ワインと合わせて楽しむ!肉系おつまみ

ワインのお供の定番中の定番、生ハムやサラミなどの肉系おつまみ。エノテカ・オンラインでは、ワインと相性の良い肉系おつまみを厳選して取り揃えています。長期熟成による凝縮された旨味が魅力の生ハムや、バスク豚を使用した本格サラミなどをご用意。ぜひお気に入りのワインに合わせて、お愉しみください。

おつまみの定番!スペイン産生ハムの中でも高い品質を誇る「ハモン・テルエル」

穏やかな塩味と長期熟成による凝縮された旨味が魅力の、ハモンセラーノの最高峰。


テルエルD.O. 24ヵ月 スライス 65g

アイレ・サーノ
4.0 (3件)

ハモン・テルエルは、ハモンセラーノで唯一原産地呼称認定(D.O.)を受けている最高級品。厳しい基準をクリアしたもののみに認められる称号です。しっとりとした食感と穏やかな塩味、24ヵ月もの長期熟成による凝縮された旨味が魅力。余韻まで深く心地良い熟成香が感じられ、別格の味わいをお愉しみいただけます。

1,468

(税抜価格1,360円)

一番人気!幻の純血バスク豚を使用したフランス産本格サラミ

しっとりとした肉質とほとばしる旨みが楽しめる格別な味わい。


純血バスク豚 原木サラミ 「ソシソン・アルデュード」

ピエール・オテイザ
4.6 (28件)

幻の純血バスク豚"KINTOA"で造られるフランス産の本格サラミです。手掛けるのは、バスク豚を絶滅の危機から救ったピエール・オテイザ氏。稀少なバスク豚を使用した贅沢なサラミは、ピレネー山脈の自然を満喫して育った豚のしっとりとした肉質と、迸る旨みが特徴。本物を知っている方にこそ食べて頂きたい珠玉の逸品です。

オンライン限定商品

5,832

(税抜価格5,400円)

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3 件

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