シャンパーニュといえばブリュットと言われる辛口のスタイルが主流ですが、一方で上品なアロマと優美な口当たりが魅力の、甘口シャンパーニュがあることをご存知でしょうか。セックや、ドゥミセック、ドゥに分類されるシャンパーニュは、通常のブリュットより味わいが丸く、よりグルマンなのが特徴。特定の料理と組み合わせることで見事なハーモニーが生まれ、昔からマリアージュを愉しむ真の美食家たちにこそ支持されています。

こちらのページではそんな癒しのシャンパーニュをご紹介！食前や食後に時間をかけて味わうのにぴったりな甘口シャンパーニュを是非お楽しみください。

甘口シャンパーニュとは？

糖度がワイン1lあたり12g未満のドサージュとなるブリュットに対し、1lあたり17～32gのセック、32～50gのドゥミセック、そして50g以上のドゥーに分類されるシャンパーニュは甘口といえます。甘口シャンパーニュは酸味や苦みがあまり得意ではない方も気軽に楽しめる味わいで、甘味やお菓子など、甘いものの他、スパイシーなインド料理や中華料理などを引き立てる繊細さが特徴です。

さらに甘口シャンパーニュのもう一つの魅力でもあるのが、様々なアレンジによって飲み方や味わいを変化できること。クーラーでしっかりと冷やしたり、氷を浮かべることですっきりとした甘みを堪能できます。また、旬のフルーツやハーブ、野菜と合わせてカクテルとして飲むのもおすすめ。その時々の用途や気分によって色々とアレンジし、自分好みの1杯を見つけることができます。

初入荷を含む、おすすめ銘柄

フレッシュで甘味なモエ・エ・シャンドンのドゥミ・セック。鮮やかな果実のアロマと、優雅で魅惑的な味わいが魅力。

モエ・エ・シャンドンネクター・アンペリアル

モエ・エ・シャンドン

5.0 (1件)

11,220 円

（税抜価格10,200円）

商品詳細を見る

創業から270年以上に渡り、世界中で愛され続けるモエ・エ・シャンドン。「シャンパーニュの魔法を世界に」という目標のもと、高い品質の洗練されたシャンパーニュを人々に届け、魅了してきました。そんなメゾンが手掛けるこちらのキュヴェは、フレッシュで甘味な味わいが魅力のネクター・アンペリアル。シャンパーニュラヴァーにとっても、普段お酒をあまり飲まない方にとっても重宝する味わいに仕上がっています。

【おすすめのたしなみ方】ブルーチーズやサーモンの甘酢ソースなどと一緒に。

商品詳細を見る

フレッシュで甘味なモエ・エ・シャンドンのドゥミ・セック。鮮やかな果実のアロマと、優雅で魅惑的な味わいが魅力。

モエ・エ・シャンドンネクター・アンペリアル

モエ・エ・シャンドン

5.0 (1件)

11,220 円

（税抜価格10,200円）

商品詳細を見る

【おすすめのたしなみ方】ブルーチーズやサーモンの甘酢ソースなどと一緒に。

商品詳細を見る

最高峰のシャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。美食家たちにこそ支持される、優しい甘さの隠れた名品。

ルイ・ロデレール・カルト・ブランシュ [ボックス付]

ルイ・ロデレール

4.4 (29件)

11,000 円

（税抜価格10,000円）

商品詳細を見る

ルイ・ロデレールは、イギリスの専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2024」において、名だたるメゾンを抑え5年連続で第1位に選ばれ実績を誇る造り手。名実ともに世界No.１のシャンパーニュ・メゾンとして、不動の地位を築いています。こちらは40もの異なる区画から集められた三種類のブドウをブレンドされ造られるカルト・ブランシュ。甘く芳しいアロマと、クリーミーな味わいをお愉しみいただけます。

【おすすめのたしなみ方】フォアグラと一緒に豪華なマリアージュを。その他にもスパイシーなエスニック料理とも相性抜群。

商品詳細を見る

最高峰のシャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。美食家たちにこそ支持される、優しい甘さの隠れた名品。