冷涼な気候に傾斜のある地形、豊かなミネラルを含む白亜土壌という、独特かつ、スパークリングワイン造りにおいて理想的なテロワールを有するシャンパーニュ地方。大陸性気候と海洋性気候の影響を受けるこの地方は、産地ごとに気候や風土が異なり、一口にシャンパーニュと言っても各々で豊かな個性を持っていることも魅力の一つです。
こちらの特集では、そんなシャンパーニュの魅力をよりお楽しみいただくために、代表的な産地ごとにおすすめ銘柄をご紹介。今回初入荷となるコート・デ・ブランのミネラル感溢れるジョノー・ロバンや、ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村が誇るRMメゾン、ポール・デテュンヌなど、愛好家の方にこそお試しいただきたい個性溢れるラインナップとなっております。ぜひこの機会にお気に入りの産地を見つけてみてください。
目次
シャンパーニュの代表産地
①シャンパーニュ随一のピノ・ノワール産地「モンターニュ・ド･ランス」
モンターニュ・ド･ランスは大手メゾンが集結する、シャンパーニュの一大中心地。ピノ・ノワールの銘醸地で、中心的な都市ランスが所在する丘陵地にあります。「モンターニュ」はフランス語で「山」の意味。その名の通りランスとエペルネの間には濃い緑の山が位置しています。この地区を代表するヴェルズネやヴェルジーは北向き斜面に位置するため、シャンパーニュは酸が高く繊細なスタイルに仕上がることが特徴です。
代表的グラン・クリュ：アンボネイ、ヴェルズネ、ヴェルジ―
モンターニュ・ド･ランスのおすすめ銘柄
ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村が誇る、家族経営のRM。グラン・クリュの古樹ブドウが生む、力強く芳醇な味わいのスタンダード・キュヴェ。
ポール・デテュンヌ ブリュット
ポール・デテュンヌ
「情熱、伝統、品質、自然と環境への固執」という深い信念を持って、1890年から代々シャンパーニュ造りをおこなう老舗メゾン。手掛けるシャンパーニュにはすべてグラン・クリュのブドウのみが使用されています。こちらはピノ・ノワールのコクとシャルドネのキレが活かされた、スタンダード・キュヴェ。産地の特徴である力強さが表現された1本です。
8,250 円
（税抜価格7,500円）
ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村が誇る、家族経営のRM。グラン・クリュの古樹ブドウが生む、力強く芳醇な味わいのスタンダード・キュヴェ。
ポール・デテュンヌ ブリュット
ポール・デテュンヌ「情熱、伝統、品質、自然と環境への固執」という深い信念を持って、1890年から代々シャンパーニュ造りをおこなう老舗メゾン。手掛けるシャンパーニュにはすべてグラン・クリュのブドウのみが使用されています。こちらはピノ・ノワールのコクとシャルドネのキレが活かされた、スタンダード・キュヴェ。産地の特徴である力強さが表現された1本です。
8,250 円
（税抜価格7,500円）
②バランスに優れたピノ・ムニエが魅力の「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」
「ヴァレ」はフランス語で「渓谷」を意味し、渓谷に位置するこの地区はマルヌ川沿いの傾斜地にブドウ畑が広がります。空気の循環が悪く霜が溜まりやすいため、早熟な品種の栽培には向きません。その点においてピノ・ムニエは芽吹きが遅く霜の被害を受けづらいため、この地区の主要栽培品種となっています。また、エペルネ以東の南斜面に位置し、ブドウの栽培条件に恵まれたアイ村では非常に高品質なピノ・ノワールが生み出されることで有名です。
代表的グラン・クリュ：アイ、トゥール・シュール・マルヌ
ヴァレ・ド・ラ・マルヌのおすすめ銘柄
多くのソムリエやワイン評論家から高い支持を集めるRMのパイオニア。ドサージュを極力控えることで、複雑かつ力強い味わいを表現した1本。
タルラン エクストラ・ブリュット・トラディション
タルランタルランは12代にわたり家族経営を貫く造り手。区画ごとのポテンシャルを活かし、テロワールの個性を表現するため、全ての区画でビオロジック栽培を行っています。こちらはドサージュを極力控えることで、ピノ・ノワールのピュアな魅力を表現したシャンパーニュ。複雑なアロマに力強いスタイルが特徴で、成熟感を帯びた深みのある味わいをお楽しみいただけます。
