クラレンドル・ブランのスタッフレビュー一覧
8 件
和食と合わせるべし！！
レモンや洋梨のような果実の風味と白い花のような香りを楽しめる白の辛口ワインです。 オー･ブリオンの血統を引くクラレンドルが手掛けるボルドーブランでセミヨンの華やかな香りを豊かに楽しめました。 フレッシュな酸味があるので魚料理全般と相性が良いワインですが、お刺身、お寿司、天ぷらのような和食との相性は抜群です！！ 是非試してみてください！
レビュー全文を見る- グッドバランス
- パーティーの主役
- 和食のテッパン
2024.01.09
ここから広がる、「ワイン」の世界。
白ワインといえば、「シャルドネ」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？ 生産量が多く、色々な国で作られているので飲む機会が多いでしょう。 しかし、私は「ソーヴィニヨン・ブラン」を使ったボルドーブランをお勧めしたい。 エノテカでも人気のクラレンドル。 美しいラベルデザインに、気品を思わせるボトル。 レモンやグレープフルーツのようなフレッシュな香りにほんのり甘いアロマ。 飲んでみるとキリッと酸味が楽しめる。 なめらかな果実味からは、ソーヴィニヨン・ブランやセミヨンの厚みを感じられる1本。 プレゼントやお手土産にも、喜ばれること間違いなし。 ここから「ワイン」の世界を、広げましょう。
レビュー全文を見る- ギフトにおすすめ
- 大人数で楽しみたい
- パーティーの主役
2023.12.31
ボルドーブランで迷ったらこれ。自宅用にもプレゼントにもおすすめの一本
果実味と爽快な酸味のバランスが絶妙で、余韻に感じるほろ苦さが全体の味わいを引き締めています。天ぷらとの相性抜群でした。爽やかなだけでなく、ほんのりオイリーさもあるザ・ボルドーブランな味わいなので、少し脂っこい魚料理のお供にもおすすめの一本。
レビュー全文を見る- ギフトにおすすめ
- 開けたてからおいしい
- グッドバランス
2023.12.21
自家用にもプレゼントにも！スッキリ旨ワイン！
こちらの白ワインは、爽やかな柑橘系の香りと旨味、口に含むとスッキリ感の後に桃や洋梨のような果実味がフワッと香ります。余韻にかけて蜜のようなコクもあり、ずっと飲んでいたい味わいです。サラダなどの前菜をはじめ、クリームやバターを使ったソースを使った魚料理やパスタなど様々な料理と合わせていただけます。エチケットの見た目も華やかなのでプレゼントにも最適です！
レビュー全文を見る- やっぱりボルドー
- 我が家のハウスワイン
- 今飲んで美味しい
2023.03.17
これぞボルドーの白。エレガントで爽やか！
グレープフルーツ、桃、青草、菩提樹、わずかにカラーなどの花の香り。 フルーティな印象は酸によりぐっと引き締められています。 温度とともに果実味は際立ってきますが、ハーブの印象は存在感はあるものの名脇役といった佇まい。 余韻の柑橘類の皮のようなほのかな苦味が奥ゆかしい印象。 キャラクター性を持ちつつも、ボルドーブランらしい落ち着いたニュアンスがあってベリーグッドです。
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 酸がたまらない
- しっかり冷やして
2022.12.28
この白いライオンは…和食向き。
グレープフルーツや洋梨のような爽やかな香りと、柔らかな酸味が魅力の白ワインです。食事を引き立たせる味わいなので、白身魚の刺身やアサリの酒蒸しなど、旨味を感じる和食と合わせるのがおススメです。
レビュー全文を見る- 溢れる透明感
- 飲み飽きしない
- しっかり冷やして
2022.10.03
素材の味を生かした料理と♪
刺身、天ぷら、和食などと合わせて飲んでいただきたいワインです！ グレープフルーツの香りに熟した桃の果実味とミネラル感のバランスが素材を生かした料理と相性抜群です！ 暑い時期には、ソーヴィニヨン・ブランのきりっとした爽快さもあるため、ワイン単体でもゴクゴク飲めてしまうと思います！
レビュー全文を見る- 和食のテッパン
- ミネラル
- しっかり冷やして
2021.08.10
エチケットに隠れた秘密。
特筆すべきは、五味をすべて感じることができ、どれも突出していないバランス感覚の良さ。素性の良さを隠しきれない、才色兼備でいて、チャーミングさも感じる白桃などの香りに魅かれてしまいます…。ボトルは味わいを投影するようなスレンダーなシェイプと上品なエチケット。中央に配された月桂樹の葉には “栄光、勝利、栄誉” といった意味があり、お祝い、定年退職などのご贈答に相応しいです。そして“CD”のロゴ、これはプロ野球 “中日ドラゴンズの帽子のロゴ” にそっくりなんです！ ファンの方へのご贈答に。ライバルチームファンの方は、どうぞ対戦の日に飲んでみてください^^ 合わせて頂きたいのは “炊き込みご飯”。鶏肉、アサリにタイやツナ、きのこ、筍、豆、根菜···。ご飯とワインのしっとりとした質感が同調し、ダシの旨味を引き立ててくれそうです。
レビュー全文を見る- グッドバランス
- やっぱりボルドー
- エレガンスの極み
2021.07.27
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。