ワインを飲んでいると「こんなに美味しいなんて!この感動をもっと伝えたい」とワクワクする瞬間、ありますよね。
そんなワインとの出会いを楽しんでいただくべく、月替わりでエノテカスタッフが今イチ押しのワイン、即ち”推し”ワインを<10%OFF>の特別価格にてご案内する当企画。推しているワインのエピソードやその魅力、さらに楽しみ方までアツくご紹介します。
お得な期間にぜひこちらのページから、あなたの”推し”ワインも見つけてみませんか?
※対象商品については、クラブエノテカVISA会員様特典、バースデー特典との併用はできません。
※一部クーポンとの併用はできません。ご購入手続きページでクーポンが適応されているかご確認ください。
※クラブエノテカVISA会員様・プレミアム会員様は6本以上ご購入の際、お手数ですが備考欄に「ケースオーダー割引適用」とご記載ください。
赤ワイン3銘柄
エノテカ・オンライン U.Owatari
こちらのワイン最大の特徴は口に入れた瞬間にぐわっと広がるジューシーな果実味!トスカーナ州南部にてサンジョヴェーゼを主体に造られています。
内陸部のキャンティらと比べてより濃厚な味わいに仕上がっており、ボルドー、カリフォルニアの赤ワインがお好きな方にはぜひ一度お試しいただきたい1本です。
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エノテカ・オンライン S.Yamamoto
ピノ・ノワールといえばブルゴーニュのようなスタイルが代表的ですが、フルーティーで親しみやすいものも好き。特にこちらのイタリアワインには、摘みたての赤系果実のようなアロマがあり、飲み疲れることなく自然とグラスに手が伸びてしまいます。
1日目はお取り寄せのハンバーグと、2日目はオムレツやサラミと合わせていただきましたが、どちらも良いペアリング。家庭の食事にもそっと寄り添い、日常を少しだけ贅沢に彩ってくれる、そんな1本です。
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エノテカ・オンライン U.Owatari
「ボジョレー」ときくと例年10月にリリースされる「ヌーヴォー(新酒)」を思い浮かべる方も多いと思いますが、こちらはまったくの別物。同じ品種のガメイであっても、より限られた村の畑からしか作られない逸品、その名も「クリュ・デュ・ボジョレー」です!
バラやスミレの香りを帯びており、凝縮感や伸びやかな酸味には思わず驚くと思います。エレガントで華やかなスタイルですが、味わいに芯があるため、肉料理との相性が抜群。私は牛タンの塩焼き、煮込みと合わせて☆☆☆でした。
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白ワイン3銘柄
エノテカ・オンライン S.Yamamoto
まだ肌寒い時期が続きますが、暦の上では春が近づいてきていることを感じますよね。春に咲く色とりどりの花々を思わせる華やかなアロマが、ふわりと感じられるワインがこちらです。最近飲んだ際には、その香りに思わず笑みがこぼれてしまいました。
始めは瑞々しい印象ですが、次第にまろやかな印象へと変化します。繊細さの奥に芯の強さを秘めたその味わいは、ラベルに描かれたすっと佇む「乙女」の姿と重なるようです。
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昨年こちらのワインをニュージーランドにワーホリしていた友人の帰国祝いとして楽しみました。乾杯してしばらく飲むと、友人がうつむきながら「美味しい…もっと早く知りたかった…」「なんで帰国する前に、教えてくれなかったんですか…」と呟きました。友人よ、ごめん(笑)
柑橘類や熟した果実、蜂蜜や花、ハーブのさまざまな香りが感じられる上に、用意した和食との相性も抜群。あっという間に一時間足らずで空いてしまいましたが、友人の面白い土産話と合わせて、鮮明に記憶に残っています。
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エノテカ・オンライン S.Yamamoto
こちらはドイツの中でも高品質なリースリングを育む地として知られる「ナーエ」の辛口白ワイン。昨年初めて飲んだのですが、繊細さと緻密さ、テロワールの個性を実感させてくれた1本です。
口に含むと舌先にわずかな微発泡が心地よく弾け、そこに伸びやかな酸味とシャープなミネラル感が見事に調和します。 洋梨のような瑞々しい果実味とスパイシーなニュアンが重なり、余韻にはキリッとした塩味がほのかに感じられます。ぜひお試しください!
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今回紹介したスタッフ
U. Owatari
学生時代にアルバイト先のレストランでワインに興味を持ち、今ではすっかりその虜に。珍しいワインの魅力を発信中。
資格 : JSA呼称資格ソムリエ
好きなワインタイプ:サンジョヴェーゼ、リースリング、珍しい土着品種が大好き
S. Yamamoto
新卒入社のエノテカ一筋。新しい出会いを求めて、日々ワインを楽しんでいます♪
資格 : JSA呼称資格ソムリエ
好きなワインタイプ:ピノ・ノワール、シラー、ネッビオーロ
商品一覧
6 件
ケープ・クレスト・ソーヴィニヨン・ブラン
白
アロマティック&ピュア
【3月のスタッフ"推し"ワイン】「2025年で一番思い出深い白ワイン。柑橘類や熟した果実の風味、生き生きとした酸味や塩味が和食との相性も抜群。」 詳細を見る
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WA 95