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ムルソー・プルミエ・クリュ シャルム ムルソー・プルミエ・クリュ シャルム ムルソー・プルミエ・クリュ シャルム
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ムルソー・プルミエ・クリュ シャルム

MEURSAULT 1ER CRU CHARMES

2015年  750ml
33,000 円 (35,640 円 税込)
330 ポイント獲得!

総合評価:

4.0

WA 92-94

在庫がありません
コシュ・デュリと共にムルソーの双璧を担う、白ワイン最高峰のドメーヌ。
ムルソー最大級の面積を誇り、ペリエールと匹敵する優良畑。
芳醇で調和の取れたスタイルが魅力。
  • 01

    ご好評につき完売しました

    2015 750ml

    33,000 円 (35,640 円 税込)

    WA 92-94

    330 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。特に収穫のタイミグを見極めることに成功した生産者においては、凝縮感と豊かさ、美しさとミネラル感が共存した素晴らしいワインが造られました。

    柑橘類や花のアロマに、クルミ、火打石のようなミネラル香、スモーキーなニュアンスが織り交ざり、複雑な香りに魅了されます。 口当たりは滑らかでシャルムの名に相応しい丸みを帯びたチャーミングな印象。ボディは厚く濃厚で程良い酸味が柔らかさを与えています。フィニッシュははちみつやクルミなどの風味を伴いながら、長い余韻へと続いていきます。 複雑で重厚感がありながら、柔らかさも兼ね備えたバランスに優れた仕上がりです

    飲み頃:~2035年

    シャルドネ(100%)

    在庫がありません

コシュ・デュリと共にムルソーの双璧を担う、白ワイン最高峰のドメーヌ。
ムルソー最大級の面積を誇り、ペリエールと匹敵する優良畑。
芳醇で調和の取れたスタイルが魅力。

ドメーヌ・デ・コント・ラフォンは言わずと知れたムルソーのスぺシャリスト。
世界の白ワイン、トップ生産者10傑(2006年『デキャンタ誌』においては第2位)に選ばれ、
ムルソーのもうひとつの巨匠、コシュ・デュリと双璧をなしています。

現オーナーのドミニク・ラフォン氏は4代目。
父ルネ氏の代で名声を不動のものにした後、現在のドミニク氏の代では、
醸造テクニックに偏っていた古い手法から一新しました。
新しい醸造技術を取り入れるとともにブドウ栽培にも重きをおき、大きく飛躍。
ムルソーの造り手たちの指南となったのです。
その功績はムルソー全体の評価を高めたといっても過言ではありません。

2015年にはデキャンタ誌7月号にて『世界のワインメーカーTOP30』に、
ドミニク・ラフォン氏が選ばれました。

この選出は世界中のワインメーカーにより投票が行われ、
その世界のプロに評価されるという、彼の確かな「腕」を証明しています。
およそ30年にも及ぶ、ドミニク・ラフォン氏の経験から生み出された匠な技は、
どのヴィンテージにも絶妙に適応し、素晴らしいワインが造り出されているのです。

1995年に有機栽培を開始、1998年には完全ビオディナミ(太陰暦に基づいた
「農業暦」にしたがって栽培)を実施。

収穫量は35hl/haと低く抑えることで、酸の低下を抑えた高品質の完熟ブドウを収穫します。
特級畑モンラッシェ以外は新樽率25%〜40%で16カ月間の樽熟成。
瓶詰めまでの間、澱引きや濾過を一切行わないという製法で、
非常に濃密で芳醇な白ワインを造り上げています。

2010年にブルゴーニュに起きた新たな動きに、ドミニク・ラフォン氏も加わることとなります。
アメリカのワインコンサルタント、ロバート・ボーア氏率いるニューヨークの投資家グループが
ドメーヌ・ルネ・マニュエルを買収。
ムルソーの巨匠、ドミニク・ラフォン氏と、ドメーヌ・ルーロのジャン・マルク・ルーロ氏が
ロバート・ボーア氏からドメーヌ・ルネ・マニュエルの畑を18年間リース契約することで合意。
2011年ヴィンテージから新たに1級畑のブシェールとポリュゾがラインナップに加わりました。

これによりコント・ラフォンが、ムルソーのベスト・クリュとされる、
6つの1級畑を所有する唯一の生産者
となったのです。

こちらのシャルムの畑は、ペリエールに匹敵する優良畑といわれています。
エレガントなペリエールに対し、 このシャルムの畑は南寄りの急勾配にあり、
ブドウが良く熟すため、パワフルなスタイルですが、
エレガントさを兼ね備えた果実味の豊かな味わいが特徴です。

関連情報

ムルソー・プルミエ・クリュ シャルム
MEURSAULT 1ER CRU CHARMES

2015年   750ml   33,000 円 (35,640 円 税込)
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コスパ 4.0
香り 4.0
ボリューム 4.0
余韻の長さ 5.0

クチコミ件数:1

ワイン好ジージ さん

6件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/1/31

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

最高のコストパフォーマンス

ラフォンはモンラッシェが有名ですが、さすが20万以上するので普段飲みには購入しずらいですが、これならちょっと頑張れば手が届き、また若くてもそれなりの熟成感がありお買い得だと思います

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ムルソー・プルミエ・クリュ シャルム
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