テスタマッタのスタッフレビュー一覧

赤ワイン

テスタマッタ

ビービー・グラーツ

イタリア トスカーナ

17,600円（税込）

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  ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

  Y.Sakamoto

  自由に楽しむサンジョヴェーゼ

  サンジョヴェーゼ好きの“ツボ”をしっかり押さえた一本。イチゴを思わせるピュアな香りがふわっと広がり、口に含むと赤系果実の甘酸っぱさと重厚なニュアンスが同時に押し寄せます。酸はとても柔らかく、全体をなめらかにまとめ上げ、後半には出汁のような旨味がじわっと広がる心地よさ。果実味・酸味・渋み・旨味のバランスが絶妙で、飲むほどに“唯一無二”を実感できるスタイルです。

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  • エレガンスの極み
  • 飲み飽きしない
  • 後引く美味しさ

  2026.03.31

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  ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

  W.Takahashi

  オリーブをかけたトーストと

  明るいベリーの香り。フレッシュです。 まだ熟していないフレッシュなラズベリーをギュッと口の中に頬張ったかのような風味。 タンニンも酸味もまだしっかりあるので、熟成したらより楽しめそうです。 エチケットも素敵ですので、贈り物にも喜ばれるワインです。 トーストにオリーブをかけたシンプルなおつまみと合わせましたが相性抜群でした。

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  • ギフトにおすすめ
  • 贅沢ディナー
  • 熟成させたい

  2026.02.13

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  ワインショップ・エノテカ芦屋大丸店

  M.Tabata

  ビービー・グラーツの世界観

  「ワクワクしながら飲めるワイン」がまさにこの一本だと思います。香りは赤系と黒系のどちらの要素も感じられる華やかでエレガントな香り。しかし口に含んだ瞬間、凝縮された果実感が口の中で弾けるように広がるのを感じました。そして余韻はほのかにスパイシーなニュアンスで引き締まったフィニッシュ。香りを取る瞬間からフィニッシュまで、サンジョヴェーゼの良さを全面に表した一本であり、造り手の世界観に引きずり込まれるような高揚感を感じるワインです。

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  • エレガンスの極み
  • 果実味爆弾
  • ゆっくり楽しみたい

  2025.01.15