2017年9月 よりどり6本1万円
ムルソー プルミエ・クリュ ブシェール ムルソー プルミエ・クリュ ブシェール ムルソー プルミエ・クリュ ブシェール
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限定6本!
ムルソー プルミエ・クリュ ブシェール

MEURSAULT 1ER CRU BOUCHERES

2014年  750ml
33,000 円 (35,640 円 税込)
330 ポイント獲得!

総合評価:

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コシュ・デュリと共にムルソーの双璧を担う、白ワイン最高峰のドメーヌ。
生産量僅か1800本の稀少な1級畑。
エレガンスと親しみやすさを兼ね備えた、快活なスタイル。
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    限定6本!

    2014 750ml

    33,000 円 (35,640 円 税込)

    WA 90-92

    330 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年ブルゴーニュの白はワインアドヴォケイト誌にて驚異の97点を獲得するほどのグレートヴィンテージ。暖かい春、涼しい初夏で始まり、8月末になると理想的の天候に恵まれたため、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができました。さらに、十分な収穫量にも恵まれ、テロワールと生産者のスタイルをワインに反映することに成功。造られたワインは表現力豊かで、飲むことで喜びを享受できるような魅力に富んだ味わいに仕上がっています。

    ドミニク・ラフォン氏は満足な出来だとした上で「2014年は2012年、2013年より明らかに秀逸な仕上がりになっている。」と述べています。ワインアドヴォケイト誌でも「雹害にあったものの、残ったブドウは最高の品質だった。彼はまた常に自らのやり方に疑問を持つことを忘れないがゆえに、これまで以上に優れたワインの生産者に進化している」と称賛しています。

    黄色い花やミネラル、はちみつなどのニュアンスに富み、パッションフルーツのアロマが微かに感じられるほど凝縮感のある香り。味わいはクリスピーで塩味を伴っており、余韻に向けてエネルギーと深みを増していきます。10~15年先まで楽しめるポテンシャルを備えた出来です。

    シャルドネ100%

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コシュ・デュリと共にムルソーの双璧を担う、白ワイン最高峰のドメーヌ。
生産量僅か1800本の稀少な1級畑。
エレガンスと親しみやすさを兼ね備えた、快活なスタイル。

ドメーヌ・デ・コント・ラフォンは言わずと知れたムルソーのスぺシャリスト。
世界の白ワイン、トップ生産者10傑(2006年『デキャンタ誌』においては第2位)に選ばれ、
ムルソーのもうひとつの巨匠、コシュ・デュリと双璧をなしています。

現オーナーのドミニク・ラフォン氏は4代目。
父ルネ氏の代で名声を不動のものにした後、現在のドミニク氏の代では、
醸造テクニックに偏っていた古い手法から一新しました。
新しい醸造技術を取り入れるとともにブドウ栽培にも重きをおき、大きく飛躍。
ムルソーの造り手たちの指南となったのです。
その功績はムルソー全体の評価を高めたといっても過言ではありません。

2015年にはデキャンタ誌7月号にて『世界のワインメーカーTOP30』に、
ドミニク・ラフォン氏が選ばれました。

この選出は世界中のワインメーカーにより投票が行われ、
評価されるという、彼の確かな「腕」を証明しています。
およそ30年にも及ぶ、ドミニク・ラフォン氏の経験から生み出された匠な技は、
どのヴィンテージにも絶妙に適応し、素晴らしいワインが造り出されているのです。

1995年に有機栽培を開始、1998年には完全ビオディナミ(太陰暦に基づいた
「農業暦」にしたがって栽培)を実施。

収穫量は35hal/haと低く抑えることで、酸が低くなりすぎず高品質の完熟ブドウを収穫します。
特級畑モンラッシェ以外は新樽率25%〜40%で16カ月間の樽熟成。
瓶詰めまでの間、澱引きや濾過を一切行わないという製法で、
非常に濃密で芳醇な白ワインを造り上げています。

2010年にブルゴーニュに起きた新たな動きに、ドミニク・ラフォン氏も加わることとなります。
アメリカのワインコンサルタント、ロバート・ボーア氏率いるニューヨークの投資家グループが
ドメーヌ・ルネ・マニュエルを買収。
ムルソーの2代巨匠、ドミニク・ラフォン氏と、ドメーヌ・ルーロのジャン・マルク・ルーロ氏が
ロバート・ボーア氏からドメーヌ・ルネ・マニュエルの畑を18年間リース契約することで合意。
2011年ヴィンテージから新たに1級畑のブシェールとポリュゾがラインナップに加わりました。

これによりコント・ラフォンが、ムルソーのベスト・クリュとされる、
6つの1級畑を所有する唯一の生産者
となったのです。

こちらの1級畑ブシェールは、グット・ドールやポリュゾといった
非常に人気の高い1級畑に隣接しています。
コント・ラフォンは、日照に優れた東向きの畑を
およそ0.3ha所有しており、生産量はわずか1800本ほど

「ブシェール」の名前は、茂みを表す古語"Bouchons"に由来しています。
このクリマから生まれるワインは、洗練されており、
エレガントで、花を思わせる軽やかさを持っています。

関連情報

ムルソー プルミエ・クリュ ブシェール
MEURSAULT 1ER CRU BOUCHERES

2014年   750ml   33,000 円 (35,640 円 税込)
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クチコミ

ムルソー プルミエ・クリュ ブシェール
MEURSAULT 1ER CRU BOUCHERES

2014年   750ml   33,000 円 (35,640 円 税込)
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