シャンパーニュはただの発泡ワインではなく、歴史と伝統、芸術性を兼ね備えた唯一無二の存在です。 今回のテイスティング会では、ルイ・ロデレール、ドン ペリニヨン、ペリエ ジュエなど、世界を代表する名門メゾンを含めた、厳選のシャンパーニュ7種をご用意いたします。

いずれも、各メゾンの最高峰とされるプレステージ・シャンパーニュや、優れた年にのみ造られるヴィンテージ・シャンパーニュばかり。

特別な造りと長期熟成が生み出す奥行きある味わいを、グラスの中で存分にご体感いただけます。

注目は、かの皇帝のために造られた【クリスタル】、アートと気品を体現する【ベル エポック】、そして時を重ねるごとに美しさを増す【ドン ペリニヨン】。 それぞれが異なる造り手の哲学、テロワール、ブドウ品種の表現を体現し、同じ「シャンパーニュ」でありながら、驚くほど多彩な表情を見せてくれます。

①グラン・クリュ100％のブラン・ド・ブラン

②ヴィンテージ・ロゼの深みある香りと色気

③シャルドネの繊細さとピノ・ノワールの力強さ

④家族経営が手がけるクラフト感溢れる1本　など…

一杯35mlずつ、7種のシャンパーニュそれぞれの魅力を体験いただけます。

奥深い“泡”の世界を巡るような、贅沢なひとときをお過ごし下さい。

初心者の方から愛好家の皆さままで、皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

■日時

2025年11月29日（土）

【第一部】

12:00～13:00（11:45受付開始）

【第二部】

14:00～15:00（13:45受付開始）

【第三部】

16:00～17:00（15:45受付開始）

■参加料金

￥16,500（税込）

※7種類　各35ml／1杯

■ワインリスト

【発泡白】2015 ルイ・ロデレール クリスタル 

/ルイ・ロデレール  　ボトル価格：57,200円（税込）

【皇帝のために造られた伝説のキュヴェ。完璧に調和した果実味、酸、ミネラルが織りなす比類なきエレガンス 】

【発泡白】2013  シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド レア・コレクション・ブラン・ド・ブラン 

/シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド   　ボトル価格：55,000円（税込）

【グラン・クリュ100％のシャルドネが織りなす、緻密でエレガントなスタイル。長期熟成がもたらす深みと気品 】

【発泡白 】2015 ドン ペリニヨン 

/ドン ペリニヨン  　ボトル価格：39,820円（税込）

【世界的アイコン・シャンパーニュ。豊かなアロマと力強い構成、時間と共に変化する複雑な味わいが魅力】

【発泡ロゼ 】 2012 シャルル・エドシック ロゼ ヴィンテージ 

/シャルル・エドシック  　ボトル価格：27,500円（税込）

【熟成感とフレッシュさが絶妙に融合。赤系果実のニュアンスと上品な酸が織りなす洗練されたロゼ 】

【発泡白 】 2016  ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン 

/ルイ・ロデレール 　ボトル価格：22,000円（税込）

【シャルドネの純粋さが際立つ1本。繊細な泡立ちとミネラル感、レモンピールのような爽やかさが印象的】

【発泡白 】 2017　ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ブラン 

/ポール・デテュンヌ 　ボトル価格：13,200円（税込）

【家族経営メゾンの丁寧な仕事が光る、親しみやすくも上質な味わい。フレッシュな果実味が心地よい 】

【発泡白 】 2014  ペリエ ジュエ ベル エポック 

/ペリエ ジュエ 　ボトル価格：37,719円（税込）

【芸術品のような美しさを湛えるフラッグシップ。白い花や洋梨のアロマに、気品ある余韻が優雅に続く】