8,800 円
（税抜価格8,000円）
多くのソムリエやワイン評論家から高い支持を集めるRMのパイオニア。ドサージュを極力控えることで、複雑かつ力強い味わいを表現した1本。
タルラン エクストラ・ブリュット・トラディション
タルランタルランは12代にわたり家族経営を貫く造り手。区画ごとのポテンシャルを活かし、テロワールの個性を表現するため、全ての区画でビオロジック栽培を行っています。こちらはドサージュを極力控えることで、ピノ・ノワールのピュアな魅力を表現したシャンパーニュ。複雑なアロマに力強いスタイルが特徴で、成熟感を帯びた深みのある味わいをお楽しみいただけます。
8,800 円
（税抜価格8,000円）
③洗練された上質な味わいが特徴のシャルドネ「コート・デ・ブラン」
こちらはエペルネから南に続く丘陵の斜面にブドウ畑が続く地区。「コート・デ・ブラン(白い丘)」という名の通りシャルドネが主を栽培。名高いグラン・クリュを数多く有するエリアでシャルドネの聖地とも言われており、サロンやニコラ・フィアットなど多くのシャンパーニュ愛好家を魅了する有名メゾンも、この地区に位置します。白亜質土壌が特徴で、ミネラル感豊かなワインが生み出されることが特徴です。
代表的グラン・クリュ：クラマン、アヴィーズ、メニル・シュール・オジェ
コート・デ・ブランのおすすめ銘柄
ピュアな味わいのビオ・シャンパーニュを仕立てるRMメゾン。コート・デ・ブランならではの、力強いミネラル感が楽しめる1本。
ジョノー・ロバン エクラ・ド・ムリエール ブリュット・ナチュール
ジョノー・ロバンジョノー・ロバンはビオディナミ栽培に力を入れるRMメゾン。豊かなミネラルを含んだシレックス土壌の畑で、上質なピノ・ムニエを中心に仕立てています。こちらはスタンダード・キュヴェ、エクラ・ド・ムリエールを補糖なしで仕立てた極辛口の1本。土壌の個性を自然に表現し、ピノ・ムニエの本物のアロマを際立たせたスタイルです。
13,200 円
（税抜価格12,000円）
ピュアな味わいのビオ・シャンパーニュを仕立てるRMメゾン。コート・デ・ブランならではの、力強いミネラル感が楽しめる1本。
ジョノー・ロバン エクラ・ド・ムリエール ブリュット・ナチュール
ジョノー・ロバンジョノー・ロバンはビオディナミ栽培に力を入れるRMメゾン。豊かなミネラルを含んだシレックス土壌の畑で、上質なピノ・ムニエを中心に仕立てています。こちらはスタンダード・キュヴェ、エクラ・ド・ムリエールを補糖なしで仕立てた極辛口の1本。土壌の個性を自然に表現し、ピノ・ムニエの本物のアロマを際立たせたスタイルです。
13,200 円
（税抜価格12,000円）
生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。シャルドネのフレッシュさとミネラル感が際立つ、エレガントな仕上がりのブラン・ド・ブラン。
ピエール・ジモネ キュイ・プルミエ・クリュ・ブリュット･ブラン・ド・ブラン
ピエール・ジモネ＆フィス自社のブドウ畑の多様性と豊かさを尊重し、自らを「土地の代弁者」と名乗る、ピエール・ジモネ。こちらのキュヴェはキュイ村の一級畑で育ったシャルドネのみを使用して仕立てるブラン・ド・ブランです。冷涼な気候、石灰質中心の土壌に由来する綺麗な酸と豊かなミネラル感を帯びた仕上がりで、、テロワールとともにピエール･ジモネのスタイルを見事に表現しています。
9,350 円
（税抜価格8,500円）
- WA 90+
- WS 92
生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。シャルドネのフレッシュさとミネラル感が際立つ、エレガントな仕上がりのブラン・ド・ブラン。
ピエール・ジモネ キュイ・プルミエ・クリュ・ブリュット･ブラン・ド・ブラン
ピエール・ジモネ＆フィス自社のブドウ畑の多様性と豊かさを尊重し、自らを「土地の代弁者」と名乗る、ピエール・ジモネ。こちらのキュヴェはキュイ村の一級畑で育ったシャルドネのみを使用して仕立てるブラン・ド・ブランです。冷涼な気候、石灰質中心の土壌に由来する綺麗な酸と豊かなミネラル感を帯びた仕上がりで、、テロワールとともにピエール･ジモネのスタイルを見事に表現しています。
