヵ月間樽熟成させたワイン。マスカット・ベーリーAの特徴的な香りを綺麗に樽香が包みます。「ブルゴーニュ帰りの男」による樽使いの妙をご堪能下さい。

ヴィラデストワイナリー

「日本ワイナリーアワード2020」4ツ星
2017年
ピノ・ノワール
/ ヴィラデストワイナリー(長野県)

4,759円 (税抜)

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ヴィラデスト・ワイナリーは小規模生産で良質のワインを造っているブティック・ワイナリー。こちらは日本有数の少雨と南向き斜面の豊富な日照、そして標高の高さによる冷涼さという理想的な環境で育まれたブドウで仕立てられる1本。ワイン専門誌や一般誌でも多く取り上げられ、「高原の冷涼な気候を映し出すエレガントな味わい」、「ピノ・ノワールのニュアンスをはっきりと感じる注目の赤」など、高い評価を得ています。

ドメーヌ・久

2017年
ドメーヌQ ピノ・ノワール
/ ドメーヌ・久(山梨県)

5,000円 (税抜)

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こちらのドメーヌQ ピノ・ノワールはワイナリーのこだわりが詰まった1本。ピノ・ノワールはブルゴーニュ地方が原産で、多くの高級ワインに使用されている品種。気まぐれといわれるほど環境に敏感で栽培が難しく、国産は非常に困難と言われていましたが、彼らは1996年以来4年の歳月研究を重ね、2000年に初収穫に成功し、日本におけるピノ・ノワール栽培の先駆者的存在となりました。自社栽培の上質なブドウのみで仕立てる、しっかりとした骨格と熟成ポテンシャルを感じる逸品です。

林農園 五一わいん

2016年
五一わいん 桔梗ヶ原メルロ
/ 林農園(長野県)

5,000円 (税抜)

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五一わいんの名で知られる林農園は、1951年創業の伝統あるワイナリー。メルロの銘譲地として名高い桔梗ヶ原に初めてメルロを植えた生産者として有名です。こちらは最高品質のメルロのみを使用し、フレンチオーク樽にて18ヵ月熟成させた、高級感のあるフラッグシップキュヴェ。カシスやブラックベリーのような上品でふくよかな香りと芳醇な味わいをお愉しみ頂ける、飲み応えのあるフルボディの仕上がりです。

ワンランク上の厳選白ワイン4銘柄

グレイスワイン 中央葡萄酒

「日本ワイナリーアワード2020」5ツ星
2019年
甲州 鳥居平畑・プライベート・リザーヴ
/ グレイスワイン (中央葡萄酒)(山梨県)

3,500円 (税抜)

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日本固有の品種「甲州」を用いたワインを世界に向けて発信し、世界中で高く評価されているワイナリー、グレイスワイン。こちらは社主である三澤茂計氏がブドウ栽培から醸造までこだわった、甲州の特別限定醸造ワイン。日本ブドウの発祥地と言われる鳥居平地区のブドウを使用して、豊かで複雑な印象の香りと凝縮感溢れる味わいが生み出されています。ジャパン・ワイン・チャレンジにてトロフィー最優秀日本ワイン賞を受賞したこともある高評価ワインです。

岩崎醸造 シャトー・ホンジョー 熟成甲州 玉響

2007年
シャトー・ホンジョー 熟成甲州 玉響
/ 岩崎醸造(山梨県)

3,400円 (税抜)

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地域に密着し、良質なワインを造り上げる老舗ワイナリー、岩崎醸造。こちらは、早摘みによって香りを最大限に引き出した甲州を、地下セラーで瓶内熟成させた、珍しい甲州の熟成ワイン。淡く澄んだ黄金色の色調に、幾層にも重なった複雑なアロマがグラスから溢れ出します。口に含むと、豊かな旨味がじんわりと口中に広がる、静かで穏やかな味わい。熟成甲州の魅力を存分に堪能できる1本です。

キスヴィン・ワイナリー

「日本ワイナリーアワード2020」4ツ星
2017年
キスヴィン シャルドネ
/ キスヴィン・ワイナリー(山梨県)

3,900円 (税抜)

