モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニヨン・ブランのスタッフレビュー一覧

モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン
白ワイン

モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン

モンテス
チリ アコンカグア
チリ アコンカグア
2,420円(税込)

6 件

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  • 「桔梗の花」

    輝きと透明感のあるグリーンイエローの色調。レモンやスウィーティー、青リンゴのような青さ、そしてハーブの爽やかな香りが頭の中を駆け巡ります。口に入れた瞬間の爽快なニュアンスは、洗練された酸味と豊富なミネラルからくるもので、飲み込んだ後にはほのかな苦味と清々しい清涼感が残ります。季節の変わり目に咲く「桔梗」の花は、青みがかった爽やかな香りと共に、夏の訪れを報せてくれる…。そんなイメージと共にこのワインを味わってみて下さい。きっと一足早く心の中に貴方の夏が訪れます。

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    • ミネラル
    • 酸がたまらない
    • We Love モンテス

    2023.06.05

  • ボンゴレビアンコにはソーヴィニヨンブランの銘醸地ワインをどうぞ

    このワインはソーヴィニヨンブランの銘醸地であるアコンカグアというエリア内にあるレイダ・ヴァレーで造られます。 爽やかな酸味が特徴で、チリ産特有の青みはアサリのパスタにぴったりです。 パセリの青みのと最高のマリアージュですので、お試しください。

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    • 料理を選ばない万能選手
    • 我が家のハウスワイン
    • ちょっと冷やし目で
    • We Love モンテス

    2023.05.29

  • フレッシュで溌剌!和食にもぴったりです。

    トロピカルフルーツ、柑橘、桃などの香りに若々しいハーブの香り。 酸味も爽やかで果実味は溌剌としており、南国系果実の明るいキャラクターを持ったワインなので、飲んでいるとちょっとハイになって来ますね。 和食にもよく合うソーヴィニヨン・ブランだと思いました。 水なすの漬物、夏野菜の天ぷらや、鱧の梅肉ソース、胡麻と茗荷の効いた冷たいお蕎麦ともよく合いました。

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    • We Love モンテス
    • しっかり冷やして
    • 和食のテッパン

    2023.05.28

  • 芳しい青さ

    ソーヴィニヨン・ブランと言えばサンセールですが、私のおすすめはこちら。アスパラガスや、葱に生姜、抹茶のような青い香りがふんわりと香ります。さらりとして軽い飲み口、白桃や洋梨にかぶりついたようなジューシーさが弾けます。後味はほろ苦く、鼻から抜ける爽やかな香りが印象的なこちらのワイン。シンプルな味付けのお料理を引き立ててくれそうです。棒々鶏と合わせましたが、ぴったりはまりました!

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    • 飲み飽きしない
    • 開けたてからおいしい
    • We Love モンテス

    2023.05.28

  • キリッと冷やしてお楽しみください!

    暖かい日が続いている今の季節にぴったりのソーヴィニヨン・ブランです!レモンやライムなどの柑橘類とトロピカルフルーツ、ハーブや青草のアロマが立ち上がる爽快感満載の一本。食欲そそる味わいなので色々なお料理と合わせられそうです。私のおすすめは魚介を使った冷製カッペリーニです。よく冷やしてお召し上がりください!

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    • We Love モンテス
    • 我が家のハウスワイン
    • しっかり冷やして

    2023.05.27

  • なかよしマリアージュ☆ソーヴィニヨン・ブラン×ジェノバソース

    贅沢で、明るく、上品なキウイやライムのような果実味が素晴らしいソーヴィニヨン・ブランです。おすすめは”ジェノバソース”! びんちょうまぐろ、サーモンなどのお刺身をジェノバソースでカルパッチョ。ミックスリーフを絡めるとなお良し。自宅で簡単にできる、香りと味わいの似たものを合わせるマリアージュです。2日目は少し熟れたグレープフルーツのようなニュアンスが、プイィ・フュメを思わせ、1日目と違った満足感を味わえます^^

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    • 飲みごたえあり
    • 教科書ワイン
    • 翌日も楽しめる
    • We Love モンテス

    2023.05.25

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