11/21 クリスマス福袋1万円

JEAN LEON
ジャン・レオン

スペインにおける国際品種栽培の先駆けであるワイナリー、ジャン・レオン。アメリカ、ハリウッドの地で大きな夢を成し遂げた実業家、ジャン・レオン氏が第二の夢として、自身の経営するレストランで振る舞うワインを造ろうとカタルーニャの地に立ち上げたワイナリーです。スペインで初めてカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネといった品種を栽培したパイオニアであり、現在も、国際品種を使用した個性豊かなワインを造り出しています。

ワイナリーを創設したジャン・レオン氏は、19歳でスペインを離れ、各地を転々としたのち、1940年、アメリカの地に降り立ちました。そして彼はハリウッドにある、フランク・ シナトラ所有のレストランでウェイターの職を得、レストランの顧客であったたくさんのハリウッドの有名スター達と友人になります。彼と共に、ハリウッドでNo.1となるような新しいレストランを開店することを約束をしたジェームス・ディーンもその一人でした。ジェームス・ディーンと共に、自分の夢を叶えるべく邁進するジャン・レオン氏。開店準備のさなか、不幸にもジェームスが急逝してしまうという悲劇に見舞われますが、それに屈することなく、ビバリー・ヒルズにレストラン「ラ・スカラ」を開業します。当時の最先端を行く、豪華でおしゃれな雰囲気のレストランは、瞬く間に高い評判を獲得。マリリン・モンローやジョン・F・ケネディーといった数々の著名人の信奉を集め、そのレストランの名はハリウッドの伝説として歴史に刻まれることとなりました。そして、「ラ・スカラ」の事業を成功に導いた後、ジャン・レオン氏は第二の夢として、レストランを訪れる特別な顧客をもてなすべく、自らの手で理想的なワインを造ることを決意します。

彼は、ワイン造りのための土地を求めて世界中を旅した後、祖国スペインのカタルーニャ地方、ペネデス地区を見出しました。そして、1962年、ペネデス地区で最上と言われる畑を含む150haの土地を購入し、自らの名前を冠したワイナリーを設立。彼の造る唯一無二のワインは、次第に世界的な評価を獲得するようになります。しかし、1994年、彼は志半ばで病に倒れ、ワイナリーをかねてから交流のあったトーレス・ファミリーの傘下に入れることを決めました。こうして、スペインワインの名門、トーレス家がジャン・レオン氏の大いなる夢を受け継ぐこととなり、現在でもジャン・レオン氏のワイン造りへの飽くなき情熱に敬意を払いながらワイナリーの運営を行っています。

カタルーニャ地方、ペネデスの畑を購入し、ワイン造りを始めたジャン・レオン氏は「独特で他に比類のないワイン」をモットーに、まずはじめに大規模なブドウの植え替えを行いました。周囲の批判をものともせず、スペインの固有品種が植えてあった畑に、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドやシャトー・ラ・ラギュンヌのカベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フラン、コルトン・シャルルマーニュのシャルドネなどの苗木を植樹。スペインで初めて、国際品種の栽培を始めたパイオニアとなります。
強い信念と情熱を貫いて造られたジャン・レオンのワインは、次第にその評価を高めていき、評価誌などでも高評価を獲得。そして、1980年にホワイトハウスで催されたレーガン大統領の大統領就任式では、彼の造った「カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ 1975年」が振る舞われるなど、世界的な評価を獲得するに至りました。

ジャン・レオンのワイン造りは、まず第一に自社畑のブドウを使用することにこだわって行われています。中でも、「パゴ」と呼ばれる単一畑の考え方を早くから取り入れ、その土地のテロワールを最大限に引き出すことに注力しているのが特徴。標高280~310mに位置する、「ラ・スカラ」、「ル・アーヴル」、「パラウ」、「ジジ」と名前が付いた単一畑は、どれも水はけのよく、健康的なブドウが育つのに最適の土地。それらの単一畑で造られるワインは、芳醇なアロマと美しい果実味が表現された力強いスタイル。カタルーニャ政府の発行するVI DE FINCA(単一畑) 認証を受け、土地、気候、ブドウの個性を豊かに表現するワインとして、世界中の称賛を集めています。

また、ジャン・レオンでは2008年から有機農法を採用。2012年よりすべてのワインがオーガニック認定(CCPAE)を受けるなど新しい試みも続けられ、トーレスによって経営が行われている現在でも、さらなる進化を続けています。

カタルーニャ政府の発行するVI DE FINCA(単一畑)認証を受け、土地、気候、ブドウの個性を豊かに表現するワインとして、世界中の称賛を集める、フラッグシップシリーズ。それぞれのワインに彼の豊かな才能と溢れだす情熱が表現されています。

こちらの50TH アニヴァーサリー スペシャル・エディションは、ジャン・レオン(1963年から2003年)の創立半世紀を讃えて造られた限定スペシャル・キュヴェ。 ジャン・レオン氏がワイナリーをスタートさせた当初に植樹されたカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロの3種のブドウをブレンドした、ジャン・レオンのワインで唯一のアッサンブラージュです。
濃い青みがかったルビー色の外観。赤系ベリーのジャム、ブラックベリー、トリュフのゴージャスなアロマと果実味を、 黒コショウ、シナモン、バニラのニュアンスが深みを与えています。肉厚で快活な印象の飲み口で、 スムーズなタンニンが綺麗な骨格を造り上げています。しっかりとした果実味がありながら、エレガントさも持ち合わせており、熟成によってちょうどよくこなれたまろやかな味わい。ジャン・レオンらしい、華麗で洗練されたスタイルのワインで、 50周年の記念にふさわしい豪華な1本です。

