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グレープフルーツ、アプリコット、ナツメグ、はちみつ、松の実、果樹の花などの香り。 流石はアルザス特級畑のピノグリ。味わいは非常に力強く、凝縮感がありますが、酸味も豊かでさらなる熟成も可能です。 凝縮感のあるピノ・グリは他にもありますが、こちらはただそれだけではなく、ナッツや松の実、果樹の花などの複雑な要素が楽しめます。 余韻も非常に長く、風味のいい上質なべっこう飴のような甘く優しい余韻は全く見事の一言。
レビュー全文を見る2024.01.20
外観は静かに佇む美しいゴールドの色調。気品と華やかさに溢れる香りは、蜜感のある熟した果物や、ヘーゼルナッツのような香ばしさ、ナツメグのアクセントもあり、いつまでも嗅いでいられる複雑で統制された香り。一口含むと、滑らかな質感からくる零れ落ちそうな優しい甘み、小気味よく立ち上る酸味、そしてあとに残る仄かな苦み、上品で豊満な味わいは、様々な観点から色を変えて私の心を釘付けにしていきました。正しく「静と動」を感じるワイン。難しいことは何もいらない。ただただそこには職人が仕上げた本物の一本があります。ぜひ一度体感してください。
レビュー全文を見る2024.01.20
まずはグラスに注いだ瞬間、色が違う。黄金色のような濃いイエロー。これはピノグリ?と疑うほどでした。グラスの中はオレンジやグレープフルーツの香りが漂います。口に含むと今までのピノグリとは違う滑らかさを第一印象に感じます。後からナッツをローストしたような香ばしさと柑橘系フルーツのニュアンスが。余韻も長く、ゆっくり飲んでいたい。もっとこのワインと向き合っていたい。そんな事を思わせてくれるワイン。今まで飲んだピノグリとは全く違う味わいを体験できますので是非お試しください!
レビュー全文を見る2023.09.21
こちらのペルソネルは、ナッツを思わせる香ばしい香りと、はちみつを連想させる程のトロッとした甘やか香りが持ち味のワインです。余韻に残るシャープな酸が全体を引き締めてくれています。私のピノ・グリという品種のイメージを一新させた、印象深いワインです。是非お試しください。
レビュー全文を見る2022.06.02
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。