よりどり10本1万円
ヴォーヌ・ロマネ ボシエール ヴォーヌ・ロマネ ボシエール ヴォーヌ・ロマネ ボシエール
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
ヴォーヌ・ロマネのエレガンスを体現する正統派ブルゴーニュ。 特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンの近隣に位置する恵まれた立地。 濃密な果実が幾重にも層を成す、味わい深い1本。


ヴォーヌ・ロマネ ボシエール

VOSNE ROMANEE BOSSIERES

2015年  750ml
12,000 円 (12,960 円 税込)
120 ポイント獲得!

総合評価:

4.0

数量: 
  • 01

    2015 750ml

    12,000 円 (12,960 円 税込)

    120 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。気温が例年より大きく上回った点が特徴で、とりわけ夏が暑かったため、日照時間も例年より大変長く、雨が少ないことが心配されました。しかし、生育期にちょうど良く雨が降ったことで、収穫量は低かったものの、濃縮していて色合いも濃く、豊かな糖分とアロマのある、成熟したブドウを収穫することができました。

    グラスに注ぐと、ブラックベリーやブルーベリーなどの果実のアロマとバニラやスパイスのニュアンスを伴う芳しい香りが立ち上ります。ベリー系の豊潤な果実味と上品な酸とタンニンが何層にも折り重なって広がり、三位一体となった上質な風味がまろやかな余韻を演出。時間が経つ毎に、エレガンスと複雑味が華開いていき、深みのある味わいをお楽しみいただけます。

    ピノ・ノワール(100%)

    数量:

ヴォーヌ・ロマネのエレガンスを体現する正統派ブルゴーニュ。
特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンの近隣に位置する恵まれた立地。
濃密な果実が幾重にも層を成す、味わい深い1本。

ヴォーヌ・ロマネの名門、ジャン・グリヴォ。
ほとんどの畑がヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュにあり、
その半分以上が一級畑以上という、最良なテロワールを所有している由緒正しいドメーヌです。

1920年代に、ドメーヌ元詰を開始した先進的なドメーヌで、
1970年代には、 アンリ・ジャイエに次いでブルゴーニュで活躍した
ギィ・アッカ氏のコンサルタント
を受け、長期の低温浸漬を採用していました。

かつてはその驚くほど濃い色合いと、凝縮した果実味のワインの評価は賛否両論あり、
一部では「テロワールを感じさせない」と低く評価されたこともありますが、
現当主のエティエンヌ・グリヴォ氏は、
1980年代から徐々にワイン造りを変革、浸漬期間を短めにし、
SO2の使用を最小限に抑え、畑もリュット・レゾネ方式で管理する
など、
代々引き継がれてきたヴォーヌ・ロマネ村とニュイ・サン・ジョルジュ村の
優良な畑のテロワールを表現するため尽力しています。
最近では、以前の熟成に時間を要する剛健な造りから、
『瑞々しくエレガント、そして心地よいワイン』へとシフトしています。

その結果、ロバート・パーカー氏は、ジャン・グリヴォについて、
「1980年以降はここのワインは一貫してブルゴーニュの最上クラスにある。」
「グリヴォのワインは若いうちから飲めるが、
熟成させると格段によくなる素質も備えている。 」
「正統派のブルゴーニュの赤ワイン造りの名手」として、高く評価しています。

また2007年には、ジョルジュ・ルーミエ、アンヌ・グロ、ボノー・デュ・マルトレイ、
コント・ラフォンなどの生産者とともに 『デカンター』誌の
「時代を通じて活躍する10大ドメーヌ」に選出されるなど、
名門ドメーヌとして、確固たる地位を築いています。

オーナーのエティエンヌ氏のポリシーは、
「飲んだ人が幸せな気持ちになれるワインを造りたい」ということ。
造られるワインは、官能的なアロマとベルベットのような柔らかな舌触りが特徴。
凝縮感がありながらも硬さはなく、果実を丸ごとかじったような瑞々しい風味豊かな味わいが魅力です。
そのスタイルはアペラシオンを問わず、グラン・クリュからヴィラージュまで一貫しており、
飲む人を至福のひとときへと導いてくれます。

こちらのボシエール、格付けはされていないものの、
あのDRCも所有する特級畑、ロマネ・サン・ヴィヴァンから
丘を下った南に位置する、非常に恵まれた立地
にある畑です。
黒系果実の濃密な風味が幾重にも層を成し、
上品な酸とタンニンが魅力の味わい深い1本です。

関連情報

ヴォーヌ・ロマネ ボシエール
VOSNE ROMANEE BOSSIERES

2015年   750ml   12,000 円 (12,960 円 税込)
数量: 
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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 1
星4つ 2
星3つ 1
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 2.5
香り 2.8
ボリューム 2.8
余韻の長さ 2.8

クチコミ件数:4

ひろみん☆ さん

4件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2017/11/22

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

間違いなく美味しい

芳醇で酸は柔らかくとてもバランスのとれた素晴らしいワインで美味しかったです。是非またリピートしたいです!

itocho さん

11件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2017/4/24

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

安心しておすすめ

芳醇、まろやか。お肉でもお魚でもあうと思います。タンニンもきつくなく、優しさを感じる赤です。自分へのご褒美の時に、ご馳走と一緒に頂きます。

こども所長 さん

19件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/12/9

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

案内文通り!

グリヴォのヴォーヌ・ロマネ、レ・ルージュと飲み比べました。さすがに1級との違いは大きかったです。このワインがダメというわけではありませんが、レ・ルージュが値段の差以上に良かったです。案内文にある通り、「入門編」だと思います。

もりっち さん

26件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2012/12/2

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ブルゴーニュを飲むきっかけになったワイン

実家に帰省した時に丸の内ラウンジで友人に勧められ注文。頂いてみたらあまりの美味しさにビックリしたワイン! その時まで以前飲んだ印象でブルゴーニュって好きではありませんでした。言過ぎかも知れませんが私の記念すべきブルゴーニュワインです。 有名なイタリアのワインと飲み比べたのですが滑らかですがタンニンもあり断然このワインが私には飲みやすく美味しかったです。早速オンラインで購入しました。 封を開けた時、飲みきれず次の日残りを頂いたらもっと美味しかったです。 又購入します。

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ヴォーヌ・ロマネ ボシエール
VOSNE ROMANEE BOSSIERES

2015年   750ml   12,000 円 (12,960 円 税込)
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