癒しの甘口シャンパーニュ

シャンパーニュメゾンがこぞって少量仕立てている甘口シャンパーニュ。
ひんやりとしたのど越しに上品な甘みのシャンパーニュは、疲れた体を癒す甘美な贅沢です。

近年は、食前酒として、またはお食事やデザートと一緒に楽しむだけでなく、氷を入れたり、お好みのフルーツやミントを添える楽しみ方を提案するグランメゾンも増えています。

お好みの飲み方で、もっと自由に！「甘口シャンパーニュ」を楽しんでみてはいかがでしょうか。

今回ご紹介する5銘柄はこちら！

ルイ・ロデレールカルト・ブランシュドゥミ・セック [ボックス付]
/ルイ・ロデレール

6,800円（7,344円税込）この商品はこちら》

その贅沢な造りから高い品質のシャンパーニュを生み出し、世界中の愛好家を魅了し続ける老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレール。こちらは40もの異なる区画から集められた三種類のブドウをブレンドし、ルイ・ロデレールが誇る厳選のリザーヴワインを加え、36ヶ月熟成の後にリリースされる甘口シャンパーニュ。

蜂蜜やナッツのような甘く芳しい香りと味わいと、ヴィンテージワインのアッサンブラージュによるクリーミーで複雑、繊細な味わいが融合した、優しい甘みの上品な甘口シャンパーニュです。しっかりと冷やし甘みを引き締めて、お食事と共にお楽しみください。

ポル・ロジェリッチドゥミ・セック [ボックス付]
/ポル・ロジェ

7,000円（7,560円税込）この商品はこちら》

チャーチル元首相をはじめ英国王室にも愛される、1849年創業の家族経営を貫く格式高いシャンパーニュ・メゾン、ポル・ロジェ。こちらは、30もの異なる区画から造られたブドウから仕立てられる甘口シャンパーニュ。発酵から熟成まで、低温で時間をかけて造られており、リリースされるまで4年間熟成されます。

焼きリンゴや砂糖菓子に、クローヴやカルダモンの香りが絡むエキゾチックなアロマ。アタックは凝縮感がありつつも柔らかく、自然な甘みと酸味の絶妙なバランスに裏打ちされた、完璧なハーモニーが感じられます。豊かで複雑、ワイン造りのこだわりが伝わってくるほのかな甘みのあるシャンパーニュです。

ポール・デテュンヌドゥミ・セック
/ポール・デテュンヌ

6,000円（6,480円税込）この商品はこちら》

ポール・デテュンヌは、シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。1890年よりRM（生産者元詰めシャンパーニュ）の生産者として、グラン・クリュのブドウの中からさらに厳選されたブドウを使用し、伝統的な製法で高品質のワインを世に送り続けています。

こちらは、ピノ・ノワールを70％用いて造られるふくよかなドゥミ・セック。決して甘すぎず、ソフトで上品な甘さが印象的です。そのため、イチゴなどのベリーや柑橘類、ミントなど、お好みのフルーツやハーブをグラスに入れて愉しむのもおすすめです！

テタンジェノクターン [ボックス付]
/テタンジェ

8,000円（8,640円税込）この商品はこちら》

家族経営を貫くシャンパーニュの貴婦人、テタンジェ。グラン・クリュ格付けのシャルドネが集中しているコート・デ・ブランのブドウを最も多く使っている生産者の一つで、世界中の専門家たちが賞賛する、優美で繊細なシャンパーニュを数多く輩出しています。こちらは、幸せな夜を演出する「夜想曲」という名の甘口シャンパーニュ。

熟れた果実や白い花、ドライアプリコット、黄桃の香りなどの艷やかな香り。みずみずしくブドウ本来の旨味を感じるジューシーな飲み口。セラーでのゆっくりと時間をかけて行われる熟成による円熟さが魅力の、夜のシャンパーニュにふさわしい、甘美でふくよかな味わいです。

モエ・エ・シャンドンアイス・アンペリアル
/モエ・エ・シャンドン

8,000円（8,640円税込）この商品はこちら》

世界で最も愛されるシャンパーニュのひとつであり、世界各国で開催されるイベントなどにおいて、多くの祝福のシーンを飾り続けるモエ・エ・シャンドン。こちらは、フランスの夏のバカンスの定番ピシン（シャンパーニュに氷を入れて楽しむこと）用に造られたスペシャルなキュヴェで、氷を入れてちょうど良い味になるように仕立てられています。

氷を入れることで、マンゴーやライチなど力強く濃密なトロピカルフルーツや、ネクタリン、ラズベリーのアロマ、ほのかにショウガなどのスパイシーな風味も感じることができます。ピノ・ノワールの芳醇さと力強さ、シャルドネのエレガントさ、ムニエの華やかさを全てお愉しみいただけるバランスのとれた贅沢な仕上がりとなっています。