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淡いレモンイエロー。 グラスに注ぐとりんご、青リンゴ、白い花、火打石のようなミネラルも少し感じます。 口に含むとフレッシュなりんごのニュアンスや酸もしっかりと感じます。 甘口ですがくどくなく、さらっと飲めます。 辛口の白が好きな方もきっと気にいっていただけるような爽やかな甘口ワイン。 私はカマンベールチーズと合わせました。 カマンベールの苦味と酸味がワインの酸味と口の中で調和しとてもよく合いました! 疲れた日に、癒しワインとしてもオススメです。
レビュー全文を見る2023.08.08
今までご紹介したお客様の中には、ケース買いするほど熱烈にハマってしまう魅惑のワイン「カザソーレ」。甘さと爽やかさとほんのり苦み、どこか懐かしいこの味を例えるなら「グレープフルーツの砂糖漬け」。料理には、鶏肉のオレンジソースかけや、パイナップル入りの酢豚など、甘味と酸味を伴う料理がマッチ。あまり甘口を飲まない私でも、コレはとおすすめできる1本です!
レビュー全文を見る2021.12.29
香りは瑞々しい柑橘系に白桃、花梨やパイナップルの黄色いアロマ。甘みは程よく、酸がしっかりと効いている為、ベタッとしないところが手間暇かけて造られている証拠です。 白身魚の餡かけのような辛口白ワインと合わせにくい料理とマッチします。海鮮や豚肉、明太子やチーズ、キムチ等様々な具材で楽しめる為、お好み焼きパーティーで活躍しそうですね。 意外と日本の食卓に並ぶ料理と合うんです!フルーツやケーキなど甘い物と合わせるのも良いですが、普段の食事と合わせて、マリアージュの幅を広げてみて下さい!
レビュー全文を見る2021.12.10
甘口と聞いてちょっと身構えてしまったのですが、実に丁度いい甘さで膝を打ちました。 これくらいの甘さであればお食事ともデザートとも両立できそうです。 お茶菓子、スコーンやクッキーなどや、ドライフルーツの入ったパン、パネトーネやシュトーレンなどと合わせてみたいですね。
レビュー全文を見る2021.12.10
するすると流れるような口あたりと、白桃のシロップ漬けやマスカットキャンディのような柔らかい甘みが楽しめます。 レモンピールのようなほろ苦さと適度な酸が甘さを引きしめているので次の手が進む1本ですね。 しっかり冷やしてアペリティフにいかがでしょうか。
レビュー全文を見る2021.09.08
洋梨や桜桃などの甘さを感じさせるアロマが印象的、口に含むと優しい甘さと爽やかで上品な酸に魅了されます。 合わせる食事の幅も広く、フルーツタルトのようなデザートやグリーンカレーなどの辛さのある食事とも好相性です。 甘すぎず辛すぎないワインをお探しの方におすすめです。
レビュー全文を見る2021.05.06
公式サイトには中甘口と書いてある通り、どろっとした甘さはなく、さらっとスッキリで洋梨や青リンゴのような爽やかフルーティな味わいです。 お店にお越しのお客様の中には、『甘すぎなくて、でも辛すぎない飲みやすいワインはありませんか?』というワインをお探しの方が結構いらっしゃいますが、そのような方にこそお勧めしたいワインです! 口当たりはフレッシュで、ちょうどいい爽やかな果実味、飲んだ後に口に残る優しいリンゴのような甘さが清々しいです… 最近暖かくなってきましたので、お昼からキンキンに冷やして飲んでください!
レビュー全文を見る2021.03.31
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。