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ワインに合う一皿を演出する厳選食材をセレクト エノテカ・グルメブティック

ワインに合う手軽なおつまみからこだわり食材まで、厳選グルメをセレクトした「エノテカ・グルメ・ブティック」。バイヤーが世界各国から厳選した、ワインライフを彩る逸品が揃っています。是非ワインとともに美味しいマリアージュをお楽しみください。


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■ おすすめアイテム

アイスバイン

ワインをより美味しく愉しむドイツ伝統のあったか煮込み料理“アイスバイン”

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ショコラ・ブティック

大切な方への贈り物に、自分へのプレゼントにも!バイヤー厳選チョコレート

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パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

世界トップパティスリーの人気焼き菓子、ケーク入荷中!

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[4.5]
VERDIER
Type: Size: 240g
Region: > フランス
Description: 最高級貴腐ワイン、ソーテルヌに漬け込んだレーズンを使用した、熟成するチョコレート。ワインやシャンパーニュと合わせて愉しむ贅沢な味わい。
3,400 Yen
(3,672 Yen (Tax included))
MAISON DE LA TRUFFE
Type: Size: 75g
Region: > フランス
Description: 白いダイヤモンドとも呼ばれる、最高級のイタリア産白トリュフが入った"本物の"トリュフチョコレート。グルメな方にこそ贈りたい、贅沢な逸品。
4,000 Yen
(4,320 Yen (Tax included))
MAISON DE LA TRUFFE
Type: Size: 70g
Region: > フランス
Description: ホワイトチョコレートの優しい甘さの中に、トリュフの芳醇な香りが優しく広がる贅沢な逸品。
2,800 Yen
(3,024 Yen (Tax included))
[4.4]
SIBONA
Type: Size: 300g
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: "グラッパの雫"と名付けられた大人のためのプティフール。上品な甘さのチョコレートとグラッパが溶け合う最高のマリアージュ。
4,900 Yen
(5,292 Yen (Tax included))
FRIEDEN
Type: Size: 800g
Region: > 日本
Description: 肉のスペシャリスト・フリーデン社製。ワインをより美味しく愉しむドイツ伝統のあったか煮込み料理。
2,800 Yen
(3,024 Yen (Tax included))
Out of stock
[4.5]
MACARON ET CHOCOLAT
Type: Size: 125g
Region: > 日本
Description: シャンパーニュのお供にオススメ!サクサク食べられる、見た目も可愛いカラフルな新感覚マカロン。
2,000 Yen
(2,160 Yen (Tax included))
patisserie Sadaharu AOKI Paris
Type: Size: 490g
Region: > 日本
Description: 世界的パティシエ、サダハル・アオキの人気アイテム!世界中の厳選素材をキルシュに漬け込み焼きあげた、贅沢なケーク・オ・フリュイ。
4,080 Yen
(4,406 Yen (Tax included))
patisserie Sadaharu AOKI Paris
Type: Size: 520g
Region: > 日本
Description: 世界的パティシエ、サダハル・アオキの人気アイテム!オレンジピールと濃厚なショコラ香る、贅沢なケーク。
4,080 Yen
(4,406 Yen (Tax included))
[4.0]
PIERRE OTEIZA
Type: Size: 330g
Region: > フランス
Description: 幻の純血バスク豚使用。爽やかな辛味と奥深い旨みが引き立つ、別格な味わいのチョリソ。
3,600 Yen
(3,888 Yen (Tax included))
JAMONES BLAZQUEZ
Type: Size: 50g
Region: > スペイン
Description: イベリコ豚の生ハム原木をハンドカットしたスライスパック。木の実で育ったイベリコ種を使用した、上品な肉の甘味と独特のナッツ香が楽しめる逸品。
2,300 Yen
(2,484 Yen (Tax included))
MAISON DE LA TRUFFE
Type: Size: 240g
Region: > イタリア
Description: パリの老舗有名トリュフ専門レストランが手掛けるリゾット。上質なトリュフとグラナチーズが濃厚に香る本格派の味わい。
5,500 Yen
(5,940 Yen (Tax included))
VERDE ABRUZZO
Type: Size: 100ml
Region: > イタリア
Description: 世界中から食材を集め、デザインと味にこだわった、食品を提供するジュビリーフーズ、プロデュース。百貨店の催事で人気のストロベリー・バルサミコ。
1,900 Yen
(2,052 Yen (Tax included))
[5.0]
MULOT&PETITJEAN
Type: Size: 470g
Region: > フランス
Description: チーズやシャルキュトリーなどと相性ぴったり!本場、ディジョンの専門店特製、ワインライフをより豊かに彩るスパイスのパン。
2,300 Yen
(2,484 Yen (Tax included))
INAUDI
Type: Size: 40ml
Region: > イタリア
Description: 優れた原料を使用、伝統的な手作業で作られるイナウディ社。長期熟成バルサミコ酢に、黒トリュフを加えた贅を極めた逸品。
3,595 Yen
(3,882 Yen (Tax included))
INAUDI
Type: Size: 290g
Region: > イタリア
Description: 優れた原料を使用、伝統的な手作業で作られるイナウディ社。数種の野菜をツナとオリーブオイルで合わせた、そのままでも食べられるアンティパスト。
2,126 Yen
(2,296 Yen (Tax included))
[4.7]
PIERRE OTEIZA
Type: Size: 290g
Region: > フランス
Description: 幻の純血バスク豚使用。ハンドメイドで造られる、こだわりのフランス産本格サラミ。
3,200 Yen
(3,456 Yen (Tax included))
[2.0]
PIERRE OTEIZA
Type: Size: 125g
Region: > フランス
Description: 幻のバスク豚"KINTOA"を使用してハンドメイドで造られるこだわりのパテ。本物を知っている方にこそ食べて頂きたい珠玉の逸品。
1,400 Yen
(1,512 Yen (Tax included))
[4.2]
SALCIS
Type: Size: 160g
Region: > イタリア
Description: トスカーナの伝統を守る「サルチス」社製。肉の旨味がぎゅっと詰まった、トスカーナの伝統的サラミ。
1,200 Yen
(1,296 Yen (Tax included))
[5.0]
VOLEX
Type: Size: 125g
Region: > ブルガリア
Description: 「卵から製品まで」をコンセプトに掲げる、鴨製品の老舗メーカー「ヴォレックス」。常温保存が可能なブルガリア産フォアグラ。
3,000 Yen
(3,240 Yen (Tax included))
[3.5]
TIBERINO
Type: Size: 200g
Region: > イタリア
Description: お湯を沸かし、パスタを入れるだけ。本場イタリアの味わいをご家庭で簡単に!ポルチーニとトリュフが豊かに香る、贅沢なパッパルデッレ。
1,200 Yen
(1,296 Yen (Tax included))

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