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エノテカ・オンライン厳選10銘柄をご紹介!

日本ワイン ワンランク上

近年目覚ましい品質向上を遂げ、日本固有の繊細な風土を映し出した上品な味わいで世界のワインラヴァーをも魅了している日本ワイン。こちらのページでは、エノテカ・オンラインが取りそろえる150種以上の日本ワインの中でも、特に国内外で高い評価を獲得しているワンランク上の日本ワインをご紹介。赤・白・スパークリングのタイプ別に、10銘柄の日本ワインを厳選しています。是非この機会に、世界水準の日本ワインをご堪能ください。

厳選赤ワイン
4銘柄▼
厳選白ワイン
4銘柄▼
厳選スパークリングワイン
2銘柄▼

ワンランク上の厳選赤ワイン4銘柄

ダイヤモンド酒造

2017年
シャンテ Y.A. マスカット・ベーリーA イグレック・カレ・キュベK
/ ダイヤモンド酒造(山梨県)

3,000円 (税抜)

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ダイヤモンド酒造は、甲州とマスカット・ベーリーAに特化する山梨の小さなワイナリー。シモン・ビーズなどの著名生産者の元でワイン醸造を学んだ3代目の雨宮吉男氏が、食と相性のいいナチュラルでチャーミングなワインを生み出しています。こちらは高地で収穫されたマスカット・ベーリーAを、24ヵ月間樽熟成させたワイン。マスカット・ベーリーAの特徴的な香りを綺麗に樽香が包みます。「ブルゴーニュ帰りの男」による樽使いの妙をご堪能下さい。

ヴィラデストワイナリー

2018年
ピノ・ノワール
/ ヴィラデストワイナリー(長野県)

4,760円 (税抜)

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ヴィラデスト・ワイナリーは小規模生産で良質のワインを造っているブティック・ワイナリー。こちらは日本有数の少雨と南向き斜面の豊富な日照、そして標高の高さによる冷涼さという理想的な環境で育まれたブドウで仕立てられる1本。ワイン専門誌や一般誌でも多く取り上げられ、「高原の冷涼な気候を映し出すエレガントな味わい」、「ピノ・ノワールのニュアンスをはっきりと感じる注目の赤」など、高い評価を得ています。

林農園 五一わいん

2017年
五一わいん 桔梗ヶ原メルロ
/ 林農園(長野県)

5,010円 (税抜)

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五一わいんの名で知られる林農園は、1951年創業の伝統あるワイナリー。メルロの銘譲地として名高い桔梗ヶ原に初めてメルロを植えた生産者として有名です。こちらは最高品質のメルロのみを使用し、フレンチオーク樽にて18ヵ月熟成させた、高級感のあるフラッグシップキュヴェ。カシスやブラックベリーのような上品でふくよかな香りと芳醇な味わいをお愉しみ頂ける、飲み応えのあるフルボディの仕上がりです。

あけの

2017年
あけの
/ グレイスワイン (中央葡萄酒)(山梨県)

6,000円 (税抜)

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日本の固有品種、甲州を世界に知らしめた名門ワイナリー、グレイスワイン。こちらは、2017年ヴィンテージが初リリースとなる、中央葡萄酒の幻のトップキュヴェ「キュヴェ三澤」のセカンドラベルです。今や入手困難な日本ワインの代表格となった「キュヴェ三澤」と同じ畑のブドウを用いて造られています。果実や産地の個性が引き立ったスタイルが特徴です。

ワンランク上の厳選白ワイン4銘柄

高畠ワイナリー

2018年
ソーヴィニヨン・ブラン
/ ヴィラデストワイナリー(長野県)

3,300円 (税抜)

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ヴィラデスト・ワイナリーは小規模生産で良質のワインを造っているブティック・ワイナリー。こちらは、2008年から栽培をはじめ、その後徐々に植え付けを増やしたソーヴィニヨン・ブランで造られるワイン。ヴィラデストの少雨で冷涼な気候により、柑橘やグレープフルーツ、ハーブなどに例えられるソーヴィニョンブランらしい華やかな香りと、フレッシュな酸が特徴の辛口白ワインに仕上がっています。

グレイスワイン 中央葡萄酒

2019年
甲州 鳥居平畑・プライベート・リザーヴ
/ グレイスワイン (中央葡萄酒)(山梨県)

3,500円 (税抜)

