英国王室やチャーチル元首相に愛される、
格式高いシャンパーニュ・メゾン。
甘やかなアロマとハーモニアスな味わいが織りなす、深みのあるドゥミ・セック。

ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウス。
「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。　　
木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、
ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。
また、ルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスです。

その確かな品質と味わいは、 元イギリス首相チャーチル氏を虜にしたことでも有名。
彼は自分のお気に入りの競走馬に「ポル・ロジェ」の名をつけ、その名を全世界に広めました。
また、 2004年には英国王室御用達に任命されるなど、
国際的に高い評価を得ています。

シャンパーニュ造りの神髄とされる、いつも変わることないバランス良いブレンド。
それこそがポル・ロジェのシャンパーニュが世界で愛される理由です。

こちらは2001年からリリースの、ポル・ロジェが造るドゥミ・セック=やや甘口。
リッチは、30もの異なる区画から造られたブドウと、リザーヴワインを使用し造られます。
発酵から熟成まで、低温で時間をかけて造られており、リリースされるまで4年間熟成されます。

外観は黄金の色調。
焼きリンゴや砂糖菓子に、クローヴやカルダモンの香りが絡むエキゾチックなアロマ。
アタックは凝縮感がありつつも柔らかく、
自然な甘みと酸味の絶妙なバランスに裏打ちされた、完璧なハーモニーが感じられます。
余韻にはキャラメルのニュアンスが感じられ、華やかかな印象を残します。
フルーツタルトなどのスイーツによく合います。

ポル・ロジェが造る、深い味わいのドゥミ・セック。
豊かで複雑、ワイン造りのこだわりが伝わってくるほのかな甘みのあるシャンパーニュです。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。