6月7日は「アペリティフの日」!
バイヤー厳選のワインに合うグルメ、初入荷含む全19アイテム。

食と人生を楽しむことを大切にするフランス人のライフスタイルに欠かせない習慣のひとつ、「アペロ(アペリティフ)」。「アペロしよう!」という合言葉のもと、夕食前にお酒とおつまみでゆったりと時間を過ごす。そんな素敵なひと時を愉しむため、2004年にフランス農水省が提唱した「アペリティフの日」が、今年も6月7日に迫り、日本でもそれに先駆けて日本各地でイベントが行われます。

今年、エノテカ・オンラインでも「美味アペロ」と題し、登場する度大反響のスライドケース入りキャビアから、初入荷のイタリア産サラミや燻製おつまみまで、全19アイテムのワインに合う厳選グルメを一堂に揃えました。

ぜひ美味しいワインとグルメを揃えて素敵なアペロタイムを楽しんでみませんか。

新着グルメ多数!
ワイン × おつまみのタイプ別に愉しむ「美味アペロ」

これぞ定番!
スパークリングで楽しむアペロ

乾杯の1杯と言えば、何はともあれスパークリング!シュワッと爽快な泡は、喉を潤すだけでなく食欲を増進させてくれる効果もあるので、食前酒として飲むのに最適です。

エノテカ・オンラインがスパークリングワインと楽しむアペロとしてオススメするのは、何と言ってもキャビア。毎回登場する度、大反響をいただくスライドケース入りのキャビアを「アペリティフの日」に合わせご用意いたました。また、プレミアムポテトチップスとして人気のトーレスに新商品、イベリコハム味とスパークリングワインが登場。ぜひスパークリングワインと共に楽しいアペロ時間をお過ごしください♪


キャビアのスペシャリストである「キャヴィアリ社」は、パリの中心地に本拠地を構え、長年にわたり世界最高のキャビアを高級料理業界の第一人者たちに提供し続けているキャビアメーカー。その質の高さから、アラン・デュカス、ジョエル・ロブション、ヤニック・アレノ等、多くの星付きシェフの信頼を得ています。
今回ご紹介するアンカ・ド・キャビアは、特製スライドケースに入ったキャビア。そのスタイリッシュないでたちは、パーティーを華やかに彩ること間違いなし!専用のスプーンですくって頂けば、上質なアペロタイムが楽しめます。

アンカ・ド・キャビア
(シルバー、ゴールド、ホワイト、ピンク)
/ キャヴィアリ

各 3,800円(4,104円 税込)

【要冷蔵】

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一見キャヴィアとはわからないスタイリッシュないでたち。専用のスプーンですくって、上質なシャンパーニュタイムをお楽しみいただけます。
キャヴィアのスペシャリストであるキャヴィアリ社は、パリの中心地に本拠地を構え、世界最高のキャヴィアを長年にわたり高級料理業界の第一人者に提供し続けています。その質の高さから、アラン・デュカス、ジョエル・ロブション、ヤニック・アレノ、ジャン=フランソワ・ピエージュ等、多くの星付きシェフの信頼を得ています。
ぜひこの機会に極上のキャビアを味わってみてください。



エノテカ・オンラインで不動の人気を誇るトーレスは、1969年創業のスペイン・バルセロナの菓子メーカー、パタタ・フリタス・トーレス社の製造するポテトチップス。こちらのメーカーでは厳選された原材料を使用し、他とは違うプレミアムなポテトチップスの製造を行っています。

そんなトーレスに待望の新フレーヴァー2種、イベリコハム風味と、スパークリングワイン風味が新登場。ぜひこの機会にお試しください。

トーレス・チップスの詳細はこちら

イベリコ種の生ハムを表現、
ワインと良く合う香り高いチップス。

イベリコハム風味
ポテトチップス
【50g】

300円(324円 税込)

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食べた瞬間広がるほのかな
発泡性風味が魅力のチップス。

スパークリングワイン風味
ポテトチップス
【50g】

300円(324円 税込)

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アペロにオススメのスパークリングはこちら ▼

コルテ・ジャーラ・プロセッコ・
ミッレジマート・ドライ
/ アレグリーニ

2,000円(2,160円 税込)

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ルイ・ロデレール・ブリュット
・プルミエ [ボックス入り]
/ ルイ・ロデレール
特別価格&送料無料 20%OFF

