エノテカ・オンライン
M.Kusano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level4 Diploma in Wines
好きなワインタイプ
フランス ボルドー、ニュージーランド
イエリングバーグ・シャルドネ M.Kusanoのスタッフレビュー 凝縮した果実味と酸味、香ばしい風味が調和した、上質なシャルドネ
2026.07.17
グラスを近づけると、パイナップルやリンゴ、バター、バニラ、火打石を思わせる複雑な香り。口に含むと、ジューシーな果実味をしっかりとした酸が支え、ナッツを思わせる香ばしい風味が余韻まで続きます。凝縮感がありながらも果実味と酸味のバランスが非常に良く、思わずもう一口飲みたくなる味わいでした。 ワイン単体でも十分な満足度があり、ヤラ・ヴァレーのシャルドネを飲んだことがない方にはぜひ試していただきたい1本。 料理と合わせるなら白身魚のムニエルと一緒に楽しみたいです。
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
