ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ノワールのスタッフレビュー一覧
9 件
スタイリッシュ！ブラン・ド・ノワール！
アンボネイは力強いピノ・ノワールを産出する事で有名なクリュですが、こちらのブラン・ド・ノワールは全体的にシャープでスタイリッシュな印象です。香ばしいナッツにイースト、ライムやレモンの爽やかな果実のニュアンス。ジンジャー、コリアンダーシード等のスパイス香。味わいはクリーミーな泡でフレッシュな果実が感じられ繊細さのあるボディ。酸味は比較的穏やかで後半にかけてプルーンよのうな印象に酸味が加わりボリュームが感じられます。余韻には伸びやかな酸味とミネラル感を伴ったグレープフルーツのゼストのようなほろ苦さが残ります。ペアリング料理はソーセージの盛り合せ、アスパラガスのオランデーズソースなどがお薦めです！
レビュー全文を見る- ミネラル
- 後引く美味しさ
- ナチュラル系
2025.08.06
香ばしさと柑橘の香り
樽からくる香ばしい香りとオレンジピールような爽やかな柑橘のアロマが印象的。グラスを傾けると流れるようなスムースな飲み口に果肉をきゅっとかじったようなニュアンス。ピンクグレープフルーツようなのほろ苦い味わいが癖になります。大根や蕪などを使った苦味のあるサラダや衣を付けたカツレツ等と相性が良いです。
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- 酸がたまらない
- 後引く美味しさ
2022.12.29
シャンパーニュの果実味に溺れませんか？
色も濃い、味も濃い、おまけにグラン・クリュという最高の畑で造られるシャンパーニュ。私が、好きな泡は何かと聞かれたら、真っ先に思い浮かぶのがこちらの1本です。この価格で、この満足感はきっと他では出会えません！果実味が豊かなシャンパーニュ好きの方にぜひ飲んでいただきたい1本です！
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 旨味の塊
- 後引く美味しさ
2022.04.05
100%グランクリュの力
ポール・デテュンヌの中でも特にオススメなシャンパーニュがこのブラン・ド・ノワールです。ピノ・ノワールの聖地から生まれる深みのある味わいは、他のシャンパーニュとは明確に異なる個性を持ち、ブリオッシュの香りとともにスパイスやヘーゼルナッツのアロマも感じられます。程よい酸味と豊かなコクを持った、黄金色の美しいシャンパーニュです。この価格帯の中では最もお買い得な一本だと思います。シャンパングラスではなく、通常のワイングラスで飲むのもオススメです。
レビュー全文を見る- 底なしの深み
- 後引く美味しさ
- 料理を選ばない万能選手
2022.03.28
力強いシャンパンが好きな方へ
深い黄金色に立ち上る美しい泡。アプリコットやナッツ、バターも感じるほどの芳醇な香りに期待感が膨らみます。味わいも心地よい酸が豊かな果実味をしっかりと支え、パワフルで飲みごたえ十分。このお値段でこの満足感は唯一無二です！しっかり目のシャンパンが好みの方におすすめです。
レビュー全文を見る- ゴージャス系
- 飲みごたえあり
- グッドバランス
2022.01.31
長めの余韻にうっとりするはずです！
黒ぶどうピノ・ノワールのみで造られるシャンパーニュ。少し濃いめの黄金色に美しい細やかな泡。あんずやドライフルーツのようなアロマに、巨峰を皮ごと含んだようなふくよかな果実味と心地よい優しい酸味。またナッツや少し苦めのカラメルのような香ばしさ、更にブランデーを思わせる厚みのある味わいが魅力の1本です！見かけたら、この機会に味わってみてください！ お手軽オススメ：ドライフルーツ入りカンパーニュ
レビュー全文を見る- まるで香水
- 後引く美味しさ
- 翌日も楽しめる
2022.01.05
コクと旨味が印象的なご褒美シャンパーニュ
ピノ・ノワールのみで造られるシャンパーニュだけあってしっかりとしたボディがあります。香りはかなり芳醇で熟したパイナップルやナッツ、ドライフルーツの様な複雑なアロマが印象的。1度飲んだらリピート間違い無しです。フルートグラスよりもやや膨らみのあるタイプのグラスでアロマをお楽しみください。泡は細かく柔らか。余韻にはアプリコットやレモンケーキの様な爽やか且つ香ばしいニュアンス。 日が経って泡が抜けても上質な白ワインを飲んでいる様で、数日間楽しめます。
レビュー全文を見る- 底なしの深み
- ワインだけでも楽しめる
- 大人数で楽しみたい
2021.06.21
常温で飲んでも美味しい、とんでもないシャンパン
まず、香りだけで美味しいとネタバレをしてきます。 "もう絶対美味しいじゃん"と思いながら 飲んでも予想を超えてくる美味しさです。 さらに シャンパーニュは冷やして飲むのが 当たり前と思っていたのですが、 この一本でその概念が覆されました。 予め冷やしておいて、 飲むときは是非机の上に置いて 温度による変化を楽しんでいただきたい、 そんな一本です。 フィナンシェやクッキーなどの焼き菓子とも 相性ばっちりです。 この一本があれば素敵な休日を過ごせること間違いなしです。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ワインだけでも楽しめる
- ゆっくり楽しみたい
2021.02.12