5,760円(6,220円 税込)

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ピクルスや魚介と!
白ワインで愉しむアペロ

夏の日差しに近づく初夏には、キリッと冷やした白ワインが美味しいもの。そんな白ワインにはやっぱりピクルスや魚などのさっぱりしたおつまみが欲しいところですよね。今回ご用意したアイテムは、そのままお召し上がりいただけるので、気楽に楽しむことができるものばかり。ぜひ冷やした白ワインとお楽しみください。

コスモファームは、地中海性気候の温暖な瀬戸内にある香川県にある農園。旬にこだわり、年間約200種という多品目の野菜を育てています。温暖で雨が少ない気候の瀬戸内では、太陽の恵みをたっぷり浴びた野菜が収穫でき、コスモファームではそうした気候を生かしハウス栽培をせず、露地栽培にこだわった農薬等は極力使用しない自然な野菜作りに取り組んでいます。今回ご紹介する農園手作りのピクルスは、旬の野菜を収穫後すぐに加工されており、保存料・着色料・アミノ酸などの添加物は一切使用していません。

スパイス控えめでワインに合う、
旬野菜のピクルス。

季節のMIX野菜ピクルス【210g】

1,000円(1,080円 税込)

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スパイス控えめでワインに合う、旬野菜のピクルス。

季節のMIX野菜ピクルス【210g】

1,000円(1,080円 税込)

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ごぼうをまるまる楽しめる
日本ならではのピクルス。

ゴボウのピクルス
【210g】

1,000円(1,080円 税込)

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新ジャガで作られる、ワインに合う
珍しいじゃがいものピクルス。

じゃがいものピクルス
【210g】

1,000円(1,080円 税込)

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スペイン北部バスク地方、カンタブリア海を臨む美しい街、サン・セバスティアン。ミシュランの星付きレストランが多数軒を並べるスペイン屈指の美食の街から、「世界一」と評される上質なカタクチイワシを用いたタパスが「バイア・デ・ラ・コンチャ」。
バイヤーが実際試食をし、「白ワインのお供にピッタリ!」と取り扱いを即決した小イワシのマリネとアンチョビ・フィレの2アイテムをぜひお楽しみください!

ベストシーズンに獲れた
イワシで仕立てる最高品質のアンチョビ。

アンチョビ・フィレ
【70g】

1,300円(1,404円 税込)
【要冷蔵】

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新鮮な小イワシを爽やかに
酢漬けに仕立てた絶品タパス。

小イワシのマリネ(ボケロネス)
【110g】

1,300円(1,404円 税込)
【要冷蔵】

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アペロにオススメの白ワインはこちら ▼

レ・コティーユ・シャルドネ
/ ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス

1,800円(1,944円 税込)

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パソ・ダス・ブルーシャス
/ トーレス

2,500円(2,700円 税込)

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燻製おつまみと!ロゼワインで愉しむアペロ

本国フランスでは、アペロに、ピクニックに、様々なシーンで愛されているロゼワイン。白ワインのスッキリさと赤ワインのコクの良いとこどりで、合わせるお供を選ばない万能選手です。コクのあるおつまみともバランス良く合わせられるのが魅力。エノテカ・オンライン初入荷となる、手軽に楽しめる区政おつまみをご紹介。ぜひこの機会にお試しください。

大阪発祥の燻製BALPALは、ワインに合うおつまみを手掛ける燻製おつまみの専門店。「焼く」「炒める」「揚げる」「煮る」「蒸す」に加えて、職人の手で一つ一つの食材を丹念に「燻す」ことで、素材の旨みを最大限引き出したおつまみを手掛けています。

京鴨のスモークとレッドチェダーの
濃厚な味わいのハーブマリネ。

チーズ&オリーブ(京鴨スモーク)【150g】

800円(840円 税込)
【要冷蔵】

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京鴨のスモークとレッドチェダーの
濃厚な味わいのハーブマリネ。

チーズ&オリーブ(京鴨スモーク)
【150g】

800円(840円 税込)
【要冷蔵】

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ガーリックの風味漂う、カチョカバロと
パルマ産生ハムのマリネ。

スモークカチョカバロ&生ハム【150g】

800円(840円 税込)
【要冷蔵】

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ガーリックの風味漂う、カチョカバロとパルマ産生ハムのマリネ。

