リースリング フェーダーシュピール・リード・ブリュックのスタッフレビュー一覧
5 件
華やかで心地良い香りにドライな味わい！
こちらのワインに使われるブドウは標高が高く冷涼な畑とのことですが、しっかりと熟した印象の味わいで少し甘いニュアンスの香りが感じられます。またリースリングらしくアロマティックな香りで、香りのボリューム感も強い印象でした。リンゴやキンカン、アプリコットなどのフルーツにヴェルヴェーヌ、アカシアや菩提樹のような華やかな香り。そこに焼きたてのパンのような少し香ばしい香りも感じられて少し複雑な印象です。味わいは軽快な果実味でライト。香りに感じられたような甘さはなくドライです。骨格をつくるような酸味が余韻にかけて伸びていきます。おすすめのお料理は仔牛やチキンのカツレツレモンバターソースです。ぜひお試しを！
レビュー全文を見る- 開けたてからおいしい
- 今飲んで美味しい
- ちょっと冷やし目で
2026.04.30
一味違うリースリングお試しあれ。
ワインの名前につく「フェーダーシュピール」とはオーストリアにおいて酸とミネラルのバランスが良く、エレガントな味わいであるワインを指すクラス名となっています。青リンゴや柑橘の香りが特徴的でしっかりと酸も感じられますが口当たりはまろやかに感じました。ドイツやアルザスのリースリングに比べると果実味のボリューム感があり、飲み応えがしっかりとあります。しっかりと冷やすとミネラル感が際立って更に美味しくお飲みいただけます！
レビュー全文を見る- 開けたてからおいしい
- しっかり冷やして
- ミネラル
2025.01.22
これは常備しておきたいリースリング！
はじめて飲んで以来、何度もリピートしているワインです。レモンや白桃の香りに包まれた、ナチュラルで凝縮感のある果実味。そして良質なリースリングの綺麗な酸味。一見すると爽やかスッキリ系のワインのようで、きちんと骨格のあるワインです。私は夏はアジフライや餃子、冬は水炊き鍋、と普段の食事に合わせて楽しんでいます。ご自宅に1本あると大活躍間違いなしですよ♪
レビュー全文を見る- ナチュラル系
- 和食のテッパン
- 開けたてからおいしい
2023.12.21
ドイツともアルザスとも違う
オーストリアのリースリング！特有の石油香が少ないのが印象的でした。レモンピールや白胡椒、ジャスミンのような香り。口当たりはまろやかでブドウの熟度をしっかりと感じます。このどっしり感がテラッセンとは違うとこですね。後味にはグレープフルーツのような余韻が味わいを引き締めています。リースリングラヴァーを虜にする実力をもったワイン。国ごとに飲み比べてみても楽しいですね。
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- ミネラル
- 酸がたまらない
2023.04.06
親しみやすく飲みやすいグッドバランスリースリング！
こちらのワインはリースリングらしい爽やかなレモンの香りだけではなく、熟したリンゴやパイナップルなどのフルーティーな香りに、白い花のフローラルな印象も楽しむことができます。味わいもスッキリした酸味の後に熟した果実やりんごの蜜のような味わいが口の中に広がります。全体を心地よいミネラル感がまとめており、飲み飽きしないスルスル飲んでしまう1本です。あまり出会うことできないオーストラリアワイン、親しみやすく飲みやすいこちらのワインから試してみてはいかがでしょうか？
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 開けたてからおいしい
- しっかり冷やして
2023.04.04
