ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
S.Ono
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、ピノ・グリ、イタリア ヴェネト
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ソルジェンテ S.Onoのスタッフレビュー 旨味と酸味と香り高さと
2026.11.13
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ソルジェンテ
赤
エレガント&クラシック
- ビオディナミ
単一畑の特徴を緻密に表現する、エレガントでピュアなブルネッロ。フレッシュなアロマと上質なタンニンが織り成す魅惑的な味わい。 詳細を見る
3.0
(2件)2020年
17,600 円
（税込）
JS 95
2019年
16,500 円
（税込）
D 97
最近流行りのエレガント系ブルネッロ！！という印象を受けたとともに、圧倒的な香りの良さに魅了されてしまいました。 レッドチェリーの鮮やかな香りを感じたと思えば、どこかにイチジクやプラムの様な艶やな香りも感じ取れました。あとは、シナモン、リコリスのような甘めのスパイス、そしてキノコや落ち葉のような奥深い香りも感じ取れます。 熟成を経て、タンニンは滑らかさを増しており、その後舌にグッとくる旨味と酸味。ハードチーズや、キノコ、ジビエなどの旨味が主体の食材と合わせたらと思うと、、、たまりませんね。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
