クラシック・ヴィンテージで堪能~ ブルゴーニュ・グラン・クリュ&プルミエ・クリュ7種スペシャル・テイスティング
テイスティング
世界中の愛好家を魅了してやまないピノ・ノワールの聖地ブルゴーニュ。
今回はその頂点に君臨する「グラン・クリュ(特級畑)」と、卓越したテロワールを表現する「プルミエ・クリュ(一級畑)」から、極上の7銘柄を厳選いたしました。
ヴィンテージは、ブルゴーニュの伝統的なスタイルを体現するクラシックヴィンテージ。
美しい酸と幾重にも折り重なる繊細な果実味が完璧な調和を見せる、クラシックヴィンテージならではのブルゴーニュらしい味わい。
「これぞブルゴーニュ」という、他産地を圧倒する魅力をご堪能ください。
◎2021 エシェゾー グラン・クリュ / ジャン・グリヴォ
エシェゾーは、ヴォーヌ・ロマネ村の北側、クロ・ド・ヴージョの斜面の上部に位置する特級畑。
生産者は、ヴォーヌ・ロマネのエレガンスを体現する名門ドメーヌジャングリヴォ。
樹齢約70年の古樹ブドウを使用した、ピュアな果実と複雑なアロマが立ち上り、繊細な酸味と滑らかなタンニンが溶け合う、妖艶なスタイルが魅力です。
◎2017 エシェゾー グラン・クリュ / フランソワ・フュエ
透明感溢れるスタイルと、ヴィンテージに左右されない安定した高い品質が魅力のフランソワフュエ。
エシェゾーの畑はあのD.R.Cが所有する区画と通りを挟んだ斜向かいに位置。
平均樹齢約75年以上の古樹のブドウから造られる旨味溢れるワインです。
◎2021 ジュヴレ・シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ / ドルーアン・ラローズ
特級畑の中でもシャンベルタンと共に別格とされる、ブルゴーニュ随一の歴史ある銘醸畑。
樹齢60年超えの古樹ブドウを使用して造られる、芯が太い骨格と滑らかな質感を兼備する1本。
◎2021 コルトン グラン・クリュ / ポンソ
コート・ド・ボーヌ地区で唯一となる赤ワインの特級畑コルトン。
野生酵母による発酵、古樽での熟成という伝統的手法で、テロワールの本質を純粋に表現。
ワイン・アドヴォケイトにて「独特の世界があり、非常に素晴らしい」と絶賛される名門が手掛ける1本。
◎2012 ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ / ロシニョール・トラペ
名門ルイ・トラペの直系ドメーヌ「ロシニョール・トラペ」。
特級畑シャペル・シャンベルタンの下方にある一級畑で、優雅な香りと男性的な力強さが魅力。
15年近い熟成による複雑さや深みもお楽しみいただけます。
◎2017 ヴォルネイ プルミエ・クリュ シャンパン / コント・ラフォン
ムルソーのトップ生産者が手掛けるヴォルネイを代表する一級畑。
ヴォルネイならではのしなやかなエレガンスと、力強い骨格・凝縮感が高次元で調和する畑の個性が美しく表現されています。
◎2017 ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・サン・マルク / パトリス・リオン
ニュイ・サン・ジョルジュを代表する造り手、パトリス・リオン。こちらはパトリス・リオンが単独所有する一級畑。
フローラルなアロマを備えた洗練されたスタイルで引き締まった酸とミネラル感、きめ細かなタンニンのバランスが良さが魅力です。
テロワールと熟成が織りなす深み、そして生産者の個性を心ゆくまでお楽しみください。皆様のご参加を心よりお待ちしております。
ワインリスト
料金
19,800 円
(税込)
各30ml
クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF
空き状況
10月10日(土)03:00~05:00
10月10日(土)05:00~07:00
10月10日(土)07:00~09:00
Web受付終了、店舗までお問い合わせください
10月10日(土)09:00~11:00
10月11日(日)03:00~05:00
10月11日(日)05:00~07:00
10月11日(日)07:00~09:00
10月11日(日)09:00~11:00
10月12日(月)03:00~05:00
10月12日(月)05:00~07:00
10月12日(月)07:00~09:00
10月12日(月)09:00~11:00
10月13日(火)03:00~05:00
10月13日(火)05:00~07:00
10月13日(火)07:00~09:00
10月13日(火)09:00~11:00
10月14日(水)03:00~05:00
10月14日(水)05:00~07:00
10月14日(水)07:00~09:00
10月14日(水)09:00~11:00
10月15日(木)03:00~05:00
10月15日(木)05:00~07:00
10月15日(木)07:00~09:00
10月15日(木)09:00~11:00
10月16日(金)03:00~05:00
10月16日(金)05:00~07:00
10月16日(金)07:00~09:00
10月16日(金)09:00~11:00
10月17日(土)03:00~05:00
10月17日(土)05:00~07:00
10月17日(土)07:00~09:00
10月17日(土)09:00~11:00
10月18日(日)03:00~05:00
10月18日(日)05:00~07:00
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10月18日(日)07:00~09:00
10月18日(日)09:00~11:00
10月19日(月)03:00~05:00
10月19日(月)05:00~07:00
10月19日(月)07:00~09:00
10月19日(月)09:00~11:00
10月20日(火)03:00~05:00
10月20日(火)05:00~07:00
10月20日(火)07:00~09:00
10月20日(火)09:00~11:00
10月21日(水)03:00~05:00
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10月21日(水)05:00~07:00
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10月22日(木)03:00~05:00
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10月22日(木)05:00~07:00
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10月23日(金)03:00~05:00
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10月23日(金)05:00~07:00
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開催場所
吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-14-9
定員
23
変更・
キャンセル
イベント開催日の5日前 23:59までマイページからのキャンセル・変更が可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先までご連絡ください。
キャンセル料金
・前日まで:無料
・当日:参加費の100%
・無連絡キャンセル:参加費の100%
(事前支払いの場合もご返金はいたしかねます。)
キャンセル・変更に関しては
キャンセルポリシー
をご確認ください。
注記
<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・都合により、スケジュール、ゲスト、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。
<お支払いについて>
・お支払いはお申込み単位となります。必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・支払い方法の変更、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先へご連絡ください。
<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
<その他>
・写真はイメージです。
・イベント中、主催者により撮影・録画をすることがあります。予めご了承ください。また、お客様による撮影・録音はイベントにより制限させていただく場合があります。当日のご案内をご参照ください。
・他のお客様の肖像権の侵害となるような写真撮影や、他のお客様のご迷惑となるような写真撮影はご遠慮ください。SNSへ写真の掲載をすること自体は問題ありませんが、
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掲載された写真に関するトラブルには一切関与できません。
※BAR混雑時はご予約のお時間内でのご利用をお願い致します。 (12:00~13:00の枠でご予約の場合、その1時間の中でテイスティング~お支払いまでお願いします) ※ワインの状態により銘柄やヴィンテージが変更となる場合がございます。