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キスヴィン・ワイナリーは、都内の3ツ星レストランやラグジュアリーホテルなどで採用されるほか、世界最優秀ソムリエにも輝いた故ジェラール・バッセ氏にも賞賛された注目の造り手。フランス、ブルゴーニュのドメーヌで修行を積んだ醸造責任者の斎藤まゆ女史は、シャルドネの醸造にかけてはまさに専門家。現地と同じくフレンチオーク樽を用いて熟成させたこちらのワインは、フレッシュな果実味とリッチな樽香のバランスが素晴らしい、フランスワイン顔負けの逸品です。

高畠ワイナリー

「日本ワイナリーアワード2020」5ツ星
2017年
高畠 フニクリ・フニクラ・デ・木村シャルドネ
/ 高畠ワイナリー(山形県)

4,000円 (税抜)

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国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得し、東北を代表するワイナリーとして不動の地位を築いている高畠ワイナリー。こちらは、特に秀でた品質のブドウを圃場ごとに仕込んだ極少量の「プレミアム・シリーズ」のひとつ。急斜面に位置している単一畑で実ったブドウは皮がオレンジ色になるくらい熟し、非常に凝縮した、密度の濃い味わいのワインが生み出されます。エチケットのブルゴーニュワインを思わせるデザイン通り、リッチさとエレガンスが同居した、ブルゴーニュスタイルのシャルドネです。

ワンランク上の厳選スパークリングワイン2銘柄

キスヴィン 甲州 スパークリング

「日本ワイナリーアワード2020」4ツ星
2017年
キスヴィン 甲州 スパークリング
/ キスヴィン・ワイナリー(山梨県)

2,900円 (税抜)

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キスヴィン・ワイナリーは、都内の3ツ星レストランやラグジュアリーホテルなどで採用されるほか、世界最優秀ソムリエにも輝いた故ジェラール・バッセ氏にも賞賛された注目の造り手。こちらの甲州スパークリングは、甲州種ならではのフルーティーな風味を活かすため、炭酸ガスを注入するアスティ方式を使用し造られています。和柑橘と透き通った蜜、レモングラスやローズマリーなど清涼感のあるハーブの香り。穏やかでクリーミーな泡で実現した滑らかな口当たりがお楽しみいただけます。

ルミエール

「日本ワイナリーアワード2020」4ツ星
トラディショナル・スパークリング・カキツバタ
/ ルミエール(山梨県)

5,000円 (税抜)

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かつて宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー、ルミエール。こちらは、山梨県産の異なるヴィンテージの甲州種をブレンドして造られたスパークリングワイン。ラベルの花はワイナリーの庭に咲く杜若(カキツバタ)がイメージされています。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵と長期熟成によって仕上げたトラディショナルスタイル。樽由来の香ばしさと、まろやかで厚みのある豊かな味わいに魅了される逸品です。

