ENOTECA DAIRY WINE

「ワインを飲んでみたいけど何を買ったらよいか分からない。」「間違いのないワインを選びたい。」そんなお客様に、日本だけでなく、世界中で広く愛されているエノテカ定番の4ブランドを紹介します！いずれも価格以上のクオリティを感じられるお墨付きワイン。毎日でも気軽に飲める低価格で美味しいワインを是非お愉しみください。

フランス最上の赤ワイン産地であるボルドーにおいて、頂点と言えるメドック格付け第1級に君臨するシャトー・ムートン・ロスチャイルド。このシャトー・ムートン・ロスチャイルドを手掛けるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が、よりカジュアルにワインを楽しんでもらうために造っているのがこのムートン・カデ・シリーズです。ムートン・カデを含むバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社のワインは日本に輸入されているボルドーワインの中で、輸入量No.1という実績を誇り、世界150ヵ国で年間1,200万本以上を販売。さらに、その人気を裏付けるようにカンヌ国際映画祭や世界的ゴルフ・コンペティション、ライダーカップのオフィシャルサプライヤーに認定されるなど、華々しいイベントを彩るワインとしても選ばれています。まさに「世界で最も愛されているボルドーワイン」です。

ムートン・カデ・ルージュ

1,650円（税抜）

熟したカシスやブルーベリー、ブラックチェリーなど黒系果実の甘いアロマ。時間が経つにつれてより果実の甘さが増し、カカオやコーヒークリーム、シナモンなどのスパイス、トーストのような風味が現れます。口当たりは非常にスムースで、シルクを思わせる滑らかな舌触り。フレッシュ感はありつつもアロマと同様に濃密な果実味と、柔らかく熟した緻密なタンニンが溶け合った魅惑的な味わいで、余韻は長く、リッチでエレガントな洗練されたスタイルです。

ムートン・カデ・ブラン

1,650円（税抜）

グレープフルーツやレモンなどの果実のアロマと、ハーブや白い花などの上品な香りが立ち上ります。繊細でエレガントな味わいで、柑橘系果実の爽やかな風味と心地良い酸の見事なバランスを奏でる白ワイン。ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と好相性です。

はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すイタリアを代表する名門アンティノリ。ティニャネロやソライアといったイタリアを代表するプレミアムワインの他、ウンブリア州やピエモンテ州からも上質なワインを世に送り出し、世界的な名声を獲得しています。そのアンティノリ社のベーシックラインがこのサンタ・クリスティーナです。1946年のリリース以来、「イタリア人は誰もが一度は耳にしたことがある」というほど著名なワインの一つであり、イタリアのワイン市場を牽引する存在であり続けています。フレッシュな果実の味わいを生かした、トスカーナらしいチャーミングな味わいで、イタリアのみならず、世界中のワインラヴァーから愛されているのです。

サンタ・クリスティーナ・ロッソ

1,600円（税抜）

こちらのサンタ・クリスティーナ・ロッソは、2015年ヴィンテージがワイン・スペクテーター誌において2017年の100トップバリュー「エレガント・レッド部門」で第10位に入賞するほどの高いクオリティーを備えたワインです。チェリーやラズベリーなどのフレッシュな赤系果実の味わいが心地良く、果実味、酸、タンニンのバランスが良いソフトな印象。イタリアワインらしく食事との相性が抜群で、バランスを重視した飲み心地の良いチャーミングなスタイルです。

サンタ・クリスティーナ・ビアンコ

1,600円（税抜）

ベルガモットやオレンジの花、レモン、青リンゴなどフレッシュな香りが特徴的。シナモンの甘いスパイスのニュアンスもあります。ステンレスタンクを使用しているため、口当たりにはフレッシュな果実味がありまろやかな印象。酸味も心地よく、飲みやすいフルーティーな味わいの白ワインです。

スペインのバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つワイナリー、トーレス。ワイン・エンスージアスト誌にてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの著名雑誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」に3度選出されるなど、”キング・オブ・スペイン”として惜しみない称賛を受け続けています。 中でもサングレ・デ・トロは、そのトーレスを代表するワインブランドとして、世界120ヵ国以上で愛飲されているワイン。スペインの豊かな大地と、そこに根差す土着品種の個性を余すことなく表現したワインは、スペインを代表するブランドとして名声を博しています。

サングレ・デ・トロ オリジナル

1,600円（税抜）

ガルナッチャ（グルナッシュ）とカリニェーナ（カリニャン）を使用して造られるこちらの赤ワイン。深いルビーの色合いで、フレッシュで印象的な赤・黒系果実のアロマ。カシスやブラックベリーなどの果実味が口いっぱいに溢れ、スパイシーなニュアンスが加わります。細やかなタンニンを纏った滑らかな口当たりで、バランスの良い味わい。シチューやパエリアと合わせてぜひお楽しみください。

サングレ・デ・トロ・ブランコ・クラシコ

1,600円（税抜）

スペインのスパークリングワイン「カヴァ」に用いられる品種パレリャーダを主体に、グルナッシュ・ブランをブレンドして造られるこちらの白ワイン。洋ナシやリンゴ、桃などの熟した果実や花の華やかな香り。シトラスの風味を帯びたすっきりとした爽やかな味わいで、メンソールのニュアンスも感じられます。飲み口はフレッシュですが、香りや風味は多彩で華やかな1本。アペリティフとして、またシーフードと合わせても好相性です。

プレミアムチリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。その実力はワイン評論家、ロバート・パーカー氏をもって「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している」と言わしめるほどで、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用されるなど、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーとなっています。中でも1本1,500円という価格ながら、非常にバランスの良い秀逸な出来のデイリーワインがモンテスのクラシックシリーズ。同じような価格帯のワインと比べると、モンテスのクオリティの高さは明らかで、スタンダードなこのキュヴェにモンテスの魅力がすべて凝縮されています。

モンテス・クラシック・シリーズ
カベルネ・ソーヴィニヨン

1,500円（税抜）

カシスやチョコレート、シガーの深い香りに、すっきりとしたハーブ、スパイスのニュアンスも感じられます。いきいきとした濃い果実味に、バニラやキャラメルといったオーク樽の香ばしさが見事に調和。くせがなくとても飲みやすい、毎日でも楽しめる美味しさです。エノテカでも、常に売れ筋上位の超人気アイテム。世界的なベストセラーになったのも納得の出来栄えです。

モンテス・クラシック・シリーズ
シャルドネ

1,500円（税抜）

ワイン専門誌『ワイン王国』の「2000円以下のお値打ちスペイン・チリ・アルゼンチンワインはこれ！」にて、超特選ベストバイワイン★★★★★に選ばれたこともあるこちらの白ワイン。グレープフルーツやハーブなどの爽やかな香りがグラスから溢れ出します。バニラやバターを思わせるクリーミーな味わいが印象的。魚介類との相性が良く、生ガキやエビ、白身魚などと合わせると、素材の持つ旨味をお楽しみいただけます。

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