9,350 円
（税抜価格8,500円）
- WA 90+
- WS 92
④ふくよかでバランスの良いキュヴェを生み出す「コート・ド・セザンヌ」
コート・ド・セザンヌは、シャンパーニュ地方の中では比較的温暖な産地。土壌は主に粘土石灰質で、ふくよかかつバランスの良い味わいのシャルドネが造られることで知られています。近年レコルタン・マニピュランとして醸造まで手掛ける生産が増えたことから、ピノ・ノワールの生産量も増加。カリスマ的人気の生産者を輩出するエリアとして、ワイン愛好家から注目を集めている産地です。
コート・ド・セザンヌのおすすめ銘柄
⑤新進気鋭の若手生産者が多い注目産地「コート・デ・バール」
ランスより南に約150km離れたシャンパーニュの南東、オーブ県に位置する地区。シャンパーニュ地方の中では南に位置しているため、気候はやや温暖です。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区などと比べて果実味豊かな味わいのピノ・ノワールが栽培されています。2000年に設立されたメゾンでありながら世界中から注目を浴びるセドリック・ブシャールをはじめ、新進気鋭の生産者が多いことも特徴です。
コート・デ・バールのおすすめ銘柄
シャンパーニュ髄一の自然派、ドラピエ。有機栽培ピノ・ノワールの魅力を最大限に引き出し、豊かで純粋な味わいを表現した1本。
ドラピエ ブリュット・ナチュール [ボックスなし]
ドラピエ1808年の創業当時から家族経営を続けるドラピエ。こちらのブリュット・ナチュールには、南向き斜面上部に位置するジュラ紀由来の土壌の畑で育まれた、ピノ・ノワールのみを使用しています。完熟したブドウの品質に対する自信の表れから補糖を行わずに仕立てるため、ドライなスタイルが特徴。果実本来の純粋な味わいをご堪能いただけるシャンパーニュです。
9,240 円
（税抜価格8,400円）
- JS 91
- V 91
- WA 90
- WE 91
- WS 91
シャンパーニュ髄一の自然派、ドラピエ。有機栽培ピノ・ノワールの魅力を最大限に引き出し、豊かで純粋な味わいを表現した1本。
ドラピエ ブリュット・ナチュール [ボックスなし]
ドラピエ1808年の創業当時から家族経営を続けるドラピエ。こちらのブリュット・ナチュールには、南向き斜面上部に位置するジュラ紀由来の土壌の畑で育まれた、ピノ・ノワールのみを使用しています。完熟したブドウの品質に対する自信の表れから補糖を行わずに仕立てるため、ドライなスタイルが特徴。果実本来の純粋な味わいをご堪能いただけるシャンパーニュです。
9,240 円
（税抜価格8,400円）
- JS 91
- V 91
- WA 90
- WE 91
- WS 91
商品一覧
7 件
- 750ml
タルラン エクストラ・ブリュット・トラディション
泡
エレガント＆コンプレックス
多くのソムリエやワイン評論家から高い支持を集めるRMのパイオニア。食事とのマリアージュを楽しむために造られた、複雑かつ力強い味わい。 詳細を見る
8,800 円
（税込）
NEW
- 750ml
ジョノー・ロバン エクラ・ド・ムリエール ブリュット・ナチュール
泡
フレッシュ＆ドライ
- ビオロジック
ピュアな味わいのビオ・シャンパーニュを仕立てるRMメゾン。ピノ・ムニエ本来のアロマが際立つ、力強いミネラル感が魅力の1本。 詳細を見る
本数限定13,200 円
（税込）
NEW
ピエール・ジモネ キュイ・プルミエ・クリュ・ブリュット･ブラン・ド・ブラン
- スパークリング
生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。シャルドネのフレッシュさとミネラル感が際立つ、エレガントな仕上がりのブラン・ド・ブラン。 詳細を見る
3.5
(4件)9,350 円
（税込）
WS 92
- 750ml
ドラピエ ブリュット・ナチュール [ボックスなし]
- スパークリング
シャンパーニュ髄一の自然派、ドラピエ。有機栽培のピノ・ノワールの魅力を最大限に引き出し、豊かさと純粋さを余すことなく体現したシャンパーニュ。 詳細を見る
9,240 円
（税込）
WS 91