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日本固有の品種「甲州」を用いたワインを世界に向けて発信し、世界中で高く評価されているワイナリー、グレイスワイン。こちらは社主である三澤茂計氏がブドウ栽培から醸造までこだわった、甲州の特別限定醸造ワイン。日本ブドウの発祥地と言われる鳥居平地区のブドウを使用して、豊かで複雑な印象の香りと凝縮感溢れる味わいが生み出されています。ジャパン・ワイン・チャレンジにてトロフィー最優秀日本ワイン賞を受賞したこともある高評価ワインです。

キスヴィン・ワイナリー

2018年
キスヴィン シャルドネ
/ キスヴィン・ワイナリー(山梨県)

3,900円 (税抜)

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キスヴィン・ワイナリーは、都内の3ツ星レストランやラグジュアリーホテルなどで採用されるほか、世界最優秀ソムリエにも輝いた故ジェラール・バッセ氏にも賞賛された注目の造り手。フランス、ブルゴーニュのドメーヌで修行を積んだ醸造責任者の斎藤まゆ女史は、シャルドネの醸造にかけてはまさに専門家。現地と同じくフレンチオーク樽を用いて熟成させたこちらのワインは、フレッシュな果実味とリッチな樽香のバランスが素晴らしい、フランスワイン顔負けの逸品です。

高畠ワイナリー

2018年
高畠 シャルドネ樽醗酵 ナイトハーベスト
/ 高畠ワイナリー(山形県)

4,550円 (税抜)

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国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得し、東北を代表するワイナリーとして不動の地位を築いている高畠ワイナリー。こちらは、高畠ワイナリーの醸造技術の粋を表す「フラッグシップ・シリーズ」のひとつ。真夜中の果実が冷え切っている時にそっと摘み、そのまま仕込みまで行う「ナイトハーベスト」という手法が用いられており、完熟したシャルドネが持つ溢れんばかりの果実感と、凝縮されたフレッシュな香りが見事に表現されています。リッチな質感と奥行きのある味わいを是非ご堪能ください。

ワンランク上の厳選スパークリングワイン2銘柄

安心院ワイン スパークリング

安心院ワイン スパークリング
/ 安心院葡萄酒工房(大分県)

3,190円 (税抜)

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安心院葡萄酒工房は、日本ワインコンクールにて幾度も部門最高賞を受賞している高評価ワイナリー。こちらは安心院で収穫されたシャルドネ100%で仕立てられるスパークリングワイン。国内でも珍しい瓶内二次発酵にて製造され、酵母からの風味を引き出しています。輝きのある黄金色の外観に、上品に立ち上る細かな泡が印象的。柑橘系果実のフレッシュな香りと、トーストのようなふくよかな香りが見事に調和し、口いっぱいに広がる果実の旨味とクリーミーな泡がお愉しみいただけます。

ルミエール

トラディショナル・スパークリング・カキツバタ
/ ルミエール(山梨県)

5,000円 (税抜)

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かつて宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー、ルミエール。こちらは、山梨県産の異なるヴィンテージの甲州種をブレンドして造られたスパークリングワイン。ラベルの花はワイナリーの庭に咲く杜若(カキツバタ)がイメージされています。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵と長期熟成によって仕上げたトラディショナルスタイル。樽由来の香ばしさと、まろやかで厚みのある豊かな味わいに魅了される逸品です。

