ソモンターノウノ・シャルドネ [特製木箱入り]のスタッフレビュー一覧

白ワイン

ソモンターノウノ・シャルドネ [特製木箱入り]

エナーテ

スペインアラゴンソモンターノ

66,000円（税込）

2 件

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ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本佳幸

時間の変化を感じるシャルドネでした。

時間を重ねたワインの美味しさは別格のようです。グラスに注ぐとふわりと広がる甘やかで芳醇なアロマ。クレームブリュレや安納芋の蜜の部分、ムスク、ホワイトモカ、ほんのりオレンジピール。香りだけでうっとりと感じられる恐るべきワイン。まだ…飲んでいないのに。口に含むと繊細で、ふくよかな果実の味わい。酸度はまろやかで、優しい。口の中から溢れんばかりの華やかさが印象的です。鼻から抜けるナッティーで香ばしい香り。グラス1杯の満足度には驚きしかありません。
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- 底なしの深み
- 飲み頃ドンピシャ
- 大き目のグラスで
2025.07.09
ワインショップ・エノテカ船橋東武店

内山達夢

シャルドネが創る"真球"

寸分の狂いもない、完全な球体である真球。この世界のどこにも存在しないといわれているが、このワインの表現で限りなく近いものがそれである。貴腐ワインを連想するような黄金色。グラスに溢れる雫からは、甘く、熟れた、果実の香り。アプリコットや洋梨、ドライフルーツ。バターやシナモン、ハチミツ。熟成されたアロマに鼻が効かなくなるほど。香りにつられてグラスを仰ぐ。なめらか、まろやかなんて言葉では言い表せない口当たり。濃厚な甘い果実味、熟成にも負けない酸味が調和し、喉に落ちていく。鼻に抜ける風味に溢れる満足感。丸みなんて言葉じゃ足りないバランス・飲み心地・余韻。すべてが至高。この感動をぜひ。
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- ゆっくり楽しみたい
- まるでモンラッシェ
- 旨味の塊
2023.10.06