スモークカチョカバロ&生ハム
【150g】

800円(840円 税込)
【要冷蔵】

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アペロにオススメのロゼワインはこちら ▼

ロサード・デ・マルベック
/ ボデガ・ノートン

1,500円(1,620円 税込)

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ロスタル・カーズ・ロゼ
/ ドメーヌ・ロスタル・カーズ

1,900円(2,052円 税込)

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お肉と!赤ワインで楽しむアペロ

赤ワインにぴったりなアペロを思い浮かべると、パッと浮かぶのはやはりお肉系グルメではないでしょうか。今回、赤ワインで楽しむアペロとしてオススメするのが、エノテカ・オンライン初登場!トスカーナの伝統的手法を守り作られる「サルチス」の絶品サラミ。ぜひお肉と赤ワインを合わせてアペロタイムをお楽しみ下さい。

サルチス社は創業1941年。現在代表を務めるアントニオ氏の父の代からトスカーナ州の伝統的製法を守り続けています。今日では、トスカーナサラミを初め、コッパや生ハム、ペコリーノチーズなど多様な製品を作っています。

肉の旨味がぎゅっと詰まった、
トスカーナの伝統的サラミ。

サラミトスカーナ

1,200円(1,296円 税込)
【要冷蔵】

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トリュフの微塵切りを混ぜ込んだ、
芳醇な味わいのサラミ。

トリュフ入りサラミ

1,800円(1,944円 税込)
【要冷蔵】

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アペロにオススメの赤ワインはこちら ▼

ムートン・カデ・ルージュ
/ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

1,650円(1,782円 税込)

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ペポリ・キャンティ・クラシコ
/ アンティノリ

3,000円(3,240円 税込)

