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COMTES LAFON
ムルソーの緻密なエレガンスを体現する偉大な巨匠

ムルソーのトップ生産者としてその名を馳せる「コント・ラフォン」と言えば、世界の白ワイントップ生産者10傑に選ばれ、ムルソーのもうひとつの巨匠、コシュ・デュリと双璧をなす偉大な造り手です。

コント・ラフォンの最新ヴィンテージ2018年と特別なムルソープルミエ・クリュ6本セット2017年が待望の入荷!

今回コント・ラフォンの最新ヴィンテージ2018年と特別なムルソープルミエ・クリュ6本セット2017年が完全数量限定にて一斉入荷いたしました。年産わずか4~5樽程度の幻の特級畑モンラッシェをはじめ、入荷の度に瞬く間に完売する人気の一級畑4銘柄、モノポールのクロ・ド・ラ・バール、村名ムルソー、そしてヴォルネイの一級畑サントノ・デュ・ミリューの全8銘柄が勢揃い。ブルゴーニュラヴァー垂涎の圧巻のラインナップが揃うこの機会を、是非お見逃しなく!

※ご注文はWEBからのみです。お電話などでは承れませんので予めご了承ください。

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「ムルソーのスペシャリスト」と称されるコント・ラフォン

常に進化し続けるブドウ栽培、醸造技術、ワインのクオリティから「ムルソーのスペシャリスト」と呼ばれるコント・ラフォン。ドメーヌの歴史は初代ジュール・ラフォン氏によりはじまり、3代目当主となったルネ・ラフォン氏の代で、その名声は不動のものとなりました。

winery

現当主で4代目のドミニク・ラフォン氏は、これまでの醸造テクニックに偏っていた古い手法から一新、近代的な醸造法を取り入れるだけでなく「ワイン造りは畑から」と、ワイン造りの原点であるブドウ栽培に立ち戻りました。

ビオディナミを実行し、また1平方メートルあたり1本という低植樹率、さらには発芽の抑制による果実の徹底した収量制限を行ったことで、クオリティの高いブドウを得ることに成功したのです。そうして造られた優れたワインによって、唯一無二の存在へドメーヌの価値を大きく飛躍させました。そのワイン造りはムルソーの造り手たちの指南となり、その功績はムルソー全体の評価を高めたといっても過言ではありません。

vineyard

トップ生産者10傑に輝いた造り手が手掛ける、極上のムルソー

また、2015年には『デキャンター誌』7月号にて、当主ドミニク・ラフォン氏が『世界のワインメーカーTOP30』に見事選ばれました。

この選出の注目すべき点は、世界中のワインメーカーにより投票が行われていること。同じプロフェッショナルに評価されるということが、ドミニク・ラフォン氏の確かな「腕」を証明しています。他にTOP30の中には、シャトー・マルゴーのポール・ポンタリエ氏や、ドイツのエゴン・ミュラー氏などワイン界を牽引する人物が選ばれていることからも、いかにこの選出が栄誉あることであるのかがわかります。

lafon

ムルソーといえば芳醇な果実味とヴォリュームのあるリッチなテイストが人気ですが、そこへ磨き上げられたような緻密な質感と、しっかりとした構造を打ち出してくるのがコント・ラフォンの特徴。まさにムルソーの最高峰と言える味わいです。生産量も非常に少なく、入手も困難を極めますが、極上の白ワインを求めるならば、これ以上ないほどの逸品と言えるでしょう。

適度な果実味と上品な酸を備えたエレガントな仕上がりの2018年

2018年のブルゴーニュは生産者の力量が問われた年。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候だっため、収穫のタイミングを誤ると、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくりと果汁を抽出するなど、丁寧な造りが要求されます。そのような中で確かな醸造家たちの手にかかると、豊かな果実味と程よい酸を備えた素晴らしいワインが仕上がり、高いクオリティを保つことが出来ました。

harvest

コント・ラフォンにとっての2018年は、当主自ら「シャルドネはおそらく92年ヴィンテージ以来の収穫量の多さだった。」と語るヴィンテージ。「収量が少ないと果汁が濃くなりすぎしまうため、エレガントな味わいのワインを造る上で、収量が多いこともヴィンテージの品質にとって大切なこと。2018年のワインはバランスがよく、酸味は19年、20年に比べるとやや低い。糖度も良い。まさに素晴らしいヴィンテージだ。」と自信を覗かせています。

今回入荷した銘柄はこちら▼

上品かつリッチな仕上がり。著名な評論家も認める高いポテンシャルを備えたモノポール。

2018年 ムルソー クロ・ド・ラ・バール
/ コント・ラフォン
(ブルゴーニュ)

24,200 円 (税込)

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必ず手にしておきたい村名ワイン

名立たる一級畑の若樹のブドウを一部使用した、ラフォン独特の滑らかでリッチな佇まいと繊細な余韻が魅力の白ワイン。

2018年 ムルソー
/ コント・ラフォン
(ブルゴーニュ)

20,900 円 (税込)

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ムルソー村の畑から取れるピノ・ノワールを使用した赤ワイン

どのヴォルネイよりもパワフルでありながら、コント・ラフォン流のエレガンスを表現した、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイルの1本。

2018年 ヴォルネイ プルミエ・クリュ サントノ・デュ・ミリュー
/ コント・ラフォン
(ブルゴーニュ)

20,900 円 (税込)

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世界最高峰のグラン・クリュ

年産僅か1500本前後。初代から所有する偉大なグラン・クリュで仕立てる圧倒的な存在感を放つ1本。

ご好評につき完売いたしました

2018年 モンラッシェ・グラン・クリュ
/ コント・ラフォン
(ブルゴーニュ)

286,000 円 (税込)

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入荷の度に瞬く間に完売する人気の一級畑4銘柄

グラン・クリュに比肩する卓越した一級畑。強靭なミネラルと長期熟成能力を備えた愛好家垂涎のワイン。

ご好評につき完売いたしました

2018年 ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール
/ コント・ラフォン
(ブルゴーニュ)

44,000 円 (税込)

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パワフルなスタイルが特徴のシャルム。選び抜かれた熟度の高いブドウが織りなすボリューム感とエレガンスを兼備する1本。

ご好評につき完売いたしました

2018年 ムルソー プルミエ・クリュ シャルム
/ コント・ラフォン
(ブルゴーニュ)

37,400 円 (税込)

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生産量僅かの稀少な一級畑。花を思わせる繊細なアロマが印象的なエレガントで快活なスタイルのキュヴェ。

ご好評につき完売いたしました

2018年 ムルソー プルミエ・クリュ ブシェール
/ コント・ラフォン
(ブルゴーニュ)

37,400 円 (税込)

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ペリエールに隣接する一級畑で仕立てるテロワールがもたらすエキゾチックなアロマと豊富なミネラルによる透き通るような味わいが魅力の1本。

ご好評につき完売いたしました

2018年 ムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエール
/ コント・ラフォン
(ブルゴーニュ)

37,400 円 (税込)

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贅沢極まりない、コント・ラフォン渾身のプルミエ・クリュアソートセット

「最も優れたムルソー」と称される、ペリエールをはじめ、このセットでしか手に入らないグート・ドールを含む、贅沢なプルミエ・クリュ6本セット。

ご好評につき完売いたしました

2017年 ムルソー プルミエ・クリュ 6本セット
/ コント・ラフォン
(ブルゴーニュ)

363,000 円 (税込)

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