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みずみずしさを感じる、レモンやグレープフルーツ、パイナップル、洋梨、少しバターや燻製の香りも。味わいはコクがあり、ミルキーなトロピカルジュースのような印象を受けました。果実味と酸味、樽感のバランスがうまく取れていて後味にきな粉を思わせる香ばしさを感じることができます。大ぶりなグラスで温度を上げながらゆっくりと飲むのも良し、しっかり冷やして喉越しを楽しむのも良し。色んな温度感で楽しめるのも魅力的なワインでした。
レビュー全文を見る2024.10.03
2024.09.30
The「コクあり」のシャルドネ。バニラやココナッツの甘い香りに燻製のようなスモーキーさ。一口飲むとシャルドネの旨味がストレートに感じ、口に広がる味わいはふくよかでクリーミー。果実味からはブドウの熟度をしっかりと感じられますが、海風の影響からか冷涼な気候を酸味はしっかりと表現しています。こういった「コクあり」のシャルドネは温度がポイント。しっかり冷やすよりも少し高めの温度の方が個人的には好みですね。
レビュー全文を見る2024.09.17
モモ、トロピカルフルーツ、青りんご、マンゴー、果樹の花にバターやパンドミ、ビスケットなどの非常に豊かな果実味とアロマがあり、豊満な旨味を持つワイン。しかしながら酸味はしっかりと感じられ、ただパワフルでボディ感のあるワインではなく、エレガントさもある。 かぼちゃのソースを使った料理や、クリームソース。沖縄系マヨネーズソースにも合いそう。
レビュー全文を見る2023.12.11
バニラ、ヘーゼルナッツや熟したパイナップル思わせる香ばしく甘やかなアロマと、まろやかでシルキーな口当たりが魅力。ボリューム感はありつつも明るい酸が全体の印象を引き締めてくれていて、まるで冷涼な別荘地で寛いでいるかのようなリラックスした印象を感じます。今まで飲んだカリフォルニアの白は重すぎる…と感じた方には一度お試しいただきたい、絶妙なバランス感覚の一本です。
レビュー全文を見る2022.09.20
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。