きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ。中でも、プレステージ・キュヴェは、「プレステージ＝威信」の名の通り、それぞれのシャンパーニュ・メゾンが自身の名にかけて造る渾身の逸品です。  

今回は、完璧な美しさを備えた傑作「クリスタル」の最新2015年ヴィンテージや、愛好家なら見逃せない世紀のグレートヴィンテージ2008年の「ボランジェ・アール・ディー」、伝統を守り続ける孤高の存在”クリュッグ”の「170 エディション」等、厳選10銘柄をご用意致しました！メゾンの誇りにかけて造り出される究極のシャンパーニュを、ぜひご堪能ください。

---------------------------------------------------------------

1.【2015年 ルイ・ロデレール クリスタル】

「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている老舗メゾン。濃厚さと緻密さを伴うどこまでも無垢な味わい、完璧な美しさを備えた傑作です。

★2015年：ジューシーかつ凝縮感のあるブドウの収穫に成功したヴィンテージ。

★品種：ピノ・ノワール、シャルドネ 

---------------------------------------------------------------

2.【2013年 ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル】

英国王室御用達の名門が、元英国首相チャーチル氏にオマージュを捧げたプレステージ・キュヴェ。力強くフルボディで、しっかりと熟成した彼好みの味わいは、豊かな時間を演出してくれます。

★2013年：糖度と酸度の両方が高く、バランスの良い理想的なブドウを収穫。

★品種：ピノ・ノワール、シャルドネ 

---------------------------------------------------------------

3.【2013年 ドン ペリニヨン】

17世紀より歴史を持つメゾンが、優良年のみ手掛ける芸術品。鋭い感性でヴィンテージの個性が解釈され、その年の特徴を反映した神秘的なハーモニーが誕生。華やかで官能的な味わいが堪能できます。

★品種：シャルドネ（51%）、ピノ・ノワール（49%） 

---------------------------------------------------------------

4.【2008年 ボランジェ・アール・ディー】

1829年に創業して以来、愛好家から高い支持を集める老舗メゾン。こちらは、出荷直前まで澱引きを行わない、他に類をみないコンセプトを持ったキュヴェ。熟成期間は11年間と非常に長く、繊細で複雑なブーケと豊かな旨味が詰まった、卓越した仕上がりです。

★2008年：愛好家なら見逃せない世紀のグレートヴィンテージ。

★品種：ピノ・ノワール（71%）、シャルドネ（29%） 

---------------------------------------------------------------

5.【2014年 ペリエ ジュエ ベル エポック】

伝統と革新を継承し続け200年の歴史を誇るメゾン。シャンパーニュの華と称される、美しいアネモネのボトルに包まれた洗練された味わいの逸品。2014年は、エミール・ガレがボトルにアネモネを描いてから120周年を迎えた特別なヴィンテージです。

★2014年：2002年を思わせるような、香り高いアロマと適度な糖度、上品な酸味を備えたヴィンテージ。

★品種：シャルドネ（50%）、ピノ・ノワール（45%）、ピノ・ムニエ（5%） 

---------------------------------------------------------------

6.【2002年 ポメリー キュヴェ・ルイーズ】

シャンパーニュ地方のランスにて1836年に誕生した老舗メゾンであるポメリー。愛娘の名前を冠した稀少銘柄。指折りの特級畑のブドウから造られており、熟成による奥深い味わいをご堪能いただけます。

★2002年：優れたシャンパーニュに必要なすべての条件が出揃った格別のヴィンテージ。

★品種：シャルドネ（65%）、ピノ・ノワール（35%） 

---------------------------------------------------------------

7.【M.V. クリュッグ グランド・キュヴェ 170 エディション】

「帝王」の名を持つシャンパーニュ・メゾン。12種類のヴィンテージから、195種類のワインをブレンド。熟成が一番短いもので2014年、一番長いもので1998年まで遡ります。類まれなるゴーシャス感、たくましいテクスチャー、濃密な香り、深く鎮まる重厚な味わいを誇ります。

★品種：ピノ・ノワール（51%）、シャルドネ（38%）、ピノ・ムニエ（11%） 

---------------------------------------------------------------

8.【2011年 テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン】

家族経営を貫くシャンパーニュの貴婦人。こちらは並外れた品質に達した優良年のシャルドネのみを使ったメゾンの最高傑作。2011年の個性をくっきり反映した、官能的な味わいとなっています。

★2011年：フレッシュ感と優雅さの完璧なバランスを湛えたワインが完成したヴィンテージ。

★品種：シャルドネ（100%） 

---------------------------------------------------------------

9.【2007年 シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール】

1851年に設立された、シャンパーニュ地域で４番目に長い歴史があるメゾン。こちらは、1983年から7ヴィンテージのみ生産される稀少なキュヴェ。包み込むようなクリーミーなテクスチャーが魅力です。

★2007年：非常にアロマティックで、骨格よりも可憐さ、フィネスが強調されたエレガントなヴィンテージ。

★品種：シャルドネ（100%） 

---------------------------------------------------------------

10.【2008年 ビルカール・サルモン キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール】

家族経営ならではの「少量逸品主義」を貫く老舗メゾン。優良年の特級畑と1級畑からの厳選されたブドウのみをブレンドし、最低10年の熟成を経て出荷。この上なくエレガントで深遠な味わいの1本です。

★品種：ピノ・ノワール（60%）、シャルドネ（45%）

---------------------------------------------------------------