モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニヨン・ブランのスタッフレビュー一覧
7 件
食欲がわいてくる！フレッシュ爽やかソーヴィニョン・ブラン！
冷涼産地レイダヴァレーのソーヴィニヨン・ブランです！非常に爽やかですっきり辛口！お料理と合わせたくなる食欲がわいてくるワインです。脂ののった鰤のお刺身といただきましたがとても良く合いました！パッションフルーツやグァバ、その下にフレッシュレモン、グレープフルーツ、グラス（芝生）を思わせる青いハーブのニュアンスが爽やかさをより感じさせる印象です。味わいは軽快な口当たりで甘さはなくドライで、ぴちぴちとした食感を感じるようなフレッシュな果実味が感じられました。とても繊細でライトボディ。酸味もフレッシュで伸びやかです。余韻にかけて果皮を思わせるようなほろ苦さが酸味とともに続きます。ぜひお試しくださいね！
レビュー全文を見る- 開けたてからおいしい
- しっかり冷やして
- 溢れる透明感
2026.04.18
若々しくフレッシュなソーヴィニヨンブラン
レモンやライム由来のシャープな酸味に、パッションフルーツのほんのりと感じるオイリーな口当たり、草原にいるような爽やかな緑の香りが引き立っており、これぞソーヴィニヨンブランといった1本。さっぱり目なパスタや和食と合わせてお召し上がりください！
レビュー全文を見る- We Love モンテス
- 和食のテッパン
- 開けたてからおいしい
2024.12.11
ボンゴレビアンコにはソーヴィニヨンブランの銘醸地ワインをどうぞ
このワインはソーヴィニヨンブランの銘醸地であるアコンカグアというエリア内にあるレイダ・ヴァレーで造られます。 爽やかな酸味が特徴で、チリ産特有の青みはアサリのパスタにぴったりです。 パセリの青みのと最高のマリアージュですので、お試しください。
レビュー全文を見る- 料理を選ばない万能選手
- 我が家のハウスワイン
- ちょっと冷やし目で
- We Love モンテス
2023.05.29
キリッと冷やしてお楽しみください！
暖かい日が続いている今の季節にぴったりのソーヴィニヨン・ブランです！レモンやライムなどの柑橘類とトロピカルフルーツ、ハーブや青草のアロマが立ち上がる爽快感満載の一本。食欲そそる味わいなので色々なお料理と合わせられそうです。私のおすすめは魚介を使った冷製カッペリーニです。よく冷やしてお召し上がりください！
レビュー全文を見る- We Love モンテス
- 我が家のハウスワイン
- しっかり冷やして
2023.05.27
なかよしマリアージュ☆ソーヴィニヨン・ブラン×ジェノバソース
贅沢で、明るく、上品なキウイやライムのような果実味が素晴らしいソーヴィニヨン・ブランです。おすすめは”ジェノバソース”！ びんちょうまぐろ、サーモンなどのお刺身をジェノバソースでカルパッチョ。ミックスリーフを絡めるとなお良し。自宅で簡単にできる、香りと味わいの似たものを合わせるマリアージュです。2日目は少し熟れたグレープフルーツのようなニュアンスが、プイィ・フュメを思わせ、１日目と違った満足感を味わえます^^
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- 教科書ワイン
- 翌日も楽しめる
- We Love モンテス
2023.05.25
