大学では食物学を専攻。得意分野はワインと料理のペアリング。ワインを飲みながら料理を作り、ペアリングの検証をするのが休日の楽しみ。愛して止まないのはブルゴーニュワインとシャンパーニュです！

資格

JSA呼称資格 ワインエキスパート

好きなワインタイプ

ピノ・ノワール、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス アルザス