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Show 1~20 of 54 items

FERMIER
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 新潟県
Description: 「新潟ワインコースト」注目の造り手が手掛ける、日本ワインの域を超えたトップキュヴェ。海と砂のテロワールを体現した、ミネラル感溢れる仕上がり。
10,000 Yen ~
2019年 10,000Yen
[3.8]
TSUNO WINE
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 宮崎県
Description: 注目を集める宮崎県のワイナリー、都農ワイン。豊富な日照量を活かして造られる1本で、「世界的に見ても高いレベル」と称賛される芳醇な味わい。
3,000 Yen ~
2018年 3,000Yen
[4.0]
Kisvin Winery
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 新進気鋭のワイナリーが手掛ける、マスカット系ブドウを中心とした31品種のブレンドキュヴェ。爽やかな飲み口と纏まりのある味わいが魅力。
3,500 Yen ~
2017年 3,500Yen
[4.0]
HAKODATE WINE
Type:Red Size: 720ml ~
Region: > 日本 > 北海道
Description: 日本人のライフスタイルを意識したワインメイキングで、高評価を受ける実力派。ブルゴーニュを連想させる複雑なアロマが魅力の1本。
3,500 Yen ~
2018年 3,500Yen
EDEL WEIN
Type:Red Size: 720ml ~
Region: > 日本 > 岩手県
Description: 国内外で高い評価を受ける岩手の代表生産者が醸す特別醸造限定シリーズ。ほのかな樽香とほど良い渋みが心地良いしっかりとした味わいの赤ワイン。
3,600 Yen ~
2016年 3,600Yen
[3.8]
GRACE WINE
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 甲州の立役者的造り手。上質な甲州を生む単一畑「鳥居平」を表現した芳醇な味わいのスペシャル・キュヴェ。
3,000 Yen ~
2019年 3,000Yen
[4.0]
GRACE WINE
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 甲州の立役者的造り手。ナチュラルでクリーンな味わいが魅力のフレッシュな白ワイン。
3,000 Yen ~
2019年 3,000Yen
[3.8]
Kisvin Winery
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 新進気鋭のワイナリーが手掛ける国産シャルドネ。こだわりのフレンチオーク樽を用いた、時間の経過とともにまろやかさが増すリッチな味わいが魅力。
3,900 Yen ~
2018年 3,900Yen
DIAMOND SHUZO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: マスカット・ベーリーAの伝道者が生み出す逸品。ピノ・ノワールを思わせる華やかなアロマと綺麗な樽香。厚みと緻密さを兼備した深みのある味わい。
3,000 Yen ~
2017年 3,000Yen
[4.0]
VILLA D'EST WINERY
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 長野県
Description: エッセイストで画家の玉村豊男氏が、長野県で経営するワイナリー。冷涼な産地ならではの風土を生かし、エレガンスを引き出した上品な赤ワイン。
4,759 Yen ~
2017年 4,759Yen
NAKAIZU WINARY
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 静岡県
Description: 伊豆に10haもの広大な土地を所有するワイナリー。プティ・ヴェルド種を使用した、凝縮した果実が愉しめる赤ワイン。
4,630 Yen ~
Out of stock
HAYASHIFARM
Type:Red Size: 720ml ~
Region: > 日本 > 長野県
Description: 海外でも高い評価を受ける長野の名手。メルロの銘醸地として名高い桔梗ヶ原の先駆者が最高品質のブドウのみを使用して造るフラッグシップ。
5,000 Yen ~
2017年 5,000Yen
[3.8]
IWASAKI WINERY
Type:White Size: 720ml ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 地域に密着し、良質なワインを造り上げる老舗ワイナリー。幾層にも重なる複雑なアロマと豊かな旨味が魅力の稀少な熟成甲州ワイン。
3,400 Yen ~
2007年 3,400Yen
[3.0]
TAKAHATA WINERY
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山形県
Description: 東北を代表する、1990年創業の造り手。とろけるような口当たりと熟度の高い味わい。上質なブルゴーニュを彷彿とさせる単一畑キュヴェ。
4,000 Yen ~
2017年 4,000Yen
[4.0]
LUMIERE
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 宮内庁御用達であった由緒正しい日本ワインの造り手。シャンパーニュと同じ製法によって仕立てられる、クリーミーな絶品スパークリング。
5,000 Yen ~
LUMIERE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 宮内庁御用達であった由緒正しい日本ワインの造り手が誇るトップキュヴェ。厳選した欧州ブドウ品種をブレンドして仕立てる芳醇かつ重厚な逸品。
10,000 Yen ~
Out of stock
[3.0]
GRACE WINE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 甲州の立役者的造り手。2006年ヴィンテージがジャパン・ワイン・チャレンジで最優秀国産ワイン賞を受賞し、一躍注目を集めた実力派赤ワイン。
5,000 Yen ~
Out of stock
[4.5]
DOMAINE Q
Type:Red Size: 720ml ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 日本におけるピノ・ノワール栽培の先駆け的ドメーヌ。自社栽培の上質なブドウのみで仕立てる、しっかりとした骨格と熟成ポテンシャルを感じる逸品。
5,000 Yen ~
2017年 5,000Yen
[4.0]
TAKAHATA WINERY
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山形県
Description: 東北を代表する、1990年創業の高畠ワイナリー。このワインのために改良した土壌が生み出す、上質なピノ・ノワールの繊細な味わい。
4,000 Yen ~
2017年 4,000Yen
[5.0]
HOKKAIDO WINE
Type:Red Size: 720ml ~
Region: > 日本 > 北海道
Description: 純国産にこだわる北海道ワインのパイオニア。世界で認められるクオリティのピノ・ノワール。大ぶりのグラスで愉しみたいリッチなアロマが魅力。
3,800 Yen ~
Out of stock

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竊善AGETOP
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