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エノテカオンライン

シャルドネ・フェルメンタード・エン・バリッカのスタッフレビュー一覧

シャルドネ・フェルメンタード・エン・バリッカ
白ワイン

シャルドネ・フェルメンタード・エン・バリッカ

エナーテ
スペイン アラゴン ソモンターノ
スペイン アラゴン ソモンターノ
4,180円(税込)

6 件

新着順
  • ウィスキーみたいな樽の効き方!

    トロピカルフルーツ、マンゴー、パイナップル、バター、ナッツ、スモーク。キャラクター性の強い樽の印象はどっしりしてリッチなワインをお好みの方にぜひともお試しいただきたい出来栄え。 超こってりクリームソースやボスカイオーラ、パンチェッタの香りがよく出た本場風のカルボナーラと合わせて。

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    • 果実味爆弾
    • ゴージャス系
    • ワインだけでも楽しめる

    2022.01.31

  • 可愛らしいエチケットからのギャップ!

    見た目からフレッシュ感を想像させられる、輝きのある黄金色。少し熟したパイナップル、バナナ、マンゴーのような印象に、バニラビーンズやクレームブリュレを思わせる樽のニュアンスがしっかりと感じられます!熟成させたようなリッチな味わいが口いっぱいに広がり、果実味も豊か、余韻も長め。 お手軽オススメ:マイルドなコンテチーズも良いですが、先ずは白カビチーズと一緒にお試しください!

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    • 大き目のグラスで
    • 今飲んで美味しい
    • 飲みごたえあり

    2021.12.17

  • 侮るなかれ!超コスパ超濃厚スペインワイン!

    「お値段以上」の言葉がピッタリ当てはまる味わいです!! ほんのり甘いバターやバニラの濃密なアロマ。完熟したパイナップルやマンゴー、トロピカルフルーツなどの南国果実。香りだけでも、このワインの濃さに酔いしれます! たくさんのチーズを使った料理やクリーム料理とペアリングしたい1本。 想像するだけで、お腹が減ってきます…!! 樽の香りが大好きな方、コクあり白ワインが好きな方にオススメです!!

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    • 飲みごたえあり
    • まるで香水
    • 超まろやか

    2021.12.16

  • 透明なミルク…?

    木樽発酵、木樽熟成のいわば『樽感MAX』な白ワイン。それでも果実味、酸味のバランスが素晴らしく、いやらしくないのはさすがの一言です!口に含んだ瞬間、リッチで滑らかなテクスチャーはミルクのよう。濃厚なだけでない複雑味を存分に味わうために、しっかり冷やした状態からテーブルの上でゆっくりと温度を上げながら、じっくり愉しみたい一本。チキンのローストやキッシュとぜひご一緒に。

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    • 飲みごたえあり
    • 超まろやか
    • ゆっくり楽しみたい

    2021.12.14

  • 贅沢な気分を味わえる、ご褒美ワイン

    グラスに注ぐと、輝きのある濃いイエロー。熟したパイナップル、バターをたっぷり練りこんだパイ生地、バニラやスパイスなどを連想させるふくよかで香ばしい香り。口に含むとクリーミーで滑らかな舌触りに、香りの印象を裏切らないふくよかな果実味がいっぱいに広がります。口に含んだ瞬間の幸福感と長い余韻は、自分へのご褒美ワインにぴったりです。私は休日に白身魚のムニエルや鶏肉のクリーム煮など、バターやクリームを使った料理を作って、このワインと一緒にプチ贅沢を楽しんでいます。是非大ぶりのグラスで、香り、味わいともにじっくりとお楽しみ下さい。

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    • 後引く美味しさ
    • まるでモンラッシェ
    • 大き目のグラスで

    2021.08.19

  • 樽系シャルドネ好きなら絶対に飲むべき至極の味わい

    樽の効いた、リッチでクリーミーな味わいが好みの方は絶対に飲むべき!!と声を大にして伝えたいほどこのワインの美味しさは素晴らしいです。色合いは輝きのある黄金色。注いだ瞬間に、これは美味いな、という確信が持てます。バニラやアーモンド、焼いたパンのような樽のニュアンスにパインやマンゴーのような濃密な香りを感じます。口に含むと、非常にまろやかな口当たりで、どこまでも長く余韻が続きます。果実味もしっかりしていますが、甘ったるさは全くないので、樽の甘さが苦手な方にもおすすめできます。

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    • 超まろやか
    • ゆっくり楽しみたい
    • 大き目のグラスで

    2021.01.20

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