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19 件中 1~19 件を表示

EN-K DE CAVIAR GOLD
キャヴィアリ
タイプ: サイズ: 15g
生産地: > フランス
説明: キャヴィアのスペシャリスト、フランスのキャヴィアリ社。 スタイリッシュなスライドケースに、キャヴィアと 専用スプーンがセットされた、キャヴィアを気軽に楽しめる革新的な逸品!
3,800
(4,104 円 税込)
EN-K DE CAVIAR SILVER
キャヴィアリ
タイプ: サイズ: 15g
生産地: > フランス
説明: キャヴィアのスペシャリスト、フランスのキャヴィアリ社。 スタイリッシュなスライドケースに、キャヴィアと 専用スプーンがセットされた、キャヴィアを気軽に楽しめる革新的な逸品!
3,800
(4,104 円 税込)
EN-K DE CAVIAR WHITE
キャヴィアリ
タイプ: サイズ: 15g
生産地: > フランス
説明: キャヴィアのスペシャリスト、フランスのキャヴィアリ社。 スタイリッシュなスライドケースに、キャヴィアと 専用スプーンがセットされた、キャヴィアを気軽に楽しめる革新的な逸品!
3,800
(4,104 円 税込)
EN-K DE CAVIAR PINK
キャヴィアリ
タイプ: サイズ: 15g
生産地: > フランス
説明: キャヴィアのスペシャリスト、フランスのキャヴィアリ社。 スタイリッシュなスライドケースに、キャヴィアと 専用スプーンがセットされた、キャヴィアを気軽に楽しめる革新的な逸品!
3,800
(4,104 円 税込)
IBERICO HAM POTATO CHIPS
パタタ・フリタス・トーレス
タイプ: サイズ: 50g
生産地: > スペイン
説明: 厳選された原材料で造られる高級ポテトチップス。 素材の特徴を活かした、洗練された高級感のある味わい。 イベリコ種の生ハムの味わいが表現された贅沢フレーヴァー。
300
(324 円 税込)
SPARKLING WINE FLAVOR POTATO CHIPS
パタタ・フリタス・トーレス
タイプ: サイズ: 50g
生産地: > スペイン
説明: 厳選された原材料で造られる高級ポテトチップス。 素材の特徴を活かした、洗練された高級感のある味わい。 食べた瞬間広がるほのかな発泡性風味が魅力のチップス。
300
(324 円 税込)
[4.0]
CAVIAR POTATO CHIPS
パタタ・フリタス・トーレス
タイプ: サイズ: 40g
生産地: > スペイン
説明: 厳選された原材料で造られる高級ポテトチップス。 素材の特徴を活かした、洗練された高級感のある味わい。 キャビアをふんだんに使用した香り高い一品。
300
(324 円 税込)
[4.2]
BLACK TRUFFLE POTATO CHIPS
パタタ・フリタス・トーレス
タイプ: サイズ: 40g
生産地: > スペイン
説明: 厳選された原材料で造られる高級ポテトチップス。 素材の特徴を活かした、洗練された高級感のある味わい。 黒トリュフの芳醇な香りが素晴らしい一品。
300
(324 円 税込)
SAL MEDITERRANEA POTATO CHIPS
パタタ・フリタス・トーレス
タイプ: サイズ: 50g
生産地: > スペイン
説明: 厳選された原材料で造られる高級ポテトチップス。 素材の特徴を活かした、洗練された高級感のある味わい。 世界で最も美しい海で採れた塩で造る一品。
300
(324 円 税込)
[4.5]
HIERBAS MEDITERRANEAS POTATO CHIPS
パタタ・フリタス・トーレス
タイプ: サイズ: 50g
生産地: > スペイン
説明: 厳選された原材料で造られる高級ポテトチップス。 素材の特徴を活かした、洗練された高級感のある味わい。 ハーブの豊かな香りが際立つ上質なチップス。
300
(324 円 税込)
[4.5]
MIX VEGETABLES PICKLES
コスモファーム
タイプ: サイズ: 210g
生産地: > 日本
説明: 瀬戸内の太陽をたっぷり浴びた野菜から作られる、 スパイス控えめでワインに合う、旬野菜のピクルス。
1,000
(1,080 円 税込)
[5.0]
BURDOCK PICKLES
コスモファーム
タイプ: サイズ: 210g
生産地: > 日本
説明: 歯ごたえが良く、旨味も凝縮した、 ごぼうをまるまる楽しめる日本ならではのピクルス。 そのままでも、お料理に添えてもおすすめ。
1,000
(1,080 円 税込)
POTATO PICKLES
コスモファーム
タイプ: サイズ: 210g
生産地: > 日本
説明: 瀬戸内の太陽をたっぷり浴びた野菜から作られる、 ワインに合う、珍しいじゃがいものピクルス。
1,000
(1,080 円 税込)
CORPA ANCHOVIES
バイア・デ・ラ・コンチャ (コルパ)
タイプ: サイズ: 70g
生産地: > スペイン
説明: "スペイン屈指の美食の街"で手掛ける、 ベストシーズンに獲れたイワシで仕立てる最高品質のアンチョビ。
1,300
(1,404 円 税込)
CORPA BOQUERONES
バイア・デ・ラ・コンチャ (コルパ)
タイプ: サイズ: 110g
生産地: > スペイン
説明: "スペイン屈指の美食の街"で手掛ける、 新鮮な小イワシを爽やかに酢漬けに仕立てた絶品タパス。
1,300
(1,404 円 税込)
CHEESE & OLIVE(SMOKED DUCK)
燻製BALPAL
タイプ: サイズ: 150g
生産地: > 日本 > 大阪府
説明: 大阪発祥の燻製おつまみの専門店が手掛ける、 京都産京鴨のスモークとオリーブ、チェダーチーズの ハーブオイルマリネ。
800
(864 円 税込)
SMOKED CACIOCAVALLO & RAW HUM
燻製BALPAL
タイプ: サイズ: 150g
生産地: > 日本 > 大阪府
説明: 大阪発祥の燻製おつまみの専門店が手掛ける、 スモークしたカチョカバロと生ハムのハーブオイルマリネ。
800
(864 円 税込)
SALAMI TOSCANA
サルチス
タイプ: サイズ: 160g
生産地: > イタリア
説明: トスカーナの伝統を守る「サルチス」社製。 肉の旨味がぎゅっと詰まった、トスカーナの伝統的サラミ。
1,200
(1,296 円 税込)
SALAMI WITH TRUFFLE
サルチス
タイプ: サイズ: 160g
生産地: > イタリア
説明: トスカーナの伝統を守る「サルチス」社製。 トリュフの微塵切りを混ぜ込んだ 芳醇な味わいのサラミ。
1,800
(1,944 円 税込)

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