ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコのスタッフレビュー一覧
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飲んで納得！注目産地エトナワインの虜に
エトナワイン…カッリカンテ…？イタリアで近年大注目されている産地のエトナのワインとは？どんな味わいか想像もつかず、むしろその未知な感じに心惹かれて手に取ってみたのが始まりでした。冷蔵庫でしっかり冷やして飲んでみると、フレッシュな柑橘の香りにほんのりスパイシーなニュアンスも感じられて、エトナ火山の土壌が生み出すエネルギッシュな味わいに、一瞬にして虜になりました。ボトル半分は翌日に。フレッシュ感やミネラル感はそのままに、味わいはボリュームが増していて、こっちの方が好みかも。と飽きずに楽しめるバランスの良さに驚かされました。ワイン好きだけどきっとエトナワインは飲んだことがないだろう友人への誕生日プレゼントに贈りたいなぁ、と思います。
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 飲み飽きしない
- 翌日も楽しめる
2026.03.24
シャブリ好きは試してみて
シチリア島はたくさんのワインがありますが、こちらは若樹のカッリカンテから造られる1本。フレッシュでみずみずしい果実感に、レモンピール、グレープフルーツ、ちょっぴりオレンジとミネラル感じる味わい。後味にほんのりほろ苦さと塩っぽさを感じるのはシチリアならではでしょうか。爽やかでフレッシュな味わいのワインをお探しの方にぜひ試していただきたい。飲んだ瞬間に、海の潮風を感じることができる。そんなワインです。
レビュー全文を見る- ミネラル
- 溢れる透明感
- 飲み飽きしない
2023.09.25
爽やか華やかな味わいとほろ苦い余韻、リピート確定です！
カッリカンテという品種を初めて飲みましたが、なんとも癖になる味わいです。飲んだ数日後にまたあの味飲みたいなぁと思わせてくれます。 柑橘の爽やかさに、白桃やフレッシュメロンのニュアンス、ハーブのアクセントがバランスよく香ります。これだけでも十分美味しいですが、余韻にかけてほろ苦いレモンピールの印象がワインを引き締めています。リピートしたくなってしまう魅力、体験してみませんか。
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 今飲んで美味しい
- 和食のテッパン
2023.09.15
