テイスティング
11月のSpecial Weekdayは、ローヌ地方のワインを10銘柄厳選してご用意致しました!
ローヌはボルドーに次ぐ生産量を誇る、南フランスを代表する銘醸地です。
醸造用ブドウの品種の特徴やブレンドにより、スパイスのアロマや濃厚な果実味が楽しめるのがローヌワインの特徴とされています。
今回はそんな多種多様なローヌワインの違いを分かりやすく比較していただけるテイスティングをご用意いたしました。
是非、この機会にお好みのスタイルを見つけてみてはいかがでしょうか。
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「コート・ロティ」区画の違い
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【1. 2019年 コート・ロティ・アンポジウム / ルネ・ロスタン】
土壌の異なる様々な区画のシラーを惜しみなくブレンドした、ルネ・ロスタン渾身の1本。しっかりとした骨格、濃厚感に上品さが備わった、まさにコート・ロティのお手本のような味わいです。
【2. 2019年 コート・ロティ ラ・ランドンヌ / ルネ・ロスタン】
単一畑、ランドンヌの生産量はわずかに8,000~9,000本。しかも優良年にしか造られません。力強い骨格がありますが、エレガンスが共存した官能的な味わいです。
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「タルデュー・ローラン」同生産者が造った産地(アペラシオン)の違い
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【3. 2019年 エルミタージュ・ルージュ / タルデュー・ローラン】
錚々たる評価を得るローヌの革新者が手掛ける、急峻な南向き斜面の銘醸畑から生み出される逸品。凝縮感と芳醇さ、綺麗な酸が渾然一体となった味わいです。
【4. 2019年 サン・ジョセフ・ヴィエイユ・ヴィーニュ / タルデュー・ローラン】
樹齢100年の古くから植わるセリーヌ(シラー)と、樹齢60年のシラーのブドウのブレンド。繊細さが感じられるアロマと柔らかい口当たりです。
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「シャトー・ヌフデュパプ」生産者の違い
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【5. 2019年 シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・クロー・ルージュ / ヴュー・テレグラフ】
エレガントなシャトーヌフ・デュ・パプを生む名手。こちらは1898年から5代に渡って受け継がれているラ・クローという単一畑で造られるトップキュヴェ。アロマティックで凝縮感に溢れた、エレガンス極まる味わいです。
【6. 2019年 シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・ド・ボーカステル・ルージュ / シャトー・ド・ボーカステル】
300年以上の歴史を誇るシャトーヌフ・デュ・パプの名門のフラッグシップワイン。認定13種のブドウをブレンドした唯一無二のキュヴェです。
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「ジゴンダス」生産者の違い
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【7. 2019年 レ・パリエール ジゴンダス テラス・デュ・ディアブル / ヴュー・テレグラフ】
こちらはディアブル=悪魔という名前の付く珍しいワイン。使用するブドウの平均樹齢は45年と高く、凝縮した果実味が魅力。長期熟成のポテンシャルも持っている1本です。
【8. 2019年 ジゴンダス / ドメーヌ・デ・ボスケ】
ジゴンダスの地にあるドメーヌ・デ・ボスケは、1644年から続く由緒ある造り手。妖艶な香りとしなやかなタンニンに魅了される1本です。
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ローヌ地方の白ワインティスティング
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【9. 2019年 シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン・ラ・ベルナルディン / ミシェル・シャプティエ】
一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手。ユリなどのお花のニュアンスに余韻には砂糖漬けの柑橘果実を想わせる香りが感じられる1本です。
【10. 2019年 シャトーヌフ・デュ・パプ クロ・デ・パプ・ブラン / クロ・デ・パプ】
毎年800ケースほどしか生産されないとても稀少な白ワイン。類を見ないほどの凝縮感溢れる果実味と、非常に長い余韻が魅力の1本です。
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6,050 円
(税込)
10銘柄 各30ml
11月22日(水)06:30~08:00
11月22日(水)09:30~11:00
各回12名様
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<イベント参加について>
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・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。