
ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
R.Ha
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、シャルドネ、リースリング、フランス ボルドー、スペイン
サルモス R.Haのスタッフレビュー スペインの注目産地で造られる1本
2021.01.20
温暖な気候の下にブドウが育ち、溢れんばかりの果実味が感じられる、スペインワインが私は大好きです。 こちらは、スペインらしい果実味を持ちながらも洗練された1本。 造られる場所は、スペインの中でリオハと並ぶ2大赤ワイン産地で今注目されている「プリオラート」。 口に含むと熟したカシスやブラックプラムのような豊潤な果実味に加え、ほのかなブラックペッパーの風味が感じられます。 厚みのある果実味を終始のびやかな酸味が支え、タンニンはキメ細かく、滑らかで心地が良い。 余韻にはほのかに甘くて香ばしいチョコレートやバニラの風味が残ります。 濃厚なだけではなく、後味にかけて洗練されていくモダンなスタイルを是非お試しください!
このレビューのヴィンテージ:2015年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。