ブラマソーレのスタッフレビュー一覧
6 件
太陽に憧れて…
ブラマソーレ＝「太陽に憧れて」と言う意味を持つこちらのワイン。名前の通り、コルトーナという土地の中でも太陽の光がたっぷり降り注ぐ最も日照量の良い畑から作られたシラー100%ワインです。 ブラックベリーやプラムのような力強い果実のアロマと、シラー特有の胡椒のようなスパイシーにスモーキーな香り。シナモンやダークチョコのような甘い風味が余韻に続きます。 熟した果実の濃厚な味わいと柔らかいタンニンがお肉料理と相性抜群！甘辛い焼肉のタレでも、塩胡椒でシンプルに焼き上げたお肉でも高相性！ スパイスやハーブの香り、ぎゅっと詰まった果実味が食欲そそります！
レビュー全文を見る- 濃い味好き必見
- 肉ワイン
- バーベキューワイン
2025.05.14
ライフ・イズ・ビューティフル
ブラマは憧れる、ソーレは太陽を意味するイタリア語でワイナリーのあるコルトーナの町は有名な映画の舞台にも度々選ばれる美しさを湛えた歴史ある銘醸地として、またミケランジェロも賛辞を惜しまず、システィーナ礼拝堂に描いた最後の審判でも、その影響が伺える画家シニョレッリの生地としても知られています。ブラマソーレのブドウ畑はワイナリーで最も陽当たりの良い場所、そして近接する州立公園トラメジーノ湖が温度を保ち、(世界の名だたるシラーの銘醸畑がそうであるように)吹き抜ける風とともに涼しさも与えています。その恩恵を色濃く受けたワインはエレガントさを備えた豊かな果実味と妖艶な香りを纏いワインボトルに満ちています。
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- ゆっくり楽しみたい
- 底なしの深み
2024.06.13
家族みんなを笑顔にするご褒美ワイン
私がこのワインをおすすめする理由は①ピンクペッパーのような華やかな香り！②優しい口当たりながら、ハーブやスパイスなどの風味が豊かで食欲がわく！③ふんわりと甘みを感じる後味がとっても心地いい！と、飲む前から飲んだ後までずっと楽しめるからです。“ワイン通でないと、その良さが感じられないワイン”などでは決してありません！家族で飲んだら、みんなが笑顔になるような包容力のあるワインだと思います。クリスマスや記念日、ひと仕事終えたときのご褒美ワインに是非おすすめしたいです。料理はワインを引き立てるためにあえてシンプルに。ステーキと野菜のグリル、ローストポークなどと楽しみたいです。
レビュー全文を見る- パーティーの主役
- 今飲んで美味しい
- グッドバランス
2022.09.20
赤身肉と一緒に食べたい1本！
可愛らしく親しみやすい果実の香りに、じんわりと口の中に広がるスパイスのニュアンスが絶妙にマッチする1本です。 果実味はレッドプラムやブラックチェリーなど、親しみやすいながらもしっかりと飲みごたえがあり、シラーらしいスパイシーさもしっかりと感じます。 重すぎず、軽すぎず、さまざまな場面で活躍してくれます。 私のオススメは、ローストビーフに赤ワインソースや少し酸味の効いたソースをかけたものに合わせることです。 是非御賞味ください。
レビュー全文を見る- 開けたてからおいしい
- 肉ワイン
- 飲みごたえあり
2021.12.01
コート・ロティと同じくらい美味しいと思うワイン
シラーの聖地といえば南フランスのコート・ロティやエルミタージュですが、このワインはこれらの偉大な産地に匹敵する本当に素晴らしいクオリティだと思います。フローラル、スパイス、ベリーの複雑なアロマを持ち、味わいには豊かな渋味とミネラル感、そして深みが感じられます。濃厚過ぎないスタイルで、心から美味しいと思える大好きな一本です。
レビュー全文を見る- 底なしの深み
- 瞑想ワイン
- ちょっと冷やし目で
2021.10.13