2003年より「ヴィーニャ・ラ・スカラ」の畑名を名称でリリースされている、ジャン・レオンの原点とも言うべきフラッグシップワイン。樹齢50年を超える、スペイン最古のカベルネ・ソーヴィニヨンの畑「ラ・スカラ」で造られるブドウを使用しており、良年にしか生産されません。 そのラベルはシャトー・ムートン・ロスチャイルドのように毎ヴィンテージ変わるのが特徴です。

2000年ヴィンテージは、蜂蜜やチェリージャム、レーズンの甘やかなアロマに、 熟成により深みが増したトーストやスパイシーなニュアンスが加わります。 凝縮味に溢れた果実味の官能的なアタックがあり、 丸く甘みあるタンニンが美しく、エレガントな余韻に続いていく美しい仕上がりです。

2001年は、スペインにおける優良ヴィンテージの一つ。 熟した黒系果実、ユーカリ、蜂蜜、チョコレート、肉などの幾層にも重なる芳醇なアロマ。 豊富なタンニンが支えるしっかりとした骨格ながらも、 熟成により滑らかに全ての要素が溶け込んでおり、豪華で複雑味に富んだ味わいを堪能できます。

こちらは、「ル・アーヴル」の畑の樹齢30年を超えるカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを使用。二つの品種を絶妙にブレンドした、ボルドー的アッサンブラージュで造られています。
熟した赤系果実のアロマにジャムや野イチゴ、樽由来のトーストやスパイスを思わせる繊細な香り。ボリューム感のある果実味、良質なタンニンと共に、スパイシーなニュアンスがアクセントに感じられ、深みのある味わいに仕上がっています。ジャン・レオン氏の驚愕の人生を表したような複雑で濃密なワインです。

ヴィーニャ・パラウ・メルロは、石灰粘土質の畑と砂利の多い畑という、2つの土壌で採れたブドウから造られるワイン。その名前は、ジャン・レオンの成功を収めた人生のスタート地点である故郷サンタンデールにある宮殿から付けられています。
プラムやブラックベリー、ブルーベリーのソフトなアロマ。 グローヴやトーストの樽のニュンアスは、熟成により穏やかとなり、 エレガントに果実香に寄り添います。 クリーミーで丸い口当たりで、 フレッシュさ漂う果実味がじんわりと広がります。 程よくこなれた甘いタンニンが一層深みある余韻へと導き、雑味のない美しいメルロの旨味を実感できる、完成度の高い1本です。

ブルゴーニュの特級畑、コルトン・シャルルマーニュの苗木が植えられた「ヴィーニャ・ジジ」の畑のシャルドネを100%使用して造られる白ワイン。程よく熟成したこちらの2009年は、同じカタルーニャ地方のリオハがパーカーのヴィンテージチャートで 92点、リベラ・デル・デュエロが94点を獲得したグッドヴィンテージです。
バターを思わせる上品な甘みとトロピカルフルーツのような果実味が 見事に調和し、熟成により優美さが増した、 トーストやスパイスのニュアンスが心地よく香ります。 クリーミーな口当たりで、程よい酸を伴いながら、 徐々に濃厚な風味がコクとともに広がる、新しい味わいのシャルドネです。

カタルーニャ州政府の有機農作物認証であるCCCPAEを取得した オーガニックワインのシリーズ、「3055」。祖国を離れ、新天地アメリカでタクシードライバーをしながら夢を追い続けたジャン・レオン。「3055」は彼のタクシーのライセンスナンバーから取られ、大いなる夢を実現した一人の男の不屈の精神を表現しています。


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7 件中 1~7 件を表示

[4.2]
VINYA LE HAVRE CABERNET SAUVIGNON RESERVA
ジャン・レオン
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ > ペネデス
説明: スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン・レオン。 複雑なアロマと芳醇な果実味が織りなす深みのある味わい。
3,800 円 ~
2009年 3,800円
VINYA PALAU MERLOT
ジャン・レオン
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ > ペネデス
説明: スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン・レオン。 雑味のない旨味を感じられる、完成度の高い1本。
3,800 円 ~
2011年 3,800円
[4.7]
3055 CHARDONNAY
ジャン・レオン
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ > ペネデス
説明: スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン・レオン。 熟した果実の香り溢れる、フレッシュな白ワイン。
2,500 円 ~
2015年 2,500円
[4.0]
3055 MERLOT PETIT VERDOT
ジャン・レオン
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ > ペネデス
説明: スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン・レオン。 滑らかな舌触りが心地よく広がる、バランスに優れた赤ワイン。
2,500 円 ~
2014年 2,500円
[4.5]
3055 ROSE
ジャン・レオン
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ > ペネデス
説明: スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン・レオン。 うっとりとする程上品なアロマが魅力のロゼワイン。
2,500 円 ~
2015年 2,500円
[5.0]
VINYA LA SCALA CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA
ジャン・レオン
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ > ペネデス
説明: スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン・レオン。 良年しか生産されない、フラッグシップ・ワイン。
7,000 円 ~
2009年 7,000円
2003年 7,000円
[4.0]
VINYA GIGI CHARDONNAY
ジャン・レオン
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ > ペネデス
説明: スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン・レオン。 コルトン・シャルルマーニュの系譜を継ぐ上質なシャルドネ。
3,800 円 ~
2013年 3,800円

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