リースリング・ナヴォ―ネ・ヴィンヤードのスタッフレビュー一覧
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このワインであなたもニューヨーカー！
このワインはなんとニューヨーク産のワインです。といっても、マンハッタンやタイムズスクエアのような都会ではなく、カナダや5大湖に近いエリアで育てられたリースリングを使用しています。ニューヨーク州はアメリカでも大きなワイン産地の一つでもあります。 味わいは、まさにオレンジ！ドイツのリースリングはレモンやライムのような柑橘のイメージですが、こちらのリースリングは少し温かみを感じる印象です。お食事によってリースリングを変えるのもまた面白いと思います。(私もよく試しますが非常に面白いです！) ぜひ、この「ニューヨークワイン」お試しください。
レビュー全文を見る- ゴージャス系
- 大人数で楽しみたい
- パーティーの主役
2022.07.27
リースリングの新境地、鉱物感と完熟感の絶妙なバランス
栽培適地が限られているリースリング。こちらのナヴォーネ・ヴィンヤードも北緯42度と北海道と同じくらいですが、湖の影響を受けて秋が長く晩熟のリースリングがゆっくりと熟す事ができるのですね(北海道ではリースリングの栽培は難しい)。色合いがリースリングとしては濃く、成熟したブドウを用いている事を物語っています。砂糖漬けのレモンや白桃などの豊かな香りに、火打石に例えられる鉱物的なニュアンスを感じます。硬質なミネラルウォーターを飲んだ時のような物質感。穏やかながら伸びやかな酸がアフターまで続き、飲んだ後の充足感を得ることができます。
レビュー全文を見る- ミネラル
- 飲みごたえあり
- 後引く美味しさ
2021.10.18
