ルーアンヌ・ブリュット・ナチュール・ロゼのスタッフレビュー一覧
4 件
こだわりのローヌのロゼ泡！
あまり見かけないローヌのロゼですが品質も高く一度お試しいただきたいワインです！二次発酵には冷凍保存してあるマスト（果醪）を使用するという製法も拘りのスパークリングロゼで興味も高まります！果実の風味は感じられますが極めて辛口で酸味は穏やかで余韻には若干のほろ苦さが残ります！こういうワインは食中酒として活躍してくれます！香りにはフレッシュなアプリコットやピーチのような果実味も感じられますのでベリー系のソースを使用した鴨肉やデザートともお愉しみいただけます。南仏の品種を使用したスパークリングでとても個性的な印象。他にもアニョーのハーブローストや焼き鳥、サーモンのカルパッチョスタイルなどもお薦めです！
レビュー全文を見る- ちょっと冷やし目で
- 我が家のハウスワイン
- B級グルメの味方
2025.09.03
珍しい品種ムールヴェードルで出来た、とても美味しいスパークリング！
珍しい品種ムールヴェードルで出来たローヌのロゼスパークリングですが、意外とエレガントにスッキリ仕上がっていてとても美味しかったです！ アロマは白い花やチェリーのようなチャーミングな香りで、とても心地よいです。味わいもチェリーやラズベリーのような、程よい酸味とミネラル、旨味の乗った果実味はとてもバランスが良く素晴らしい出来栄え。後味に香る甘やかな花のアロマが更にエレガントさを演出していてとても美味しいです！ キノコのパテを塗ったバゲットや、豚汁など幅広い料理とも相性抜群でした。よろしければ、どうぞお試し下さい！
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 飲み飽きしない
- 大人数で楽しみたい
2022.11.28
迷った時の選択肢
コート・デュ・ローヌのロゼスパークリング！珍しくないですか？？どんな味がするのだろうと興味津々です！ 開けてすぐ分かるのはイチゴやラズベリー、クランベリー等のとってもチャーミングな赤いベリー系の香り！ほんのりバラのニュアンスもあります。しっかりとした辛口でとっても酸味がきれいに出ています。飲み口は軽やかなのに、しっかりと芯がある骨太な味わい。お肉や、野菜など色んなペアリングを試してみましたが、口の中を溌剌とした泡がリセットしてくれるので何にでも合わせやすいです。 様々なシーンで活躍してくれること間違いないです！今日のワインはこれで決まり！
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- 料理を選ばない万能選手
- 酸がたまらない
2022.09.20
新時代だ
そもそもノン・ドサージュのロゼってまだあまり見ないですよね。と、流行りに乗って言いたいだけではなく、本当に新しさを体感したのです^^。 ペールオレンジの色調、赤スグリや洋ナシ、酵母の香りを感じます。まず驚いたのは口内で踊りだす "泡"です。二次発酵が瓶内ではなく、タンク内発酵のスパークリングで、ここまで微細で快活な泡は初めてです！ 全体的にフレッシュでドライ、塩味を伴うミネラル感が余韻に続きます。上品なロゼ泡が多い昨今、新鮮だったのは舌と歯茎に残る "心地良いタンニン"でした。この旨味と泡とポップなビートに合わせて、皮がパリッパリの鶏の竜田揚げを合わせたいです♪
レビュー全文を見る- ナチュラル系
- 料理を選ばない万能選手
- 旨味の塊
2022.09.08
