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ポル・ロジェ リッチ ドゥミ・セック [ボックス付]-0
ポル・ロジェ リッチ ドゥミ・セック [ボックス付]-1
ポル・ロジェ リッチ ドゥミ・セック [ボックス付]-2

ポル・ロジェ リッチ ドゥミ・セック [ボックス付] POL ROGER RICH DEMI SEC [BOX]

750ml

英国王室に愛される、格式高いシャンパーニュ・メゾン。4年間の長期熟成が生むエレガンスと深み際立つ、優しい甘口の1本。

オンライン限定商品

7,700

(税抜価格7,000円)

70pt

進呈

1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウス、ポル・ロジェ。こちらのドゥミ・セックは、30もの異なる区画のブドウと、リザーヴワインを使用し仕立てられるため、豊かで複雑な果実味、ほのかな甘みのあるシャンパーニュに仕上がっています。キリっと冷やして、エスニック料理や中華料理、デザートなど、幅広い料理とお愉しみ下さい。

商品情報

カテゴリ

容量

750ml

原産地呼称

AOC. CHAMPAGNE

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントなスパークリングワイン

  • コク

  • 酸味

  • 果実味



在庫一覧

  • 在庫僅か

    残りあと2本

    7,700

    (税抜価格7,000円)

    • JS 90
    • V 90
    • WA 91+
    • WE 90

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    味わい

    外観は美しい黄金色の色調。グラスに注ぐと、焼きリンゴや砂糖菓子を思わせる甘やかなアロマに、クローヴやカルダモンの香りが絡むエキゾチックなニュアンスが香り立ちます。アタックは凝縮感がありつつも柔らかく、自然な甘みと酸味の絶妙なバランスに裏打ちされた、完璧なハーモニーが感じられます。余韻にはキャラメルのような華やかさが残る印象。フルーツタルトなどのスイーツによく合います。

    熟成方法

    瓶内熟成を4年間

商品の紹介

こちらは2001年からリリースの、ポル・ロジェが造るドゥミ・セック=やや甘口。約30の異なる区画から収穫されるピノ・ノワールとピノ・ムニエ、シャルドネの3つのブドウをブレンド。約25%のリザーヴワインを使用することで、ワインにコクや深みを与えます。 ブドウを収穫後、優しくプレスします。発酵前に約6度で低温浸漬を24時間行い、その後18度に温度管理されたステンレスタンクで発酵を行います。その後最低4年間の瓶内熟成を行い、澱抜きをした後に、34g/Lのドサージュを行うことで、エレガンスと深みを兼ね備え、フィネスに富んだ味わいのドゥミ・セックに仕上がります。豊かで複雑、ワイン造りのこだわりが伝わってくる、ほのかな甘みのあるシャンパーニュです。

生産者について

ポル・ロジェ

ポル・ロジェ POL ROGER

英国王室に愛される、格式高いシャンパーニュ・メゾン

ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウス。「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。また、ルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスです。

その確かな品質と味わいは、 元イギリス首相チャーチル氏を虜にしたことでも有名。彼は自分のお気に入りの競走馬に「ポル・ロジェ」の名をつけ、その名を全世界に広めました。また、 2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。

シャンパーニュ造りの神髄とされる、いつも変わることないバランス良いブレンド。それこそがポル・ロジェのシャンパーニュが世界で愛される理由です。

生産地について

フランス シャンパーニュ

フランス シャンパーニュ

最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。


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ギフトボックス

この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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