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サン・ジョセフ・ヴィエイユ・ヴィーニュ-0
サン・ジョセフ・ヴィエイユ・ヴィーニュ-1

サン・ジョセフ・ヴィエイユ・ヴィーニュ SAINT JOSEPH VIEILLES VIGNES

750ml

錚々たる評価を得るローヌの革新者。北ローヌのシラー100%から生み出される、黒系果実の滑らかな果実味と気品のある酸が調和した味わい。

6,270

(税抜価格5,700円)

57pt

進呈

南フランスのローヌ全域で圧巻のコレクションを手掛ける「ローヌで最も優れたネゴシアン」タルデュー・ローラン。ローヌ北部でも特に高品質でコストパフォーマンスの良さで知られるサン・ジョセフから生み出されるこちらのワインは、樹齢100年の古くから植わるセリーヌ(シラー)と、樹齢60年のシラーのブドウのブレンドで造られています。繊細さが感じられるアロマと柔らかい口当たり。タルデュー氏の見事な手腕が感じられる出来栄えです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

容量

750ml

原産地呼称

AOC. SAINT JOSEPH

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2018

    6,270

    (税抜価格5,700円)

    • D 92
    • WA 91
    • WE 92
    • WS 93

    詳しく見る

    味わい

    熟したブラックベリー、ラズベリー、カシス等のベリー系果実の濃密な香りにローストハーブ、燻製などの繊細さが感じられるアロマ。ストラクチャーは精密で、余韻はレイヤー状に香りが表れてきます。タルデュー氏の見事な手腕が感じられる出来栄えです。

    熟成方法

    新樽と1年使用済み樽にて12ヵ月間熟成後、フードルにて8ヵ月間熟成

    アルコール度数

    13%

    飲み頃

    ~2028年

    コルク

  • 2013

    6,270

    (税抜価格5,700円)

    • V 92
    • WA 92

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2013年の北ローヌは、成功した年の一つに挙げられます。乾燥し、涼しかった成長期を迎えたことで、ゆっくりと成分のバランスを保った果実が成熟。赤ワインはジューシーでピュアさが際立つ、エネルギーのある味わいとなり、白ワインはゴージャスで多様なアロマが印象的な味わいとなりました。

    味わい

    グラスに注ぐと鮮やかなルビーの色調。ブルーベリーとカシスのアロマと、華やかなスミレの香りや、リコリス、スパイスなどのニュアンスが調和し複雑な香りを生み出します。口に含むと繊細なタンニンによる滑らかな口当たりで、果実味が豊かで芳醇なフルボディの味わい。コートロティのシラーを彷彿とさせるような、美しく上質な仕上がりです。

    アルコール度数

    12.5%

    飲み頃

    ~2030年

    コルク

商品の紹介

サン・ジョセフ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、北ローヌのルブゥフ、モーヴ、シャヴァネイ、サン・エピーヌにある畑から、樹齢100年の古くから植わるセリーヌ(シラー)と、樹齢60年のシラーのブドウを使用しています。収穫されたブドウはその大部分を除梗をせずに発酵。最高級オークともいわれているアリエ産、トロンセ産のフレンチオークの新樽で熟成させます。ドメーヌの方針通り、瓶詰時に濾過処理、清澄は行いません。 赤系果実と黒系果実、ローストハーブ、燻製などの繊細さが感じられるアロマ。ストラクチャーは精密で、余韻はレイヤー状に香りが表れてきます。タルデュー氏の見事な手腕が感じられる出来です。

生産者について

タルデュー・ローラン

タルデュー・ローラン TARDIEU LAURENT

DRCやラヤスと並ぶ最高評価を獲得するローヌ随一のネゴシアン

南フランス・ローヌ随一のワインの目利きとして知られるネゴシアン、タルデュー・ローラン。ネゴシアンでありながらアペラシオンの特質を忠実に表現し、個々のアペラシオンの中でもトップレベルのワインを生み出しています。1994年にファーストヴィンテージをリリース、翌95年はローヌの歴史的な当たり年という好条件も加わり、一気に世界中の注目を浴びるようになりました。現在ではタルデュー家が単独で経営を担い、南フランスに特化したワイン造りを実施。ローヌ全域にまたがる12のアペラシオンを網羅するそのコレクションは、各アペラシオンの特徴を見事に表現しているとして、有名評価誌にてあのDRCやルロワ、ラヤスと並ぶ最高評価をネゴシアンとして唯一獲得。数多くの三ツ星レストランにもオンリストされています。

タルデュー・ローランでは、樹齢の高い樹から実る、よく熟したブドウを用いることを重要視しており、主に樹齢50年~100年のブドウを使用。タルデュー氏は生産者の畑に頻繁に出向き、同じ生産者から継続して購入することで生産者との厚い信頼の元、貴重な古樹を使ったワインを毎年安定して生み出すことに成功しているのです。「極力ワインにストレスを与えず最良の環境でエルヴァージュ(育成)させることが、優れた材料で造られたワインを最上のものにするために必要なこと」という信念のもと、大変な手間暇をかけてワインが育てられます。こうした造りによって、各品種、テロワール、アペラシオンの個性が活かされ、飲む人にしっかりと届くのです。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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