JEAN GRIVOTジャン・グリヴォ

完売必至のグラン・クリュ3銘柄を含む、最新ヴィンテージ2013年全9銘柄入荷！

ブルゴーニュ愛好家を魅了して止まないヴォーヌ・ロマネの名門老舗ドメーヌ、ジャン・グリヴォ。2012年ヴィンテージではトップ・キュヴェであるリシュブールがワイン・アドヴォケイト誌（パーカーポイント）にて過去最高評価の98点を獲得するなど、近年さらにその評価を高めています。今回、待望の最新ヴィンテージ2013年の全9銘柄が数量限定で入荷致しました。

多くのドメーヌが困難を強いられた2013年ヴィンテージですが、ジャン・グリヴォでは老舗ならではの経験と知恵を生かして、見事秀逸なヴィンテージに仕上げています。グラン・クリュはもちろんのこと、高評価獲得のヴォーヌ・ロマネの1級畑レ・ボー・モンやロマネ・サン・ヴィヴァンの南下という好立地に位置する非常にコストパフォーマンスに優れた村名ワイン、ヴォーヌ・ロマネ ボシエールも見逃せません。ジャン・グリヴォの豊富なラインナップが揃うこの機会に、是非お愉しみ下さい。

『幸せな気持ちになれるワインを造りたい』
ワインに反映されたエティエンヌ氏の強い想い。

言わずと知れたヴォーヌ・ロマネ村の名門ドメーヌ、ジャン・グリヴォ。主にヴォーヌ・ロマネ村と、ニュイ・サン・ジョルジュ村に畑を所有し、そのうち半分以上はグラン・クリュ（特級畑）やプルミエ・クリュ（１級畑）という最良のテロワールを誇ります。現当主である5代目、エティエンヌ・グリヴォ氏の想いはただ一つ。「幸せな気持ちになるワインを造りたい」ということ。

1980年代は熟成能力の高い、凝縮感溢れるスタイルを貫いていましたが、1990年代以降、テロワールを最大限に表現するスタイルへシフト。畑ではリュット・レゾネ（減農薬農法）方式を採用し、醸造でも、低温マセラシオン期間を短めに、SO2（酸化防止剤）の使用を最小限に抑えるなど、極力人の手を加えない、ブドウ本来の力に任せたワイン造りを行っています。

その結果、2007年にはデキャンター誌において、マスター・オブ・ワインであり、ブルゴーニュに精通した評論家として名高いクライブ・コーツ氏が選出した「時代を通じて活躍するブルゴーニュの10大ドメーヌ」に選ばれるなど、正統派ブルゴーニュワインの造り手として、確固たる地位を築いています。 これもひとえに、理想のワインを求める研究熱心なエティエンヌ氏の情熱の賜物と言えるでしょう。

官能的なアロマとベルベットのような舌触り。飲む人を至福のひと時へ導く優美な味わい。

テロワールを表現することを理想とする、ジャン・グリヴォのワインは官能的なアロマと、ベルベットのような柔らかな舌触りが特徴で、凝縮感がありながらも硬さはなく、果実を丸ごとかじったような瑞々しい風味豊かな味わい。そのスタイルはアペラシオンを問わず、グラン・クリュからヴィラージュまで一貫しており、飲む人を至福のひとときへと導いてくれます。

特にヴォーヌ・ロマネのワインであれば、アペラシオンの個性と相乗効果となり、実に優雅な印象に。また一般的に力強く筋肉質な味わいと言われるニュイ・サン・ジョルジュのワインもジャン・グリヴォの手に掛かれば、しなやかでエレガント、若いうちからも楽しめるひと味違った仕上がりとなります。特に、ヴォーヌ・ロマネに近い1級畑、オ－・ブドのワインはその印象が強く、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュ両方の良さを味わうことができる注目キュヴェです。

老舗ドメーヌの知恵が存分に発揮された秀逸な年。
真のブルゴーニュ愛好家のための優良ヴィンテージ2013年。

2013年のブルゴーニュは、開花期から成長期にかけての天候不順の影響を受けましたが、9月には天候が回復。1980年以来の遅さだと言われるほど収穫時期を遅らせたことで、最終的には果皮や種のタンニンが十分に熟した良質な状態での収穫が可能になりました。例年に比べて収穫量は少ないものの、天候に恵まれない中、造り手の努力が実を結んだヴィンテージ。著名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏曰く、「私がこれまでテイスティングした多くの2013年ブルゴーニュは全体的にテロワールの表現が豊かであり、真のブルゴーニュ愛好家のためのワインと言える。」とのこと。まさに、ブルゴーニュファンには見逃せないヴィンテージなのです。

ジャン・グリヴォでは、10月5日より収穫を開始。当主エティエンヌ氏は、2013年ヴィンテージが1978年の天候に似ていることに気づき、かつて叔母がつけていた日記を参考に収穫日を決定しました。通常9月に行われる収穫としては、異例の遅さだったものの、10月8日に収穫された1978年ヴィンテージを参考にしたところ、結果として非常に艶のある状態の良いブドウを収穫することに成功したのです。

こうして老舗ドメーヌならではの長年の知恵が生かされた2013年は、過去最高評価を記録した2012年ヴィンテージに劣らず秀逸なヴィンテージの一つとなりました。糖度が高く甘みが詰った凝縮感溢れる2012年のスタイルに対して、2013年は思慮深くエネルギーを内に秘めた、滋味溢れるスタイル。エティエンヌ氏曰く、「1978年がそうであるように、2013年も時間を経るごとにグラスの中で妖艶かつ官能的に変貌し、我々を魅了するだろう。」と述べています。

今回、グラン・クリュ3銘柄を含む、最新ヴィンテージ2013年の全9銘柄が数量限定入荷致しました。グラン・クリュはもちろんのこと、高評価獲得のヴォーヌ・ロマネの1級畑レ・ボー・モンやロマネ・サン・ヴィヴァンの南下という好立地に位置する非常にコストパフォーマンスに優れた村名ワイン、ヴォーヌ・ロマネ ボシエールも見逃せません。ジャン・グリヴォの豊富なラインナップが揃うこの機会に、是非お愉しみ下さい。

今回入荷の最新ヴィンテージ2013年9銘柄▼

ブルゴーニュラヴァー垂涎の的。ジャン・グリヴォを代表するグラン・クリュ

2013年
リシュブール グラン・クリュ

120,000円（129,600円 税込）

2013年
エシェゾー グラン・クリュ

35,000円(37,800円 税込)

2013年
クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ

28,000円(30,240円 税込)

ジャン・グリヴォの魅力を堪能する2つの村のプルミエ・クリュ。

2013年
ヴォーヌ・ロマネ
プルミエ・クリュ レ・ボー・モン

19,000円（20,520円 税込）

2013年
ニュイ・サン・ジョルジュ
プルミエ・クリュ オー・ブド

22,000円（23,760円 税込）

高いコストパフォーマンスを誇る秀逸な村名ワイン。

2013年
ヴォーヌ・ロマネ ボシエール

10,000円（10,800円 税込）

2013年
ニュイ・サン・ジョルジュ
オー・ラヴィエール

9,500円（10,260円 税込）