【8/24(日)】夏の終わりに、特別な一杯を。ーシャンパーニュの多彩な世界ー
テイスティング
厳選したシャンパーニュのテイスティングイベントを開催します！！
多彩な表現力と哲学をもつシャンパーニュの世界を感じてください！
今回のイベントでは、グラン・クリュの真価をまっすぐに伝える小規模メゾンから、サスティナブルな造りに挑む先鋭的なメゾンまで、シャンパーニュの多彩な味わいを体感できる8種をセレクトしました。
ピュアなブリュット・ナチュール(※①)、シルクの様に滑らかな口当たりのサン・スフル(※②)、シャルドネの美しさ溢れるブラン・ド・ブラン(※③) 、熟成の深みを感じるヴィンテージ・キュヴェなど、それぞれの造り手のこだわりが詰まったラインナップです。そして、繊細なブラン・ド・ブランから力強いブラン・ド・ノワール(※④)まで、シャンパーニュの多様なスタイルを通じて、他産地とはまた一味違った魅力をお楽しみいただけます。
※①製造過程で行われる補糖の量の表記。
ブリュット・ナチュールは0～3ｇ/Ｌ以下の補糖もしくは補糖をしないもの。超辛口のスパークリングワイン。多くのスパークリングワインは、ブリュットであり0～12ｇ/Ｌの補糖。
※②酸化防止剤無添加
※③白ブドウのみで醸造されたワイン
※④黒ブドウみで醸造されたワイン
そして、更にスペシャルなワインを1本ご用意いたします！！
別途料金を頂戴いたしますが、バーカウンターでも滅多に提供することの無い稀少なワインですので、この機会をお見逃しがしなく。
【スペシャルワイン】
2014 ボランジェ ラ・グラン・ダネ
/ボランジェ ボトル価格：38,500円（税込）
2,970円(税込)／グラス1杯 40ml
優良年のみに手掛けられる1本でグラン・クリュのピノ・ノワール を主体にシャルドネをブレンド。
ボランジェのスタイルである、リッチで芳醇な深みのある味わいをまさに体現しながらも、それ以上に昇華させた特別なワインです。そして、こちらのシャンパーニュをより特別なものへと仕立て上げるものは、通常のシャンパーニュの熟成期間を2倍以上も超えた長期熟成。
美しく輝く黄金色の液体に、長期熟成によって生まれるローストナッツやアーモンドを思わせる香ばしさと、アプリコットの様な豊かなアロマを感じさせる果実味。緻密な酸味が全体を引き締め見事なバランスを生み出します。
■日時
2025年8月24日（日）
【第一部】
12:00～13:30（11:45受付開始）
【第二部】
14:30～16:00（14:15受付開始）
【第三部】
17:00～18:30（16:45受付開始）
■参加料金
￥8,800（税込）
※8種類 各35ml／1杯
■ワインリスト
NV フィリップ・グラヴィエ ラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュ
/フィリップ・グラヴィエ ボトル価格：8,470円（税込）
【家族経営の小規模メゾンが、グラン・クリュの畑の魅力をまっすぐに表現した誠実な一本】
NV ルイナール ブラン・ド・ブラン セカンド・スキン カバー
/ルイナール ボトル価格：16,060円（税込）
【シャルドネへの深い敬意と自然環境への配慮が込められた、透明感あふれるルイナールの代表作 】
NV シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット・ナチュール
/シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド ボトル価格：13,200円（税込）
【グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを使い長期熟成させた贅沢な1本。補糖ゼロによるフレッシュさやキレも魅力 】
NV ルイ・ロデレール・カルト・ブランシュ
/ルイ・ロデレール ボトル価格：11,000円（税込）
【コレクションシリーズよりも約40ｇ/Ｌ程多く補糖を行い、さらりとした甘みのある1本。洋ナシのコンポートの様な風味がありながら爽やかな酸味も感じられます】
2015 ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク
/ルイ・ロデレール ボトル価格：22,000円（税込）
【自然と共に生きるという考えをかたちにした、補糖ゼロで造るピュアで洗練されたシャンパーニュ。造り手とデザイナーの強い信念から生まれた一本 】
NV ヴァランタン・ルフレーヴ ル・メニル・シュール・オジェ 1750
/ヴァランタン・ルフレーヴ ボトル価格：16,500円（税込）
【ブルゴーニュの名門が挑むシャンパーニュ、ル・メニルのシャルドネを真摯に磨き上げた意欲作 】
2016 ポール・デテュンヌ レ・クレイエール・ブラン・ド・ノワール
/ポール・デテュンヌ ボトル価格：23,100円（税込）
【特別な区画“クレイエール”のピノ・ノワールに表現されるテロワール。土壌の古個性とブドウの個性が合わさり、繊細さと力強さのバランスが見事に表現された1本】
※クレイエールとは石灰質土壌を意味します。
2013 テルモン サン・スフル
/テルモン ボトル価格：16,390円（税込）
【サスティナブルで伝統を重んじるメゾンが手掛ける、酸化防止剤を一切使わずシルクの様な滑らかな口当たりを表現した洗練されたシャンパーニュ 】
ワインリスト
※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。
料金
8,800 円
（税込）
各35ml×8種
空き状況
- このイベントは定員に達しました。
08月24日（日）03:00～04:30
08月24日（日）05:30～07:00
08月24日（日）08:00～09:30
開催場所
定員
各回最大3名様
注意事項
変更・
キャンセル
イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。
注記
＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては
キャンセルポリシー
をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。
＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。