ブーズロン レ・フィアのスタッフレビュー一覧
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酸っぱくない、心地良い酸味を味わってみませんか？
ブルゴーニュの白葡萄品種アリゴテ、その美味しさを楽しんでみませんか？ バランスの良い樽香に加え、酸っぱすぎない柑橘系の心地良い酸味が相性良く、気分を爽快にしてくれます。 気付くとグラスが空になっているスカッとした美味しさがとてもGood！ シャルドネとは違ったスッキリ感、是非味わってみて下さい！
レビュー全文を見る- ミネラル
- ちょっと冷やし目で
- 飲み飽きしない
2023.02.28
酸を求めて、ブーズロンのアリゴテ
ブーズロンのアリゴテと言えば、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌがあまりにも有名で、正直今まで他の生産者を試す機会が無かったので興味津々でした。絞ったレモンや青リンゴなどのフルーツ香、そして特徴的な白い花の蜜のようなフローラルさがアリゴテの香りの魅力だと思います。シャープな酸が印象的ですが、樽由来の厚みと仄かなロースト香が感じられ、他のアリゴテとは一線を画す飲みごたえのある味わい。「酸が好き」という方、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランだけでなく一度こちらのブーズロンを試して頂ければと思います。ところでこちらに使われているコルク、DIAM10を使用しているのにちょっと驚き。熟成させてみても面白そうです。
レビュー全文を見る- 酸がたまらない
- 後引く美味しさ
- 今飲んで美味しい
2022.06.29
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