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Show 1~20 of 27 items

[5.0]
Kisvin Winery
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 新進気鋭のワイナリーが手掛ける『特別な人に贈りたくなる、輝くシャルドネを。』という想いが込められた熟成ポテンシャルの高いスペシャルキュヴェ。
15,400 Yen(税込) ~
2017年 15,400Yen
LUMIERE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 宮内庁御用達であった由緒正しい日本ワインの造り手が誇るトップキュヴェ。厳選した欧州ブドウ品種をブレンドして仕立てる芳醇かつ重厚な逸品。
11,000 Yen(税込) ~
Out of stock
FERMIER
Type:Orange Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 新潟県
Description: 「新潟ワインコースト」注目の造り手が手掛ける、果皮ごと醸し発酵させたアルバリーニョ。アロマティックで複雑な味わいが魅力。
9,240 Yen(税込) ~
2019年 9,240Yen
HOMBO SYUZO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 「日本人のための日本のワイン」を造り続けるワイナリー。熟成ポテンシャルも高いフラッグシップワイン。力強い味わいと果実味を兼ね備えた逸品。
6,600 Yen(税込) ~
Out of stock
[5.0]
GRACE WINE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: フラッグシップキュヴェ「キュヴェ三澤」の新セカンドラベル。凝縮した果実感と上質なタンニンが魅せる見事なハーモニー。
6,600 Yen(税込) ~
Out of stock
[4.7]
HAYASHIFARM
Type:Red Size: 720ml ~
Region: > 日本 > 長野県
Description: 海外でも高い評価を受ける長野の名手。メルロの銘醸地として名高い桔梗ヶ原の先駆者が最高品質のブドウのみを使用して造るフラッグシップ。
5,511 Yen(税込) ~
Out of stock
HOMBO SYUZO
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 「日本人のための日本のワイン」を造るワイナリー。芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニーを愉しめる、バランスに優れた高品質のシャルドネ。
5,500 Yen(税込) ~
2018年 5,500Yen
[4.0]
LUMIERE
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 宮内庁御用達であった由緒正しい日本ワインの造り手。シャンパーニュと同じ製法によって仕立てられる、クリーミーな絶品スパークリング。
5,500 Yen(税込) ~
Out of stock
[4.5]
DOMAINE Q
Type:Red Size: 720ml ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 日本におけるピノ・ノワール栽培の先駆け的ドメーヌ。自社栽培の上質なブドウのみで仕立てる、しっかりとした骨格と熟成ポテンシャルを感じる逸品。
5,500 Yen(税込) ~
Out of stock
FERMIER
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 新潟県
Description: 「新潟ワインコースト」注目の造り手が、ドイツの交配品種で手掛ける稀少な赤ワイン。複雑な風味を纏った柔らかい味わいが魅力。
5,500 Yen(税込) ~
2018年 5,500Yen
[4.0]
VILLA D'EST WINERY
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 長野県
Description: エッセイストで画家の玉村豊男氏が、長野県で経営するワイナリー。冷涼な産地ならではの風土を生かし、エレガンスを引き出した上品な赤ワイン。
5,236 Yen(税込) ~
2018年 5,236Yen
TAKAHATA WINERY
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山形県
Description: 東北を代表するワイナリーが、独自の瓶内二次発酵で造るスパークリングワイン。3年以上の熟成を経た濃密かつ複雑な味わい。
5,104 Yen(税込) ~
2015年 5,104Yen
[5.0]
TAKAHATA WINERY
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山形県
Description: 東北を代表する、1990年創業の造り手。溢れんばかりの果実感と凝縮されたフレッシュな香り。高畠が世界に誇るフラッグシップキュヴェ。
5,005 Yen(税込) ~
Out of stock
FERMIER
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 新潟県
Description: 「新潟ワインコースト」注目の造り手が手掛けるシャルドネ。ピュアな果実味に程よい樽香、出汁感も感じられる滋味溢れる1本。
4,840 Yen(税込) ~
2019年 4,840Yen
[3.0]
TAKAHATA WINERY
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山形県
Description: 東北を代表する、1990年創業の造り手。とろけるような口当たりと熟度の高い味わい。上質なブルゴーニュを彷彿とさせる単一畑キュヴェ。
4,411 Yen(税込) ~
Out of stock
LUMIERE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 山梨県
Description: 宮内庁御用達であった由緒正しい日本ワインの造り手。スペインの代表品種、テンプラニーリョで造る稀有な1本。日本らしい繊細さを感じる味わい。
4,400 Yen(税込) ~
Out of stock
[4.0]
DOMAINE RAISON
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 北海道
Description: 北海道のサスティナブル・ワイナリーが自社畑100%のブドウで仕立てるトップキュヴェ。豊潤な味わいとシャープな酸を備えた、上品な仕上がり。
4,180 Yen(税込) ~
Out of stock
TAMBA WINE
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 京都府
Description: 国内外で多数の受賞歴を誇る京都のワイナリーが手掛ける、少数生産の稀少なキュヴェ。複雑味のあるボディを備えたスパークリングワイン。
4,180 Yen(税込) ~
2013年 4,180Yen
[4.5]
AJIMU BUDOUSHU KOUBOU
Type:Rose sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 大分県
Description: 日本ワインコンクール部門最高賞に幾度も輝く、日本屈指の実力派。長期の熟成を経てリリースされる、奥行きある味わいのロゼ・スパークリング。
3,993 Yen(税込) ~
Out of stock
[5.0]
FERMIER
Type:Rose Size: 750ml[Full] ~
Region: > 日本 > 新潟県
Description: 「新潟ワインコースト」注目の造り手が手掛ける、日本ワインらしいオフドライなロゼワイン。柔らかい口当たりとチャーミングな果実味が魅力。
3,960 Yen(税込) ~
2019年 3,960Yen

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竊善AGETOP
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